花卉旅游業的發展
——以重慶涪陵區大木花谷景區為例

(蘭州交通大學 甘肅 蘭州 730000)

一、引言

重慶作為一個年輕的直轄市,其鄉村地區綠化面積大，環境優美，旅游資源豐富,為發展鄉村旅游奠定了基礎。2008年是重慶的鄉村旅游年,重點建設了100個左右的鄉村旅游項目,因此，鄉村旅游成為城鄉統籌發展的一個突破口。鄉村旅游是重慶旅游發展的重點,它對于增加農民居民收入、改變農民生活面貌、實現城市鄉村統籌發展有重要意義。[1]

鄉村旅游包含兩方面，第一是指發生在鄉村地區，第二是以鄉村性作為旅游吸引物。隨著鄉村游的迅速發展，出現了新興的花卉旅游。它主要是以觀賞或者購買花卉為目的，對花卉文化、生態環境觀光的展覽和展示，以此來滿足游客游覽、觀賞為目的的花卉生態旅游。重慶市涪陵區大木花谷景區的快速發展受益于政府引進重慶天木農業開發有限公司后，大力發展花卉產業，最終使當地農民脫貧致富的。

二、大木花谷發展花卉旅游的優勢

(一)自然條件優勢。以大木鄉為主要行政點的重慶市涪陵區境內是山區，屬于喀斯特地貌，土壤為中性土壤。涪陵區后山地區冬季寒冷，夏天涼爽，每年平均氣溫是15℃，每年降水量為1200mm，無霜期持續時間7-8月，長時間的凍土會阻礙土壤內的細菌、蟲卵產生，減弱了病蟲害對花卉生產的危害，有利于花卉的健康生長。[3]

(二)社會環境和政策優勢。大木鄉圍繞城鄉統籌科學發展，推動旅游產業集群的發展思路，努力建設“浪漫花鄉、旅游名鄉、開放高地、富民之鄉”。它沒有城市的喧鬧和工業的污染，也沒有大規模的農業種養植污染，是極其少見的環保凈土。這為大木鄉大木花谷景區發展花卉產業提供了良好的基礎。

2016年中央“一號文件”中多處涉及并且明確建議“大力發展休閑農業和鄉村旅游”。

“十三五”旅游業發展規劃中著力轉變發展方式，規范旅游市場，提升旅游質量，拓展旅游功能，推進旅游業轉型升級，促使旅游發展與扶貧開發、農村發展、生態保護相融合，這為大木鄉發展鄉村旅游提供了契機。

三、大木花谷花卉旅游資源現狀

(一)資源概況。重慶涪陵區旅游資源豐富，2012年，涪陵武陵山旅游區被重慶市委、市政府列為大仙女山旅游區的三大組成部分之一。同年大木花谷景區建成并運營，景區觀賞面積1000畝。由于全生態的大自然山林景觀及美麗的花卉景觀，成為景區的亮麗風景線。在2015年被批準為國家4A級景區，同年獲得中國國家地理雜志社評選的“最美觀景拍攝點”。

隨著種植業結構的不斷調整和優化，大木花谷景區得到迅速發展。2016年，郁金香的種植面積擴大，郁金香品種也不斷增加。大木花谷是大木花海景區的核心景點之一，一年中從初春到秋季都有各色鮮花盛開，現已為國內花卉旅游的示范點之一。

(二)開發利用現狀

(1)形成規模化的花卉分布格局。花卉美景是大木旅游的特色，景區內花卉景觀風格不一，形成了規模化分布格局。景區內“海棠花園”占地3392平方米，能自動調節溫室的溫度，是我國最具特色的高山花卉園。香草園內有幾十個種類的香草植物，其中景區內熏衣草有中國的“普羅旺斯”的美譽。

(2)舉辦豐富的花卉活動。每年的3-4月為郁金香節，5月為杜鵑花節，6月為繡球花節，7月為森林音樂節，8月為百合花節，9-11月為海棠花節。2016年，大木花谷景區采取“1+N”方法，即以郁金香公主全城征選、駕臨郁金香節現場活動為主線，帶動“花田樂事”青春搖滾表演、“千家萬戶”自駕游大木、郁金香公主“王子花車”巡游等活動，營造更為歡樂熱鬧的現場氣氛，花卉旅游由單一的賞花晉級成了集賞花、樂花、游花、品花為一體的花卉旅游新模式。

四、依托政府政策開發

(一)創新機制。一是強化旅游組織領導。成立涪陵區旅游經濟產業領導小組，負責統籌推進全區旅游產業發展。設立武陵山旅游區、江北旅游區管委會，為全區旅游項目建設提供有力組織保障。

二是全力部署旅游發展。在2014年涪陵區第一次召開旅游產業發展大會，區委書記親自安排部署，為全區旅游產業發展營造良好氛圍、掃清思想障礙。

三是建立配套的政策體系。聘請全國著名旅游專家劉鋒博士為該區旅游發展把脈問診，將旅游工作納入鄉鎮街道年度綜合目標考核內容，建立旅游發展專項資金增長機制，組建涪陵交旅集團，有力促進了全區旅游業發展。

(二)土地政策。2003年，鄉里讓村民們搬出大山異地安置，通過宅基地置換，大木鄉憑借自身的自然資源，大力發展鄉村旅游，帶動周邊各地農家樂的興起。景區通過農戶土地入股、農戶參與門票利益分配的扶貧模式，直接帶動了當地百姓增收。截至2016年8月，企業累計支付農民土地租金410萬元。從人均收入不足2000元到現在的人均收入過萬，以花園為核心的鄉村旅游扶貧基地建設也日益完善。2013年開辦農家樂后實現營業收入10萬元。2015年全鄉鄉村旅游收入達6000余萬元，實現休閑農業接待32萬人次，休閑農業與鄉村旅游對全鄉農民人均純收入貢獻額達5600元，盤活了大木鄉整鄉脫貧的區域扶貧全局。

五、存在問題及應對策略

(一)游客體驗性差。大木花谷景區主要停留在觀賞的低級層面上，應該不斷延伸花卉旅游的文化內涵。因此，該景區可以建立花卉采摘園，使農業和旅游業相結合，選取廣大游客所喜歡的體驗式旅游方式，改變原來走馬觀花似的花卉觀賞模式，開辟出一種新型的花卉采摘園模式；也可以在各種節慶假日，結合當地的特色民俗文化，舉辦以某種花卉為主題的當地的民俗表演、表演秀等節目，使游客積極參與互動，以此增強游客的旅游體驗性。

(二)旅游產品缺乏多樣性。重慶鄉村旅游總收入中的八成以上是“農家樂”收入,而大木花谷景區作為鄉村旅游的示范項目，說明重慶市的鄉村旅游產品嚴重缺乏多樣性。所以，要開發多元化產品來豐富重慶的鄉村旅游。根據鄉村旅游者追求回歸自然的需要,鄉村旅游的核心產品是旅游者能夠獲得一種獨特的鄉村性體驗。因此，該景區可以設計多種花卉旅游產品。比如，可以針對不同的花卉品種開設插花培訓項目，還可以選擇花卉制作香包，鮮花書簽等；還可以開設飲食文化體驗專區，針對旅游者多樣性的需求，利用各種花卉制成花卉粥，花卉糕點，花卉糖果等。