跨文化交際中的文化詞匯空缺現(xiàn)象及其翻譯策略

吳樂雅

摘 ? ?要： 詞匯空缺現(xiàn)象在跨文化交際中較為普遍，它是跨文化交際中的障礙，給翻譯造成麻煩。本文以詞匯空缺現(xiàn)象為研究對(duì)象，列出三種常見詞匯空缺形式，分別從地理環(huán)境、物產(chǎn)風(fēng)俗的不同，思維方式、價(jià)值觀念的不同，以及歷史文化、宗教信仰的不同三個(gè)層面，對(duì)造成詞匯空缺現(xiàn)象的原因進(jìn)行分析，并提出解決詞匯空缺現(xiàn)象的翻譯策略，以期有益于跨文化交際的順利進(jìn)行。

關(guān)鍵詞： 文化差異 ? ?文化詞匯 ? ?詞匯空缺

在當(dāng)今政治多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化的大背景下，世界各國、各地區(qū)之間的交往日益頻繁，交往中既有文化的融合又有文化的碰撞。作為文化載體的語言，不僅反映著文化，還成為不同文化交流的工具。語言翻譯為跨文化交際建起了橋梁，不僅是語符表層指稱意義的轉(zhuǎn)換，更是兩種不同文化的相互溝通和移植[1]（12）。但由于不同國家的地理環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、歷史進(jìn)程、思維方式、宗教背景、生活方式等方面存在差異，不同語言在交流中勢必出現(xiàn)詞匯空缺的現(xiàn)象。所謂詞匯空缺是指“原語詞匯所承載的文化信息在譯語中沒有其‘對(duì)等語或‘對(duì)應(yīng)語”[2]（10）。如果在對(duì)詞匯的翻譯過程中沒有考慮到文化差異帶來的詞匯空缺現(xiàn)象，就很有可能帶來理解上的偏誤，甚至給跨文化交際帶來障礙。

一、詞匯空缺的三種形式

在漢語詞匯中，除了部分沒有任何附加意義的普通詞匯，以及科技詞匯能夠達(dá)到與其他語言詞義上的完全對(duì)等外，還有部分詞匯深深扎根于民族歷史文化的土壤，我們稱之為“文化詞匯”。“文化詞匯”是指特定文化范疇的詞匯，它們是民族文化在語言詞匯中直接或間接的反映[3]。在跨文化視角下產(chǎn)生沖突和誤解的主要是這部分“文化詞匯”，它們在翻譯過程中經(jīng)常出現(xiàn)詞匯空缺現(xiàn)象。一般而言，文化詞匯空缺現(xiàn)象主要有三種形式。

（一）完全空缺

某一種語言中特有的詞匯在另一種語言中并不存在，我們稱其為“完全空缺”。比如反映中國傳統(tǒng)的民俗、風(fēng)俗、禮俗等內(nèi)容的詞語，如：拜天地、灶王爺、鬧洞房、紅包、紅白喜事、本命年等。這些詞都是中國特有文化的體現(xiàn)，對(duì)中國人來說非常親切熟悉，然而絕大多數(shù)不能在其他語言里找到完全對(duì)應(yīng)的詞語。接受過西方學(xué)校教育的學(xué)生肯定不會(huì)對(duì)bingo和presentation感到陌生，這兩個(gè)詞在漢語里很難找到完全對(duì)應(yīng)的詞。

（二）部分空缺

某些詞語雖然在另一種語言環(huán)境中存在，且具有相同的概念意義，卻失去背后豐富的象征意義，我們稱其為“部分空缺”。在漢語中，文人雅士經(jīng)常用梅、蘭、竹、菊、蓮及松樹借物言志，這些原本普通的植物拓展了它們原有的意義，成為人格高潔的象征，這些文化內(nèi)涵在英語中成為空缺。在英語國家中有些植物，如oak（橡樹）被視為神圣之樹，象征著頑強(qiáng)勇敢，a heart of oak 比喻剛毅果敢的人，palm（棕櫚樹） 象征著勝利與榮耀，No pain， no palm指沒有苦難就沒有勝利。這些植物在漢語中僅僅是一種異域物種，不會(huì)產(chǎn)生任何文化聯(lián)想。

（三）沖突空缺

某些詞語雖然在另一種語言環(huán)境中存在，且具有相同的概念意義，但兩者傳遞的文化信息不同甚至截然相反，我們稱其為“沖突空缺”。如“bat”和“蝙蝠”雖然在概念意義上完全對(duì)等，但“bat”在西方傳說中是一種丑陋的、邪惡的動(dòng)物，聯(lián)想意義并不美好，熟語as blind as bat意為瞎眼，有眼無珠，在中國傳統(tǒng)文化中，蝙蝠由于“蝠”與“福”諧音，則被認(rèn)為是幸福的象征;此外，和蝙蝠一樣習(xí)慣夜間出來活動(dòng)的貓頭鷹，由于其夜行的習(xí)慣加上叫聲凄厲，中國人則將之看成噩運(yùn)的征兆。然而西方人卻將owl（貓頭鷹）看成智慧的象征，as wise as an owl（如同貓頭鷹一般的睿智）。

二、詞匯空缺產(chǎn)生的原因

（一）地理環(huán)境、物產(chǎn)風(fēng)俗的不同造成詞匯空缺現(xiàn)象

世界上任何語言都是植根于特定的文化背景，什么樣的文化背景就會(huì)產(chǎn)生什么樣的語言。如果某一事物在人們生活的客觀環(huán)境里不存在或不常見，那么在相應(yīng)語言中就有可能出現(xiàn)詞匯的空缺現(xiàn)象。比如西方人愛吃奶酪制品，不僅奶酪制品名目繁多，還有各種風(fēng)味，所以出現(xiàn)了大量有關(guān)奶酪的詞匯或俚語，如what a line of cheese（廢話連篇），a big cheese（大人物），chalk and cheese（截然不同）， hard cheese（真夠倒霉）。中國人普遍喜愛的竹子與竹筍在漢語里有大量的詞匯出現(xiàn)，如雨后春筍、胸有成竹、青梅竹馬、竹籃子打水一場空、罄竹難書、勢如破竹等，這些在一般的英語國家人眼里是生疏的，所以出現(xiàn)了詞匯空缺現(xiàn)象。此外，還有中國人常吃的“油條”“湯圓”“春卷”，中國婦女穿的“旗袍”，在英語中都無相應(yīng)的詞匯表達(dá)，salad，toffee，sardine，soda等在漢語里也沒有相應(yīng)的詞匯對(duì)應(yīng)，它們都屬于詞匯空缺中的完全空缺。

（二）思維方式、價(jià)值觀念的不同造成詞匯空缺現(xiàn)象

語言能夠最大限度、最直接地反映人類社會(huì)生活，由于各個(gè)國家在社會(huì)文化、價(jià)值觀念和思維方式等方面存在差異，作為語言的基石——詞匯必然打上各個(gè)國家的文化烙印，因此出現(xiàn)詞匯空缺現(xiàn)象。如中國文化長期受家長制的影響，形成了以老為尊的價(jià)值觀。我們經(jīng)常說“姜是老的辣”“老教授”“老戲骨”“老中醫(yī)”，這里的“老”代表經(jīng)驗(yàn)、智慧與權(quán)威。但是西方人卻認(rèn)為“old”意為過時(shí)、不中用，沒有價(jià)值。在與他國人的跨文化交際中，要尊重他們的價(jià)值觀，盡量避免說“老”字，如果一定要表達(dá)此意，則需要換成aged，elderly，advanced，senior替代。又如具有集體主義價(jià)值觀念的中國社會(huì)重視血緣宗親的關(guān)系，有一整套稱謂系統(tǒng)分別從橫向、縱向及姻親關(guān)系嚴(yán)格區(qū)分親屬。漢語里的叔叔、伯伯、姑父、姨父、舅舅等男性親屬在英語里沒有對(duì)應(yīng)的詞，只能都用“uncle”一詞表示，而嬸嬸、伯母、姑媽、姨媽、舅媽等女性親屬則都用“aunt”一詞表示。此外，不同國家、不同民族對(duì)于同一事物或現(xiàn)象由于思維方式不同會(huì)產(chǎn)生不同的民族認(rèn)知，這些都會(huì)造成詞匯的部分空缺現(xiàn)象。中國人表現(xiàn)出整體思維的特點(diǎn)，漢語詞匯中經(jīng)常有一些具有高度整體概括性的詞匯，如“牛”“羊”等，這些詞不僅可以表示事物本身，還可以用于表達(dá)一些概括的抽象概念。英語更喜歡一些分門別類的詞。如要表達(dá)“羊”會(huì)出現(xiàn)具體的羊的品種，如sheep（綿羊），goat（山羊），lamb（羊羔），ewe（母羊），ram（公羊），這正反映了西方人重辯證、重邏輯、喜歡條分縷析的思維方式。此外，中國人受儒家思想的影響，單單一個(gè)“仁”字就表示很多內(nèi)涵，但是“仁”字卻在英文中找不到完全對(duì)應(yīng)的詞匯，因?yàn)樗哂蟹浅?fù)雜的意義，內(nèi)涵可以譯為humanity， benevolence， goodness， heartedness，love。

（三）歷史文化、宗教信仰的不同造成詞匯空缺現(xiàn)象

每個(gè)國家或民族的歷史發(fā)展軌跡不盡相同，宗教信仰更是有很大的差別，這些反映在語言上會(huì)出現(xiàn)詞匯空缺現(xiàn)象。例如，漢語里所反映的歷史事故、神話傳說、名人軼事，如“臥薪嘗膽、杞人憂天、請君入甕、八仙過海、四面楚歌等”都具有鮮明的民族文化特點(diǎn)，這些在英語里找不到相對(duì)應(yīng)的表達(dá)方式。西方文化深受古希臘、古羅馬神話的影響，很多詞匯來源其中，如潘多拉的盒子（Pandoras Box）和特洛伊木馬（Trojan Horse）都是典故，現(xiàn)在分別用來比喻“災(zāi)禍來源”和“內(nèi)部顛覆者”;《圣經(jīng)》作為基督教的經(jīng)典，本身是西方語言文化的源泉，英語中就有不少來自《圣經(jīng)》和基督教的成語。如伊甸園（The garden of Eden）原指上帝造的一個(gè)園子，亞當(dāng)和夏娃無憂無慮生活在那里，現(xiàn)在這個(gè)詞常指充滿浪漫和愛意的天堂。還有如scape goat（替罪羊），Judas kiss （死亡之吻），the forbidden fruit（禁果），as poor as a church ?mouse （家徒四壁）。而在漢語里則出現(xiàn)了許多如“五體投地”“一剎那”“借花獻(xiàn)佛”“臨時(shí)抱佛腳”“道高一尺，魔高一丈”等深受佛教影響的詞匯，這些詞匯如今也都在人們的日常生活中被廣泛應(yīng)用。

三、詞匯空缺的翻譯策略

詞匯空缺現(xiàn)象是跨文化交際中常見的問題，給跨文化交際帶來障礙，給表達(dá)與理解造成麻煩。當(dāng)我們遇到這些“貌合神離”的詞匯或表達(dá)時(shí)，一定要在文化背景的指引下做到真正理解。“對(duì)于真正成功的翻譯而言，熟悉兩種文化甚至比掌握兩種語言更為重要，因?yàn)樵~語只有在其作用的文化背景中才有意義”[4]。針對(duì)詞匯空缺現(xiàn)象，具體翻譯方法有音譯法、直譯法和意譯法。

（一）音譯法及音譯加注

有些文化詞匯和意象在譯入語里是完全空缺的，很難用一兩個(gè)字準(zhǔn)確譯出其意，它們對(duì)于一個(gè)民族來說是十分廣泛使用的東西，對(duì)于這些文化詞匯，我們選擇音譯法，即以譯音代意。如太極Taichi，功夫 Kung fu，旗袍Chi-pao，麻將Mahjong，推拿Tuina，氣功Qigong，豆腐Toufu 等。在英漢翻譯實(shí)踐中，許多反映西方文化的完全空缺詞語都是通過音譯法引入漢語的，如：卡通（cartoon），羅曼蒂克（romantic），麥克風(fēng)（microphone），布丁（pudding），提拉米蘇（tiramisu），引擎（engine）等，這些詞已被我們接受，成為漢語中的外來詞。有些時(shí)候音譯詞由于本身的局限性，使目的語讀者產(chǎn)生誤解，并不能了解它負(fù)載的文化內(nèi)涵，我們可以采用音譯后附加解釋性注釋的方法完善它，如“風(fēng)水”可譯為Fengshui （a traditional Chinese practice of determining the location of a house，tomb，etc.） “斗拱”，可譯為Dou-gong（interlocking wooden bracket set） “陰陽”可譯為Yin and ?yang（the two opposite principles/forces existing in nature and the human world）。在英語外來詞中同樣出現(xiàn)這樣的方法，音譯后附加一個(gè)表示分類解釋的詞，如salmon 三文（魚），ballet 芭蕾（舞），sauna 桑拿（浴）。

（二）直譯法及直譯加注

直譯法也是解決詞匯空缺的一種常見方法，指在不違背目的語語言規(guī)范的前提下，將譯文中的詞匯按照其字面意思直譯過來，這樣的翻譯不僅可以保留原文的語言風(fēng)格，還可以照顧原文的民族文化特色，使譯文更忠于原文。如英語中fast food （快餐），hot dog （熱狗）， bubble economy（泡沫經(jīng)濟(jì)），e-mail（電子郵件），honeymoon（蜜月）等，上文提到的部分來源于古希臘、古羅馬神話或者是《圣經(jīng)》里的經(jīng)典詞匯，如Pandoras box（潘多拉的盒子）、Trojan horse（特洛伊木馬），還有如Achilles hell（阿喀琉斯的腳后跟）、Judas kiss（猶大之吻），sour grapes （酸葡萄），olive branch（橄欖枝）。雖然在漢語中出現(xiàn)了文化空缺，但是由于這些作品的特殊地位，里面的故事人物隨著文化的傳播早已家喻戶曉，沒有必要將它們的比喻義翻譯出來，而是采用直譯法，讀者對(duì)其表達(dá)的意思也能一清二楚，更重要的是保留原文的風(fēng)格，還能更加促進(jìn)中西方文化的交流與理解。漢語里的一些詞匯同樣采用直譯法，如“丟臉”譯為“l(fā)ose face”，“鐵飯碗”譯為 “iron rice bowl”，“經(jīng)濟(jì)特區(qū)”譯為“special economic zone ”，“中秋節(jié)”譯為“Mid-Autumn Day”，“北京烤鴨”譯為“Beijing roast duck”。如同音譯法一樣，直譯法有時(shí)會(huì)出現(xiàn)翻譯局限，無法傳達(dá)出準(zhǔn)確的文化信息，所以我們可以采用直譯后附加解釋性注釋的方法完善它。如，“Big apple”譯為“ 大蘋果（美國紐約城的別稱）”，“裹足”譯為“bound feet： a vile feudal practice which crippled women both physically and spiritually.”

（三）意譯法

在直譯法的使用過程中，由于文化的鴻溝，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)誤解，如川菜中的一道名菜“夫妻肺片”，如果直譯過來則是“Husband and wifes lung slice”，那么外國人是無論如何也不敢品嘗的。當(dāng)原文的思想內(nèi)容與譯文的表達(dá)形式有矛盾或有誤解、不宜用直譯法處理時(shí)，采用意譯法是一種非常明智的選擇。如剛剛提到的“夫妻肺片”，采用意譯法翻譯成“Sliced beef and ox organs in chili sauce”，讓人一下子明白這道菜的原料與口味。此外，由于西方人熱愛奶制品而出現(xiàn)不少由“cheese”組成的熟語，如“get the cheese”“the big cheese”，這些熟語在漢語里則造成文化空缺，如果直譯過來則是“得到一塊奶酪”“大奶酪”，與原意相差甚遠(yuǎn)，因此不妨采用意譯，譯成“碰釘子”“重要人物”。還有如漢語里“戴綠帽子的男人（隱喻妻子有外遇的丈夫）”，直譯過來是“Man with a green hat”，這樣的翻譯并沒有將其文化意譯出，而英語中有一詞“cuckold”則是最好的譯法。由此看出，意譯法要求譯文能消除誤解，比較正確地表達(dá)出原文的內(nèi)容，但可以不拘泥于原文的形式，所以此方法是我們解決詞匯空缺的一種行之有效的翻譯方法。

四、結(jié)語

記得“AIDS”剛剛出現(xiàn)的時(shí)候，有一段時(shí)期采用意譯法“獲得性免疫缺損綜合征”，但是隨著音譯結(jié)合加注的方式“艾滋病”流行后，基本取代原來的意譯法，因?yàn)楸阌诶首x記憶。對(duì)于文化空缺詞匯的翻譯，并沒有一個(gè)固定的翻譯方法，我們要正視跨文化交際中的詞匯空缺現(xiàn)象，對(duì)于不同的情況靈活對(duì)待，只有通過對(duì)文化空缺詞匯的深入分析，將不同翻譯方法進(jìn)行比較與思考，才能較好地解決跨文化翻譯中的詞匯空缺問題。

參考文獻(xiàn)：

[1]包惠南.文化語境與語言翻譯[M].北京：中國對(duì)外翻譯出版公司，2003：12.

[2]包惠南，包昂.中國文化與漢英翻譯[M].北京：外文出版社，2003：10.

[3]汪國軍.跨文化交際中的語言故障及其處理[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2010（1）.

[4]尤金·奈達(dá).語言、文化與翻譯[M].上海：上海外語教育出版社，1993.