(新疆大學 新疆 烏魯木齊 830000)
目前零售業基本適用拉動式供應鏈的生產銷售模式,由于消費者本身需求萬變的特點極易造成供需雙方市場極大的不確定性,單憑自身仍無法對瞬息萬變的需求環境做出快速反應。而建立零售業供應鏈能夠引發零售企業接收客戶需求信息、分析并及時傳達并引發供應鏈其他節點的協同反應,聯結上游供應商、制造商一起,充分利用整個鏈條的資源,及時銜接各個節點的物流、信息流、資金流,精準快速滿足消費者的需求。
零售業供應鏈風險是指以零售業為核心的供應鏈,受到由各節點內生或經鏈條傳遞產生的不確定性、未知性事物或事件引起的影響各節點企業目標實現的負面不利因素。
供應鏈本身由于參與主體多、地域跨度大、流程環節多,普遍存在客觀性、必然性、復雜性、動態性、傳遞性、關聯性等特征,但是零售業風險除了上述廣泛風險之外,還具有風險的引導性、特殊性。
(一)引導性。零售企業本身最接近消費終端且處于動態的供應網絡之中,對用戶需求的不確定性會直接導致與其合作的鏈條企業的生產經營、購貨渠道、合作關系等穩定性發生變化。
(二)特殊性。零售行業的經營產品具有特殊性,環境、溫度、濕度等均對產品特性有著巨大影響,相較于普通供應鏈,零售業供應鏈的要求更加苛刻,風險種類更多,導致風險問題尤為突出。
(一)宏觀層面。如今國家在零售業供應鏈方面還未建立配套的法律法規,缺乏與其他國家建立的統一一致的零售業供應鏈細化標準、監管要求。除此之外零售業態布局分散,行業集中程度偏低,信息化程度不足的現實問題無疑給企業帶來了由距離、地理問題引發的及時性,準確性,規模性,標準成本問題。
(二)微觀層面。1.組織結構。雖然現在零售行業有很多企業開始設立供應鏈管理部門,但并未獲得足夠的正視,多數企業“換湯不換藥”,簡單將物流部門更名為供應鏈管理部門;配套的分析支持系統跟不上;職能形同虛設,僅擔負儲存、運輸等單一的物流功能,不具備協調供應鏈各節點之間物流、信息流、資金流的能力。2.物流模式。目前我國大多數零售企業采用第三方物流模式,在這種模式下太過于依賴第三方物流,物流功能不能直接由零售企業直接控制,交付的準確性和及時性、客戶服務質量和長期客戶關系也難以得到保證,無法為企業未來擴大規模發展自營物流提供技術支撐。3.激勵機制。未健全激勵機制來刺激節點企業的積極性,比如來自價格、訂單、商譽、信息等各方面的激勵,也未引入淘汰機制等對供應鏈上各企業進行約束、降低企業不能自覺維護供應鏈整體利益的行為。4.軟硬件資源。(1)技術方面。目前國內零售企業多將信息技術應用在企業內部庫存管理和交易結算環節,沒有運用到零售業供應鏈以及客戶關系管理等方面,造成收集的數據信息不完整,存在信息冰山,同時零供產之間信息不對稱、不及時等問題日益突出。(2)資金方面。現在大多零售企業使用電子支付結算系統,如果系統保密性過低被黑客攻擊,會存在賬戶被盜、大量資金流失、資金鏈斷裂等金融安全隱患,還會造成客戶信息泄露等引發的法律風險。(3)人力資源方面。零售企業普遍存在人才瓶頸,具備供應鏈管理知識的管理人員和技術人員太少。不具備相對應的分析數據的能力,導致零售業供應鏈系統效率低下,零供產之間不能實現高效的數據交換。
(一)國家及零售行業層面。1.加快國際合作,出臺細分領域的相關法律法規,加強各環節結點之間數據、信息、標準的兼容統一,促進數據的有效傳輸交換,改善零售行業的供應鏈集成和資源整合功能,推進零售業供應鏈標準體系建設。2.研究利用區塊鏈、AI等新興技術,建立并完善零售業供應鏈征信記錄、信用評價及公示系統,做到信用信息披露、風險預警和信息共享。鼓勵建立具備管理、監控功能的行業性質的公共服務組織,建立公開透明的檢舉不正規行為的平臺,通過公眾、行業監督加強零售行業自律,為零售業供應鏈穩定發展提供保障。3.營造良好的零售業供應鏈政策扶持、人才保障環境。開展相應活動促進國際間交流,引進人才,培養人才,鼓勵人才;鼓勵零售業社會資本設立零售業供應鏈創業基金,為中小型零售企業提供資金來源。
(二)零售企業層面。1.零售業應該建立ERP系統,運用智能技術,使產品信息、需求信息及時進入數據庫,方便企業對數據進行深度挖掘;并將數據實時傳送結點合作企業及時調整生產、分銷計劃。企業在搜集的產生數據的基礎上再結合各種影響因素,然后通過算法整理信息,為企業各種經營決策提供依據,最后實現產品化滿足顧客需求。2.完善合同契約,加強零售業供應鏈相關合作企業之間的聯系和協作的穩定性。零售企業應注重合同中自治條款的應用,避免采購雙方涉及不同國家法律不同或法律漏洞產生的經濟損失。3.增強零售企業信息、財務安全意識。零售業供應鏈節點組織應該組織企業人員的培訓,提高員工的信息安全意識及保密意識,并由專業人員對信息系統進行維護和安全升級。4.流程簡化。零售企業應該結合自身特點、現有資源基礎考核現有流程的靈活性、適應性,根據必要提出業務流程再造,精簡流程。5.零售業需要不斷擴大忠誠客戶的數量,不斷為零售業供應鏈合作伙伴帶來穩定的業務量,建立公平的利益分配原則,增加合作企業對供應鏈的、忠誠度、滿意度。
以零售業為核心推動的供應鏈管理不但降低了成本,加快了對市場的響應速度,還為相關企業都帶來了益處,但由于節點上的各個企業本身作為一個獨立的市場經濟的主體,增加了供應鏈條上風險的不確定性、不可避免性,因此,了解零售業供應鏈風險所在,進行分析管控,對企業正常的生產經營意義重大。