影響玉溪市核桃產量的主要因子分析

陳 娟

(玉溪市林業科技推廣站，云南 玉溪 653100)

1 引言

核桃營養價值高、收益高等因素導致近幾年來核桃種植面積大幅提高，2008年，云南省政府出臺了《關于加快核桃產業發展的意見》，通過政府提供優質種苗發展和規模化種植，玉溪市核桃產業在短短十年有了飛速發展，據統計顯示，玉溪市核桃種植面積從2008年的140萬畝到2018年的180余萬畝[1]。然而，核桃栽培技術要求高，影響其產量的因子多，嚴重制約了核桃產業發展。在全省各地大力發展核桃產業的大背景下，玉溪市要做好核桃這篇文章，做出正確判斷，發揮自己的優勢，真正做到因地制宜、科學布局、合理規劃、提質增效。結合玉溪實際情況，分析了影響核桃產量的主要因子，以期為核桃產業的發展提供參考。

2 自然條件

玉溪市，位于云南省中部，平均海拔在1800 m左右，處于低緯度高原區，屬于亞熱帶季風氣候，氣候隨復雜的地形及受溫濕與干燥氣流綜合影響變化，具有冬春干季、夏秋雨季及垂直與背向、朝向影響而具多樣性氣候變化特征，溫和濕潤。

3 研究方法

在玉溪市新平縣、華寧縣、峨山縣選擇15個鄉鎮，選擇豐產、優質核桃樹作為調查標準樹，主要品種為漾濞泡核桃、大砂殼核桃、大白殼核桃等主栽品種150株，以調查表為依據主要調查海拔、坡向、樹齡、管理情況、病蟲害情況、生長結果情況、產量與質量、霜凍災害情況等，分析影響玉溪市核桃產量的主要因子。

4 影響核桃產量的主要因子分析

4.1 產量與海拔之間的關系

選擇新平縣水塘、平掌、平甸、老廠、者竜5個鄉鎮不同10個海拔點，以漾濞泡核桃為觀測對象，選擇土壤條件好，樹齡為30～40年生,病蟲害較輕的泡核桃為固定觀測樣株，進行產量對比分析。由表1可見，海拔1710 m、1728 m、1820 m處的泡核桃，光照充足，風力、溫度適中，樹體高大粗壯，發芽開花早，結果枝多，產量大，質量好[2]。隨海拔上升到2000 m，氣溫低，生長時間短，樹體雖大，但結果枝少，果實小，產量低，核桃質量差。海拔1400 m處，產量極低，由于低海拔處的核桃易受高溫、干旱的危害，導致核桃生長不旺盛，樹冠較小，枝葉較少，空果多，質量差。分析表明，核桃的產量隨海拔的升高呈現出先升高后降低的趨勢，適宜種植核桃的高度在海拔1700～1900 m[3]。

表1 核桃產量與海拔之間的關系

4.2 產量與坡向之間的關系

選擇新平縣平掌鄉海拔、土壤條件、樹齡、管理水平、病蟲害情況相似的核桃樣株進行比較分析。由表可見，不同坡向之間單株產量有顯著差異，其中陽坡產量最高，單株平均年產量為94.3 kg，半陽坡產量介于中間，單株年平均產量為82.3 kg，陰坡產量最低，單株年平均產量為55 kg。分析其主要原因，陽坡光照充足，樹體生長健壯，結果枝多，產量高。而陰坡光照不足，影響光合作用，影響有機物的積累，樹體多細而高，冠幅不夠，并且在授粉時溫度低，授粉成功率低，結果枝不夠，造成產量偏低。分析表明，陽坡為核桃適宜栽培區。

4.3 土壤條件

選擇3個坡向、海拔、病蟲害、霜凍災害等條件相同的3株核桃進行比較，由表3中數據可見：土壤條件的不同對核桃產量影響顯著，土壤稀薄的單株核桃年均產量24.3 kg，土壤條件適中的核桃產量明顯增加近2倍，而土壤厚、土壤質量好的核桃產量最高，達到81.3 kg，是稀薄土壤的3.3倍。分析表明，土壤厚度狀況是同一氣候條件決定核桃生長優勢和產量高低的主要因素，土壤厚薄決定了核桃根系伸展及其水分和養分的吸收范圍[4]，不同的土壤及土層厚度不同，一般來說壤土保水保肥力強，透氣性佳，樹木生長好，結果量高；砂土和粘土保水保肥力差，結果量少，在土壤一致的條件下，隨著土層厚度的增加，核桃產量有明顯增加的趨勢。因此要注重核桃土壤培肥，從而增加核桃產量與品質，提升核桃的綜合競爭力。

表2 核桃產量與坡向之間的關系

表3 核桃產量與土壤條件之間的關系

4.4 樹齡

從表4中可以看出，隨著樹齡的增加產量逐年上升，40～90年為高產穩產期，其中80～90年時，為產量頂峰期，90年以后處于平衡或稍有下降的趨勢[5]。分析表明，產量隨著樹齡的增大而提高。

表4 不同齡級產量統計 kg

4.5 管理水平

選取海拔、坡向等相同，管理水平不同的樣株做比較可以得出，施肥、修剪、除草、間種直接影響核桃的產量，管理水平好的核桃產量高(表5)。分析表明，經營管理是提高核桃產量的關鍵措施。經過耕作施肥的核桃樹營養吸收高，長勢好，樹體健壯；經過整形修剪，主側枝分明，結果枝增多；間種魔芋、蔬菜，改善土壤性質，既能提高核桃產量又可增加其他作物收入。

表5 核桃產量與管理水平之間的關系

4.6 其他因子

通過比較，病蟲害是影響核桃產量的主要因子，黑斑病危害核桃果實，造成果實變黑、腐爛、早落，還危害葉片、嫩梢；炭疽病危害果、葉、芽；天牛取食葉片和嫩枝，造成樹木死亡；金龜子危害核桃樹根系等[6]，分析表明，病蟲害嚴重影響核桃的產量和品質。寒潮、霜凍、強降雪等惡劣天氣的發生，使得核桃樹受凍或是抗病能力減弱，對核桃的生長及產量有重大影響。