陜北榆林日光溫室越冬茬番茄新品種引進篩選試驗

黃海生,趙亞娟,胡曉婷,許忠民,楊振超

(1. 西北農林科技大學 園藝學院，農業部西北設施園藝工程重點實驗室，陜西 楊凌 712100；2.清澗縣蔬菜開發服務中心，陜西 榆林 718399)

番茄(LycopersiconesculentumMill.)，茄科，番茄屬，一年生稍近蔓性草本植物。番茄原產美洲[1]，16世紀中葉，始入歐洲，大約在明末傳入我國。番茄是我國的重要蔬菜之一，一年可多茬栽培，是陜北榆林地區日光溫室越冬茬和早春茬主要的蔬菜種植品種，是該地區蔬菜具有較高經濟效益的優勢品種之一。近年來，由于番茄曲葉黃化病毒病在陜北地區流行，導致番茄單產大幅下降，為克服這一產業發展瓶頸，促進番茄產業高質量發展，為農民增產創收，特從全國各地引進10個番茄品種進行品種篩選試驗，旨在篩選出適宜陜北榆林地區節能日光溫室生產的優質高產番茄新品種，為今后陜北榆林地區日光溫室的越冬番茄優質高產品種選擇和推廣提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 供試品種與來源

供試番茄品種有：長豐5號、艾麗、長豐9號、MC111、MC112、M317、雙飛八號、雙飛2018、Kt368、果美魁冠(CK)等10個番茄品種，各品種來源見表1。

表1 供試番茄品種及來源

1.2 試驗地基本情況

試驗安排在榆林市清澗縣折家坪鎮白家峁日光溫室內，溫室建于2004年，鋼架土墻結構，脊高3.8 m，跨度8 m，長102 m，屬于第二代節能日光溫室。前茬作物為黃瓜，供試土壤類型為沙質壤土，中等肥力。

1.3 試驗設計與方法

試驗采用隨機區組設計，設3次重復，每次重復為一個小區，小區面積為19.6 m2。試驗于2016年9月至次年3月進行，9月8日穴盤播種育苗，10月5日定植，采用穴盤基質育苗移栽技術，壟膜暗灌模式，寬窄行定植。帶寬1.2 m，寬行70 cm，窄行溝寬50 cm，壟高30 cm，壟中開20 cm暗溝，株距40 cm，667 m2保苗2 780株。試驗采用單干整枝方式， 5穗果打頂，田間溫、濕度、光照與病蟲害防治管理采用田間常規方式。

1.4 測定指標及方法

1.4.1 番茄植株生長指標的測定 記錄10個番茄品種的各物候期(播種、出苗、定植、現蕾、始花、座果、紅果初期與拉秧期)；

始花節位、節間長度、最大葉長和葉寬使用直尺測定(cm)；

莖粗：使用游標卡尺測定土面上方1 cm處的植株直徑(cm)。

1.4.2 番茄果實外觀及品質指標的測定

記錄果實結果數、果色與肩部裂口；

果實橫、縱經使用游標卡尺測定(cm)；

果實硬度使用硬度計測定；

單果重使用電子稱稱重并記錄；

可溶性固形物含量使用手持數顯糖酸計測定[2]。

1.4.3 番茄曲葉黃化病毒病的抗性鑒定 番茄曲葉黃化病毒病的抗性調查采用統計各個小區田間自然發病株數之和的方法確定發病株數，發病率為發病株數與種植株數之比。

2 試驗結果與分析

2.1 不同番茄品種物候期分析

從不同番茄品種的物候期(表2)可以看出，長豐9號、MC111、M317、長豐5號4個品種從播種至紅果初期所用時長較對照果美魁冠短，KT368、雙飛2018、MC112較對照品種長；長豐5號(185d)、艾麗(190 d)較其他品種生育期短。

2.2 不同番茄品種植物學性狀分析

從主要的番茄的植物學性狀調查顯示(表3)，10個番茄品種中C111、MC112、M317和艾麗在節間長度、葉型、莖粗以及長勢上都表現出較大優勢，而長豐9號、KT368和果美魁冠的植物學性狀表現較弱，其余品種表現中游。

表2 不同番茄品種的物候期

表3 不同番茄品種的植物學性狀

2.3 不同番茄品種果實性狀分析

從主要果實性狀的調查結果顯示(表4)，與表3基本一致的是，MC111和MC112在單果重、果實硬度以及可溶性固形物方面表現出較高優勢，此外，長豐5號和果美魁冠也表現出一定優勢，而雙飛八號、雙飛2018和長豐9號單果重、果實硬度和可溶性固形物方面表現較差，雙飛2018肩部有裂口。

2.4 不同番茄品種曲葉黃化病毒病的抗性分析

各個品種對曲葉黃化病毒病的抗性表現結果(表5)表明，果美魁冠發病率最高，達50.4%，其次為長豐9號，達28.7%，雙飛2018也有7.4%的發病率，其余品種未檢測到發病，可能由于檢測株數不夠，但所有品種都有抗病性。

2.5 番茄產量分析

通過對各番茄品種的產量調查結果(表6)表明，667 m2產最高品種為長豐5號，達4 887.8 kg，其次為MC111、艾麗，667 m2產最低的品種為雙飛八號，但其與其他品種差異不顯著。

表4 不同番茄品種的產量和果實性狀品質分析

表5 不同番茄品種對曲葉黃化病毒病的抗性表現

表6 不同番茄品種的產量

3 結論及討論

本試驗中長豐5號、艾麗與MC111的番茄植株抗病性較強，且三者產量較對照果美魁冠分別增產27%、25%與24%， 商品性狀優良，較適宜陜西榆林地區進行番茄越冬栽培，具有進行在本地區日光溫室大力推廣種植的可行性；MC112、M317、雙飛2018葉片較大，生長勢較強，不適于本地區日光溫室內番茄的越冬栽培，但其硬度較好，且果色均勻，耐貯耐運，較適宜于做為早春大棚和露地栽培的優質品種，但其生長特性及果實風味品質有待在早春進行進一步驗證。其余品種由于抗病性較差、產量較低，不建議在本地區推廣應用。

番茄品種引進試驗近幾年來在舟山[3]、福建[4]、彰武[5]、涼州[6]等地都有開展，并且都取得了良好的進展。番茄屬喜溫性蔬菜，范永強等[7]的研究表明,當日平均溫度為22～26℃時，番茄的生長發育較快。溫度過高或過低均不利于番茄的生長發育，甚至導致植株死亡，空氣濕度則會影響番茄的干物質積累，但在高溫高濕環境下，番茄座果率較低，畸形果比例增高，果實品質降低。陜北地區夏無酷暑，最熱月( 7 月) 平均氣溫為21～25℃，春、夏、秋均可種植高品質番茄，延長了番茄種植時期，有效提高本地區番茄年產量，提高了土地資源利用效率，從而為當地農民創收。

本研究的日光溫室番茄品種引進試驗對日后陜北地區日光溫室番茄品種引進具有一定的參考價值。