韶山毛澤東同志紀念館珍藏的毛澤東生活用瓷

馮軍

瓷器在中國的歷史悠久，源遠流長，制瓷工藝經過幾千年的積淀已成為中華民族獨特文化的重要象征，瓷器是中華民族的偉大發明之一，我國被譽為“瓷器之國”，聞名于世。所以西方人用堅船利炮打開中國的大門以后便用英方“CHINA”（原意為“瓷器”）一詞來指代“中國”，沿用至今。韶山毛澤東同志紀念館所珍藏的毛澤東生前用瓷共有400多件，來源主要有兩部分，來源于北京中南海的有300多件，一直收藏在韶山本地的也有80多件。這些瓷器不僅是珍貴的文物，而且是毛澤東及其家人生活的日常見證，上面不僅刻畫有精美的圖案，還有歷史的印跡，背后隱藏著很多鮮為人知的歷史故事。

1990年11月中共中央辦公廳批準將毛澤東生前6000余件遺物移交韶山毛澤東同志紀念館珍藏，其中就有350余件毛澤東在中南海的生活用瓷，這是韶山毛澤東同志紀念館保存瓷器的主要部分，也是最珍貴的部分，它不僅體現了偉人毛澤東崇高的人格魅力和精神追求。這部分瓷器基本上都是江西景德鎮或湖南醴陵生產的，代表中國瓷器生產的最高水平。為了弄清這些主席用瓷的生產廠家、花飾、造型設計者、制作過程及工藝特點，確定其歷史、藝術價值，最終肯定其文物價值。韶山毛澤東同志紀念館曾三次赴醴陵和景德鎮對有關專家、當事人和知情者進行探訪，基本上弄清了這部分瓷器的來龍去脈，查明了大部分主席用瓷的生產廠家、生產時間、生產過程、工藝特點及花飾、造型設計者，并征集到部分相關文字和圖片資料。

韶山毛澤東紀念館珍藏的斗彩、纏枝花斗彩瓷就是“建國瓷”，其制作工藝特點是先把青花畫出來，紅的地方留下來不畫，釉下的去烘，釉上的再畫一朵紅花，兩次畫成。工作由陶瓷專科學校的潘庸秉教師主持。松鶴圖案茶杯（圖案設計者為鄧肖禹）及大如意花瓷（手工畫）都是建國瓷，蘭花蓋碗屬高白釉，景德鎮紅旗瓷廠生產，原來是供鉤魚臺賓館使用的，后來由于毛澤東喜歡才傳到他那里。水仙花杯也是建國瓷廠生產，花型經過周恩來審定，但這種畫面并不是專門供中央使用。這種瓷釉下貼花，顏色釉，解放后就有，除了供中央外，平常也生產了很多。向日葵花邊碗大概在1965年至1965年生產，是釉上貼花，由葉冬青設計。三色邊盤（江西軒華出品）原本是銷往蘇聯的，三色指深綠、深藍、深紅，但蘇聯并不是很喜歡，有一些中央領導喜歡這種顏色，就留了些下來使用。生產了將近10年，根據蘇聯提供的樣子制作。牽牛花蓋碗由紅旗瓷廠生產，畫面出自陸如之手，是釉上彩，瓷胎全部為手工制作。雙蘭花杯是紅旗瓷廠和紅星瓷廠共同生產，時間大概在1956至1957年間，釉上粉彩，紋樣為輕工業部陶研所設計。單蘭花茶杯生產晚于雙蘭花杯，花紋由張松茂設計，器形是景德鎮傳統器形，目前紀念館將這兩種單雙蘭花杯各展出一個。

毛澤東一直對家鄉的生活用品很喜歡，讓毛主席用上家鄉生產的日常生活用瓷是湖南人民的一大心愿。醴陵瓷業是我國瓷業中的一顆明珠，她起源于1729年，雖然從我國瓷業發展的歷史來看，只能算是“晚輩”，但在本世紀初，其發展十分迅速，特別是其釉下彩瓷，多次獲國內外大獎，蜚聲中外，飲譽全球。1965年5月，毛澤東視察南方，在南方聽取了幾省的工作匯報，當湖南匯報成立瓷業公司統管醴陵瓷業時，毛澤東當即表示說：“這好嘛，可以試辦。”并詳細詢問了醴陵瓷業發展的具體情況。在這以后，湖南醴陵的制瓷業迅速發展，成為中國的又一大瓷都，并多次承擔毛澤東專用瓷的生產制作。

目前韶山毛澤東紀念館珍藏的醴陵制瓷中10個小碟、5個飯碗、2片調羹及扣碗、大湯碗是醴陵生產的國宴瓷，又稱一三九畫面餐具，是醴陵所產日用瓷中的精品。器形有魚盤、折盤、戈盤、碟、煙缸、湯缽等。由群力瓷廠生產。原醴陵陶瓷研究所副所長周益軍回憶國宴瓷制作過程時說，該瓷在制作過程中改了好幾次，是參照江西制作的青花紋樣改成的，當時比較復雜，后來改來改去，江西做的青花好像感覺比較繁縟，顏色比較陳舊，便提出我們（醴陵群力瓷廠，陶瓷研究所）做，于是改成這個模樣，將紋路的疏、密調整了，顏色和青花比不完全一樣，（青花）象帶一點古藍味道，我們這個有一點藍，但很綠很亮，后來一選就選中了這個，這個紋樣是繼承出來的，有了一些發展，所以一直叫牡丹紋樣。紀念館珍藏的醴陵瓷中另有一部分全部都是梅花圖案，這是1972年毛澤東身邊工作人員吳連登和湖南省委接待處肖根如兩人分受中共中央辦公廳和湖南省委辦公廳委派到醴陵藝術瓷廠訂制的1200余件大小碗和各種盤類瓷器中的一部分，為毛主席專用瓷。晚年的毛澤東身體日漸衰弱，有時連端碗的力氣都沒有，兩地的瓷業人又用自己精湛的技藝為毛澤東制做了一些輕巧、細膩的餐具，使主席用起來感到輕便、舒適……這些瓷器無不飽含著人民對領袖的真摯情意。因為毛澤東特別喜歡不畏嚴寒的梅花，所以這批瓷器全部以釉下彩繪梅花圖案，選用的是最優質的高嶺土，石芙和長石等做泥配方。梅花碗造型以明代永東年制龍紋碗造型為樣本，碗的內斂收縮改小，碗壁修薄，口徑12.5厘米，碗高6厘米，胎質堅細，透明潔白，釉面光潤，典雅輕巧，手感舒服，碗的外邊飾以三組紅梅花，襯綴一枝青竹，紅綠相映，特別醒目。這些產品由最擅長釉下彩花面設計的高級工藝美術師熊聲貴等人精心設計，其中中國工藝美術大師鄧文科是最喜畫各種梅花的高手，精通釉下彩繪技法。這些瓷器工藝精湛，做工精美，既飽含著瓷業人的智慧和汗水，也折射出毛澤東獨特高雅的審美情趣。透過這些瓷器，我們可以看到中國瓷業的興旺與偉大，也可以看到一代瓷業人對毛澤東的無限崇敬與熱愛。

紀念館珍藏的瓷器另有一部分來自韶山本地，80多件，是毛澤東早年在韶山生活使用過的餐具。少年時代的毛澤東隨著家境逐漸寬裕，田地多了，活計也多了，父親毛順生不得不雇起了短工，后來又雇上了長工。即使這樣，他也不允許家中的孩子們閑著。據毛澤東回憶，他6歲就開始干農活。曾經有一段時間，毛澤東還輟學在家務農，幫助父母操持家務。在父母相繼離世后，毛澤東便帶著大弟毛澤民，小弟毛澤覃離開家鄉投身革命事業。后來毛澤覃的岳母周陳軒便帶著外甥毛楚雄來到韶山沖上屋場居住。1937年“七七”事變后抗日戰爭全面爆發，國共實現第二次合作，當時，日機常對長沙城狂轟濫炸，市民傷亡慘重，毛楚雄的生命安全受到嚴重威脅，中共湖南地下省委指示有關人員把毛澤覃的親屬送到韶山。毛楚雄從小熱愛勞動，經常上山砍柴，幫大人做家務事，還跟當地農人學會了插秧、割禾等許多農活。后來毛楚雄在湖南參軍，加入王震率領的359旅，1947年秋，在護送張文津、吳祖貽等赴西安參加和平談判的途中，在陜西省寧陜縣東江口鎮被國民黨部隊截留，一行四人慘遭殺害，時年19歲。解放后周陳軒將毛澤東一家使用過的這部分瓷器捐贈出來。這些瓷器具有濃厚的韶山地方文化氣息，而且是毛澤東及一家三位烈士早年在韶山艱苦生活的見證，其歷史價值不言而喻，這些瓷器結構較疏松，淘煉不細，顆粒粗，常有未燒透的孔隙和鐵質斑點，含鋁量較高，另外原料中含量鐵、鈦等著色雜質高，胎色呈灰白或灰褐色。圖案簡樸而又華美，既復雜又統一，具有質樸、淳厚、典雅的特色，線條濃淡不一，變化活潑，顯得更為生動有力，但其具體使用情況及制作工藝方面還有特進一步考證。

現在很多人將建國后毛澤東使用過的瓷器稱為"毛瓷"，也許是物能傳情，這一件件精美的瓷器既是美的象征又是愛的表達，讓我們在驚嘆天工作物的同時又為領袖與人民之間的深深的情意而驚嘆、感佩。“毛瓷”的設計和制作，集中了當時中國最優秀的陶瓷人才，是陶瓷大師們嘔心瀝血的顛峰之作，也是他們高度協作、集體智慧的結晶，他們各施其才，在一類瓷器上集中了諸多大師的智慧，堪稱空前絕后。可以說，“毛瓷”是與宋明官窯比肩的不朽藝術杰作，已與宋明官窯瓷器一起，成為并立于中國瓷器之林的顛峰藝術杰作和獨特門類，其在工藝造詣上的成就，與宋明官窯相比有過之而無不及，是不可多得的收藏瑰寶。為精心保存這些珍貴的文物，韶山毛澤東紀念館花費很大的人力、物力，建起了高度安全的文物庫房，以確保其萬無一失，并定期對其進行了清理除塵養護。保存在庫房的，基本上達到了恒溫的要求;展出的少部分瓷器全天24小時安排了值班保安人員，并在展室安裝了電子監控設施，展柜上安置了震動報警，確保了展品的絕對安全，讓這些珍貴文物可以世代流傳下去。

（作者單位：韶山毛澤東同志紀念館）