不同生育期施用葉面肥對水稻產量的影響

高翔 王亞萍 王金鎖

摘? 要：通過在水稻秧苗期及水稻生長后期噴施多種葉面肥多點試驗，探討各類葉面肥對水稻農藝性狀和產量結構的影響。結果表明：全程噴施翠姆葉面肥有利于促進分蘗，增加有效穗，提高成穗率，從而實現增產，增產幅度在0.7%～2.3%;碧護增產途徑主要是增加有效穗與千粒重，但實粒數略有降低，相對于對照，增產幅度在1.4%～3.2%;載能量營養液返青期噴施成穗率較低，最終未能實現增產;其余處理相對于對照，增產幅度在0.6%～2.9%。

關鍵詞：水稻，不同生育期，葉面肥，產量結構

中圖分類號 S511文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）06-0063-03

近年來，隨著施肥技術的發展，作為強化作物的營養吸收和改善部分農藝性狀、提高作物抗逆性以及防止某些缺素病狀發生的一種有效施肥措施，葉面施肥得到迅速推廣和應用[1-2]。但同時也應注意到，葉面施肥效果差異較大，良莠不齊[3]。因此，筆者通過在水稻秧苗期及水稻生長后期噴施多種葉面肥多點試驗，探討各類葉面肥對水稻農藝性狀和產量結構的影響。

1 材料與方法

1.1 供試作物 供試作物品種為南粳9108，株型較緊湊，長勢較旺，分蘗力較強，葉色淡綠，葉姿較挺，抗倒性較強，后期熟相好，屬半糯類型，為優質食味品種。5月10日落谷，6月13日栽插。

1.2 葉面肥料 翠姆、碧護植物生長調節劑、載能量營養液。

1.3 試驗田基本情況 試驗安排在蘇墾農發鹽城農墾農科所8#田，前茬作物為大麥，供試土壤肥力中等偏上，地勢平坦，溝系通暢。各試驗小區的栽培條件、作物品種以及肥水管理條件與大田一致。

1.4 試驗設計 試驗設13個處理，分別是：T0：清水對照;T1：返青期噴施翠姆300g/hm2;T2：拔節期噴施翠姆300g/hm2;T3：齊穗期噴施翠姆300g/hm2;T4：返青期、拔節期、齊穗期均噴施翠姆300g/hm2;T5：返青期噴施碧護30g/hm2;T6：拔節期噴施碧護30g/hm2;T7：齊穗期噴施碧護30g/hm2;T8：返青期、拔節期、齊穗期均噴施碧護30g/hm2;T9：返青期噴施載能量營養液60mL/hm2;T10：拔節期噴施載能量營養液60mL/hm2;T11：齊穗期噴施載能量營養液60mL/hm2;T12：返青期、拔節期、齊穗期均噴施載能量營養液60mL/hm2。每個處理3次重復，隨機區組排列，每個小區長6.7m、寬2m，試驗用地共5.3×10-2hm2。

1.5 試驗操作 試驗區各處理使用同一個噴施器械，孔口、壓力、噴水量都保持一致，噴霧均勻，數量準確。正式噴肥前在空地上進行清水測試，校正動作和行走速度。噴施時防止漂移或處理之間干擾。每次兌肥時，嚴格按試驗設計用肥量折算，分別用移液器或天平依次準確稱取。調查內容包括莖蘗動態、生育時期（分蘗期、拔節期、抽穗期、成熟期）等;農藝性狀考察包括株高、穗長、穗粒數、千粒重、理論產量、小區實產。

2 結果與分析

2.1 不同處理對水稻生育期及莖蘗動態的影響 從表1可以看出，各處理的有效穗均高于對照，說明噴施葉面肥均有助于促進植株分蘗，增加有效穗。其中除去翠姆葉面肥返青期噴施處理成穗率低于對照，翠姆其他處理成穗率均高于對照，說明返青期噴施翠姆可以增加分蘗數，但同時無效分蘗也增多。碧護、載能量營養液各處理成穗率均要低于對照，說明在增加分蘗的同時無效分蘗也隨之增加。其中全程噴施葉面肥各處理的有效穗、成穗率均要高于各時期單獨噴施葉面肥處理，說明全程噴施各種葉面肥均有利于促進分蘗，增加有效穗，提高成穗率，從而促進增產。

2.2 不同處理對水稻產量構成因素的影響 從表1可知，T1～T4噴施翠姆處理有效穗相對于對照均有所增加。由表2可知，齊穗期與全程噴施翠姆每穗總粒數要高于對照;除去T3處理結實率低于對照外，其余噴施翠姆處理結實率都要高于對照。各處理千粒重均要低于對照，即噴施翠姆葉面肥處理在增加有效穗的同時，降低了千粒重;返青期、拔節期噴施翠姆葉面肥致使無效分蘗較多，消耗生長量，減少實粒數，降低千粒重，最終實收產量未能增產;齊穗期及全程噴施翠姆葉面肥有效穗增加，實粒數有所增加，最終實收產量相對于對照有所增加。

比較T5～T8處理可以看出，相對于對照，碧護各處理實收產量均有所增加，其增產途徑較相似，即通過增加有效穗、千粒重實現增產，增產幅度在1.4%～3.2%，其中返青期與全程噴施碧護處理有效穗較高，齊穗期與全程噴施千粒重相對于對照較高。

比較T9～T12處理可以看出，噴施載能量營養液各處理有效穗相對于對照均有所增加，其中以全程噴施處理有效穗最高，齊穗期噴施處理實粒數要高于其他幾個處理，但均要略低于對照，千粒重也均略低于對照。返青期噴施載能量營養液處理成穗率較低，無效分蘗較多，每穗粒數較低，最終綜合產量相對于對照有所降低，其余各處理相對對照有所增產，增產幅度在0.6%～2.9%。

2.3 不同處理對稻米品質的影響 從表3可以看出，不同處理的糙米率、精米率相對于對照無明顯差異，各處理的整精米率相對于對照都有所降低，其中增產幅度較大的處理的整精米率相對于對照降低明顯。外觀品質中，試驗品種南粳9108屬于半糯性品種，堊白粒率較高，各處理與對照相比無明顯差異;從堊白度數據中可以看到，除去前期噴翠姆葉面肥處理及返青期、拔節期噴施載能量營養液處理與對照無明顯差異外，其他各處理的堊白度相對于對照都有所增加。由于試驗客觀條件限制，未進行食味品質檢測。

3 結論與討論

返青期噴施翠姆葉面肥處理的成穗率低于對照，說明只在前期噴施雖然促進分蘗，增加有效穗，但同時無效分蘗也增加，從而降低成穗率。其余各處理的成穗率都要高于對照，說明噴施葉面肥均有利于促進分蘗，增加有效穗，提高成穗率，從而實現增產。

碧護、載能量營養液處理的有效穗均高于對照，成穗率均低于對照，說明噴施這2種葉面肥均可以增加分蘗成穗，但無效分蘗也同樣增加。其中，全程噴施葉面肥各處理的有效穗、成穗率均要高于各時期單獨噴施葉面肥處理，說明全程噴施各種葉面肥均有利于促進分蘗，確保更多分蘗成穗，從而促進增產。

綜合產量構成因素可以看出，噴施翠姆葉面肥實現增產主要是后期噴施增加穗粒數，從而在增加有效穗、降低千粒重的基礎上實現增產;齊穗期與全程噴施處理相對于對照增產，增產幅度在0.7%～2.3%。碧護增產途徑主要是增加有效穗與千粒重，各處理相對于對照均有所增產，增產幅度在1.4%～3.2%。載能量營養液返青期噴施成穗率較低，最終未能實現增產，其余處理相對對照有所增產，增產幅度在0.6%～2.9%。

比較各處理的加工品質和外觀品質可以看出，整精米率相對于對照都有所降低，且呈增產幅度大、整精米率低的趨勢，各處理的堊白度相對于對照都有所增加。因此，各時期噴施葉面肥雖能提高產量，但稻米的加工品質和外觀品質都有所下降[4-5]。

參考文獻

[1]張敏.葉面肥應用研究進展及營養機制[J].磷肥與復肥，2014（5）：25-27.

[2]葛建軍，程光明，夏桂平.葉面肥的種類與發展趨勢探析[J].現代農業科技，2008（23）：367-368.

[3]王少鵬，洪煜丞，黃福先，等.葉面肥發展現狀綜述[J].安徽農業科學，2015（4）：96-98.

[4]李婷婷，胡鈞銘，韋彩會，等.水稻葉片營養吸收機制及專用葉面肥發展趨勢[J].江蘇農業科學，2013（6）：1-5.

[5]張靜.葉面肥及其在作物上的應用[J].安徽農學通報，2007（7）：143-144. （責編：徐世紅）