烤煙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

摘 要：我國(guó)是煙草種植大國(guó)，良好的栽培技術(shù)是提高煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量基礎(chǔ)。最近幾年，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，煙草市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，同時(shí)對(duì)煙草企業(yè)的種植原料提出越來(lái)越高的要求，這樣一來(lái)，我國(guó)烤煙生產(chǎn)就面臨著極大的考驗(yàn)。基于此，本文總結(jié)烤煙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的煙葉提供技術(shù)支持。

關(guān)鍵詞：烤煙;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);栽培技術(shù)

眾所周知，烤煙栽培技術(shù)在很大程度上影響著煙葉的產(chǎn)量和采摘質(zhì)量。筆者結(jié)合實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，從品種選擇、播種、移栽、施肥、田間管理和采摘等方面總結(jié)烤煙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，以期生產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙。

一、土地和品種選擇

種植人員在種植烤煙之前，要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇交通便利、生活污染源少、土層深厚、排灌方便的田地進(jìn)行種植。烤煙品種的選擇以抗病性強(qiáng)、耐受低溫能力強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)為主要依據(jù)，如可選擇種植K326、云煙87、云煙85等[1]。

二、苗床準(zhǔn)備

種植人員需選擇靠近水源、避風(fēng)向陽(yáng)、交通方便的田地建棚，一般建棚地點(diǎn)選在地勢(shì)平坦、地下水位低且地溫回升比較迅速的地方。苗棚通常以中棚為主，長(zhǎng)13.5 m，寬3.5 m，高1.7 m，可供培育1.33 hm2煙苗。根據(jù)煙草的具體種植情況來(lái)建四方高、中間低的營(yíng)養(yǎng)池，池高16 cm，池邊與盤(pán)間留縫1～2 cm，

同時(shí)需在池內(nèi)鋪雙層塑料薄膜，以形成蓄水的育苗池。

三、裝盤(pán)播種

種植人員可以使用泡沫塑料來(lái)制作育苗盤(pán)。一般育苗基質(zhì)是精心篩選配制的，這種育苗基質(zhì)每次可裝12個(gè)盤(pán)。使用烤煙育苗專(zhuān)用肥，將肥料溶于水，再將專(zhuān)用肥倒入池中攪拌均勻[2]。在這一過(guò)程中，種植人員需要定期檢查池中營(yíng)養(yǎng)液的pH值，正常值保持在5.5～6.5。種植人員在裝盤(pán)時(shí)必須將之前配置好的基質(zhì)濕潤(rùn)，達(dá)到用手握成團(tuán)、松手即散狀才能裝盤(pán)，并且需適度適量裝盤(pán)。如果是漂浮育苗，需提前6～8 d進(jìn)行播種，每個(gè)育苗盤(pán)播一兩粒包衣種子，播種后及時(shí)澆水，促進(jìn)種子包衣裂解，之后再將苗盤(pán)有效移入營(yíng)養(yǎng)池內(nèi)漂浮。

四、苗床管理

為確保煙苗生長(zhǎng)和出苗，種植人員需要將育苗棚內(nèi)的溫度有效控制在20～28 ℃，如果溫度超過(guò)30 ℃，必須及時(shí)通風(fēng)。同時(shí)要確保棚內(nèi)濕度不大于90%，小十字期苗間，保證每穴一株苗。封盤(pán)后、煙苗高10～12 cm時(shí)，進(jìn)行剪葉處理，每次剪去葉片的1/3～1/2，通常到煙苗長(zhǎng)成成苗時(shí)需剪3～5次。

在大田移栽時(shí)前7 d進(jìn)行煉苗，為提高煙株的移栽成活率和抗逆性，種植人員在移栽前5 d斷水、斷肥煉苗。煉苗以中午煙苗輕度萎蔫、早晚煙草自然恢復(fù)為宜[3]。

五、大田移栽

當(dāng)煙苗生長(zhǎng)到一段階段后，將煙苗移栽于大田。通常，移栽時(shí)間為5月上旬，采用濕栽覆膜方式，給煙草提供足夠的溫度和水分。覆膜主要分為2鐘，即膜下栽煙、膜外栽煙。所謂膜下栽煙，主要是指種植人員先栽煙后覆膜，覆膜時(shí)必須根據(jù)氣溫變化掌握掏苗時(shí)機(jī)和通風(fēng)時(shí)機(jī)，一定要保證膜內(nèi)溫度不高于

40 ℃。為從整體上提高移栽效率，最大限度地保證深栽埋莖的質(zhì)量，現(xiàn)階段基本上都是采用機(jī)械栽煙方式[4]。煙苗栽植密度控制在1.50萬(wàn)～1.65萬(wàn)株/hm2，行距控制在110～120 cm，株距控制在50～60 cm。種植人員在種植前需要在壟臺(tái)中間劃出一道淺溝，同時(shí)有效地覆蓋地膜，做好邊緣壓實(shí)工作，目的是防止跑風(fēng)漏氣現(xiàn)象的發(fā)生。

另外，地溫提升后，種植人員應(yīng)選擇晴天或陰天做好破膜、澆水、栽煙、覆土等工作，尤其要注意破膜時(shí)合理控制株距、澆足水。煙田不栽隔夜煙，種植人員在移栽后7 d內(nèi)要及時(shí)做好查田補(bǔ)苗工作。

六、田間管理

烤煙進(jìn)入團(tuán)棵期時(shí)，種植人員需及時(shí)掀起畦兩邊地膜清溝，同時(shí)有效做好高培土、除草工作，并重新蓋好地膜，增強(qiáng)煙株吸肥、吸水能力，促使煙株生長(zhǎng)發(fā)育。種植人員還需根據(jù)田塊肥力和煙株長(zhǎng)勢(shì)有效掌握打頂時(shí)期，確保煙草良好生長(zhǎng)。在這一過(guò)程中，種植人員要對(duì)發(fā)育良好、營(yíng)養(yǎng)正常、土壤肥力一般的煙田，在現(xiàn)蕾至10%中心花開(kāi)放時(shí)打頂，整個(gè)煙株只需留18～20片有效葉;對(duì)于煙株?duì)I養(yǎng)充足、土壤肥力較好，特別是使用了大量肥料的煙田，種植人員需要選擇晴天在煙田20%中心花開(kāi)放時(shí)進(jìn)行一次打頂，整個(gè)煙株只需留20片葉子左右。此外，種植人員在打頂當(dāng)天要用除芽通100～120倍液進(jìn)行噴淋，進(jìn)而達(dá)到抑芽作用。

七、肥水管理

種植人員需要根據(jù)測(cè)土結(jié)果來(lái)確定煙草種植地的土壤肥瘦程度，并結(jié)合以往施肥經(jīng)驗(yàn)和土壤保水保肥能力來(lái)科學(xué)合理地確定煙田的施肥量，進(jìn)而滿(mǎn)足煙株的生長(zhǎng)需求，確保煙株正常生長(zhǎng)。另外，種植人員必須控制氮肥用量，適當(dāng)增施有機(jī)肥、餅肥及磷鉀肥等，還可以適當(dāng)配施微肥，以有效確保煙株養(yǎng)分供應(yīng)充足。種植人員在施肥過(guò)程中需遵循前期施肥足而不過(guò)、后期施肥少而不缺的原則。例如，就K326、云煙87、云煙85等品種而言，移栽之前需施加純氮 23.5～68.5 kg/hm2，并增施發(fā)酵良好的餅肥150～230 kg/hm2，混拌均勻起壟時(shí)施入壟體。移栽后對(duì)煙株進(jìn)行追肥時(shí)要分一兩次進(jìn)行，種植人員第1次對(duì)煙株進(jìn)行追肥，主要在煙株移栽后7～10 d

進(jìn)行，主要將硝酸鉀75 kg/hm2對(duì)水27 t/hm2

對(duì)煙株進(jìn)行噴施，具體方式為種植人員在距離煙株根部10 cm處打洞灌入肥水，之后做好封回土處理。第2次在煙株移栽后20～25 d進(jìn)行施肥，此時(shí)種植人員要結(jié)合揭膜、培土，對(duì)煙田追施硫酸鉀，確保煙株生長(zhǎng)發(fā)育良好。

八、病蟲(chóng)害防治

主要采用“預(yù)防為主，綜合防治”的方式，種植人員在煙草大田期間堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔助、物理防治為重點(diǎn)，以減少或是有效控制煙草病蟲(chóng)害的發(fā)生，進(jìn)一步降低農(nóng)藥用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。種植人員在煙草種植過(guò)程中，可以充分利用當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件或是冬季氣候寒冷的特征，對(duì)煙草種植地進(jìn)行秋季土壤耕翻，進(jìn)而通過(guò)寒冷的氣候有效殺滅部分病原菌，減少煙草病蟲(chóng)害的發(fā)生。在煙草病害防治方面，為了有效防治角斑病和野火病，種植人員在每年6月中旬需要對(duì)煙田噴施農(nóng)用鏈霉素;為了有效防治煙草靶斑病，使用75%百菌清可濕性粉劑和70%甲基托布津可濕性粉劑噴施葉片。在煙草蟲(chóng)害防治方面，需要堅(jiān)持以物理防治為主，如在煙田安裝太陽(yáng)能振頻式殺蟲(chóng)燈捕殺地老虎，或是利用黃色粘蟲(chóng)板防治蚜蟲(chóng)。為更有效地防治蟲(chóng)害，需以藥物防治為輔，可使用敵殺死、速火殺丁及毗蟲(chóng)琳等藥劑。

九、成熟采收

首先，種植人員可以根據(jù)煙草的成熟標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷煙草可否采收。采收標(biāo)準(zhǔn)為煙草下部葉為綠色，初見(jiàn)落黃且存在部分茸毛脫落現(xiàn)象，采摘葉子是否會(huì)發(fā)出清脆的聲音且斷而整齊;煙草中部葉顏色呈黃綠色，葉面有2/3以上的落黃，有成熟斑，整個(gè)葉面的莖葉角度增大，同時(shí)煙葉葉尖、葉緣呈黃色，支脈1/2發(fā)白;上部葉基本為黃色，葉子成熟斑較為明顯，發(fā)皺、落黃，莖葉角明顯增大，葉尖下垂，葉邊緣曲皺。

其次，通常煙葉采收在10：00前進(jìn)行，主要是為了正確識(shí)別煙草的成熟度。種植人員需要在天氣晴朗時(shí)采露水煙，如果種植人員采收中煙葉遇雨返青，必須待煙草重新表現(xiàn)出成熟特征時(shí)才可進(jìn)行采收。種植人員在采收過(guò)程中一定要嚴(yán)格遵循“生不采，熟不漏”的原則，一般每次每株煙草采收兩三片，9月中旬完成采收。種植人員在采收后要采取有效的方式儲(chǔ)存煙草，防止其霉變[5]。

十、結(jié)語(yǔ)

要想提高烤煙的質(zhì)量和產(chǎn)量，就需要運(yùn)用科學(xué)的栽培技術(shù)，科學(xué)合理地進(jìn)行土地和品種選擇，同時(shí)需做好苗床準(zhǔn)備、裝盤(pán)播種、苗床管理、大田移栽、田間管理、肥水管理、病蟲(chóng)害防治和成熟采收等各項(xiàng)工作，唯有如此，才能確保煙草正常生長(zhǎng)，確保煙草的質(zhì)量，才能滿(mǎn)足煙草企業(yè)對(duì)煙葉的需求，促使種植戶(hù)經(jīng)濟(jì)收入的增加，從整體上提升我國(guó)煙草市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步助推我國(guó)煙草行業(yè)穩(wěn)健、可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]周冀衡，朱小平，王彥亭，等.煙草生理與生物化學(xué)[M].合肥：中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2015.

[2]劉禮兵.半坡鄉(xiāng)烤煙優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)措施[J].科學(xué)種養(yǎng)，2015（9）：29.

[3]劉麗.烤煙常規(guī)化學(xué)成分與物理特性和中性揮發(fā)性香味成分的關(guān)系分析[D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.

[4]許志論.廣西田林烤煙優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害綜合防治[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2013（19）：49-51.

[5]車(chē)安斌，冉清，董均方.貴州省六盤(pán)水市烤煙抗旱補(bǔ)水移栽技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（15）：8435-8437.