百香果種植氣候條件與管理措施分析

摘 要：百香果是貴州省興義市頂效鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)作物之一，氣候條件對(duì)百香果的種植造成的影響極大，所以，在百香果種植過程中應(yīng)充分考慮氣候條件等因素的影響，確保百香果能良好生長(zhǎng)。基于此，本文主要分析氣候條件對(duì)百香果種植所造成的影響，同時(shí)提出提升百香果種植效果的具體措施。

關(guān)鍵詞：百香果;種植;氣候條件

貴州省興義市頂效鎮(zhèn)，位于滇、黔、桂三省結(jié)合部，以山地和丘陵為主，全鎮(zhèn)山地面積占總面積的72.3%，丘陵占27.7%，屬于低中心巖溶丘陵盆地，具有典型的喀斯特地貌。海拔821～1 571 m，屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，熱量豐富，無霜期長(zhǎng)，雨量充沛，光照充足，雨熱同季，具有春溫夏涼和“冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑”的特點(diǎn)。土壤結(jié)構(gòu)以團(tuán)粒黃壤土為主，多為中性土壤約偏酸性。興義市頂效鎮(zhèn)氣候宜人，有“小春城”之稱，自然環(huán)境很適宜種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為確保百香果的種植效益，應(yīng)對(duì)氣候條件展開較為深入的探討，并據(jù)此制定較為合適的種植計(jì)劃。

一、影響百香果種植的氣候條件

（一）降水

對(duì)于百香果來說，水分是影響其正常生長(zhǎng)的重要因素。最適合百香果生長(zhǎng)的年降水量一般為1 500～2 000 mm，年降水量應(yīng)不低于1 000 mm。同時(shí)，降水應(yīng)均勻分布，不可產(chǎn)生長(zhǎng)期性或者間斷性的干旱與暴雨災(zāi)害。雖然百香果自身相對(duì)耐旱，然而在生長(zhǎng)過程中也不可缺少水分的正常供應(yīng)，否則百香果會(huì)因缺水而減緩生長(zhǎng)速度，甚至出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象，對(duì)果實(shí)發(fā)育產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。相反，大量積水的狀況也會(huì)給百香果的生長(zhǎng)帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響。當(dāng)降水量過大時(shí)，大量的積水也會(huì)使百香果的根部遭受澇害，導(dǎo)致全株黃化死亡或萎蔫死亡。興義市頂效鎮(zhèn)年降水量1 300～1 600 mm，降雨月份一般集中在6—9月，較為適宜百香果的種植。對(duì)于降水量較少的晚冬和早春時(shí)節(jié)，應(yīng)為百香果植株供給適量的水分，確保百香果植株能正常生長(zhǎng)。

（二）日照時(shí)間

百香果的生長(zhǎng)對(duì)于日照的要求很大，不僅需要相對(duì)較強(qiáng)的光照，而且需要充分的光照。在百香果日常生長(zhǎng)過程中，如果日照不足，光合產(chǎn)物積累就少，則其生長(zhǎng)速度便會(huì)受到抑制，其花芽分化和開花結(jié)果均會(huì)受到影響，不利于百香果種植效益的提升。年日照時(shí)間為2 000 h的地域，基本能達(dá)到百香果良好生長(zhǎng)的日照要求，但年日照時(shí)間以2 300～2 800 h為宜，百香果更易積累養(yǎng)分[1]。年日照時(shí)間過短或過長(zhǎng)，都會(huì)造成百香果的生長(zhǎng)遭到一定的不良影響，極易出現(xiàn)果實(shí)偏小、生長(zhǎng)過慢以及營(yíng)養(yǎng)不良、落果等現(xiàn)象。

（三）氣溫

適宜百香果生長(zhǎng)的最佳溫度為20～30 ℃。20 ℃以下時(shí)，百香果的生長(zhǎng)會(huì)隨低溫而生長(zhǎng)緩慢，低到6 ℃以下時(shí)則停止生長(zhǎng)。若氣溫過低（低于2 ℃），百香果便會(huì)停滯生長(zhǎng)。當(dāng)氣溫低于-2 ℃的時(shí)候，由于低溫凍害而造成百香果的生長(zhǎng)細(xì)胞發(fā)生相對(duì)嚴(yán)重的損傷，甚至出現(xiàn)植株凍害枯死的現(xiàn)象。相反，氣溫也不宜過高，否則容易使百香果出現(xiàn)高溫灼傷熱害現(xiàn)象，造成百香果生長(zhǎng)緩慢及葉片缺水，甚至出現(xiàn)枯死現(xiàn)象。對(duì)于百香果的種植而言，年平均氣溫高于18 ℃較為適宜，頂效鎮(zhèn)年平均氣溫為16.5 ℃，絕對(duì)最高溫為34.5 ℃，絕對(duì)最低溫為-2 ℃，無霜期335 d以上。所以，應(yīng)及時(shí)采取措施對(duì)百香果進(jìn)行保護(hù)，避免高溫?zé)岷虻蜏貎龊τ绊懓傧愎恼ＩL(zhǎng)。

二、提升百香果種植效益的措施

（一）創(chuàng)建適宜的種植環(huán)境

首先，在百香果生長(zhǎng)過程中，氣溫保持在20～30 ℃最佳，氣溫相對(duì)較低時(shí)也應(yīng)確保不低于0 ℃，從而避免百香果受到低溫凍害[2]。反之，氣溫過高，如出現(xiàn)持續(xù)多天氣溫都高于35 ℃時(shí)，極易致使百香果受到高溫?zé)岷ΑＦ浯危杲邓颗c年日照時(shí)間都應(yīng)達(dá)到相應(yīng)的量，方可保證百香果在生長(zhǎng)階段吸收足夠的養(yǎng)分，增強(qiáng)植株新陳代謝能力，確保百香果正常生長(zhǎng)。當(dāng)年降水量過少時(shí)，會(huì)造成百香果嚴(yán)重缺水，進(jìn)而對(duì)其正常生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。而當(dāng)年日照時(shí)間過短時(shí)，百香果積累光合養(yǎng)分的速度會(huì)顯著降低，減緩其生長(zhǎng)速度，果實(shí)也會(huì)呈不飽滿狀態(tài)。最后，影響百香果生長(zhǎng)的因素還有土壤。只要不是極端的沙地與黏壤土，一般均可以保證百香果正常生長(zhǎng)，而弱酸性、排水性良好及肥沃疏松的土壤最適宜百香果生長(zhǎng)。當(dāng)然，不同品種的百香果對(duì)土壤的需要不同，所以，應(yīng)針對(duì)不同品種的百香果選擇適宜的種植區(qū)，或依據(jù)土壤條件來決定百香果的種植品種。此外，應(yīng)做好肥水管理工作，定點(diǎn)定時(shí)進(jìn)行施肥，確保百香果正常穩(wěn)定生長(zhǎng)，以保豐收。

（二）強(qiáng)化病蟲害防治

在百香果種植過程中，病蟲害會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的危害，更有可能造成百香果死亡，因此應(yīng)高度重視防治工作。白粉病、炭疽病、黑斑病、疫病、莖基腐病、根腐病及病毒病均為百香果常見病害，其中疫病、莖基腐病、病毒病的發(fā)病率最高，產(chǎn)生的危害最大。比如，花葉病毒等引發(fā)的病毒病，會(huì)導(dǎo)致葉片顏色變淺，甚至出現(xiàn)皺縮現(xiàn)象，同時(shí)植株矮化、花不育、果實(shí)畸形硬化，果實(shí)少甚至沒有。病毒病多發(fā)生于夏秋季高溫多濕或者春季氣溫回升的時(shí)候，因此，應(yīng)做好預(yù)防工作，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病植株，應(yīng)盡快鏟除。對(duì)于莖基腐病，發(fā)病高峰期通常在5—8月，尤其在通風(fēng)不好、排水性能差及濕度大的土壤環(huán)境下易發(fā)病。防治莖基腐病的一般辦法為加強(qiáng)排水通風(fēng)的同時(shí)，用潰腐靈原液涂抹莖基部位，或者高濃度噴發(fā)病部位，在土壤含水量下降后使用青枯立克+大蒜油灌根。疫病大多發(fā)生于高濕高溫的自然環(huán)境及雨季，可采取噴灑預(yù)防藥劑、做好清潔工作及加強(qiáng)通風(fēng)透光等措施進(jìn)行防治。百香果蟲害主要有地下害蟲、螨類、紅頭蕪菁、咖啡木蠹蛾、薊馬、瓜實(shí)蠅及蚜蟲等，其中薊馬可用喜訊3 000倍液防控，螨類可用紅白螨死3 000～4 000倍液、利劈螨1 500～3 000倍液防治[3]。需要合理施用農(nóng)藥，做到生產(chǎn)出合格達(dá)標(biāo)的無公害水果。

三、結(jié)語

在百香果種植過程中，氣候條件對(duì)百香果的生長(zhǎng)所產(chǎn)生的影響極大，特別是降水、日照及氣溫。為確保百香果正常生長(zhǎng)，同時(shí)穩(wěn)定提升種植效益，在種植過程中應(yīng)合理利用氣候條件，避免由于氣候條件惡劣而嚴(yán)重影響百香果的生長(zhǎng)。同時(shí)，應(yīng)通過地塊選擇、土壤處理及肥水管理等創(chuàng)建適宜的百香果種植環(huán)境，同時(shí)強(qiáng)化病蟲害防治工作，保證百香果健康生長(zhǎng)，進(jìn)而推動(dòng)百香果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃春優(yōu)，楊春果，陳科，等.初探百香果在山地的無公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016（23）：129-130.

[2]吳艷敏.推進(jìn)百香果規(guī)模化生產(chǎn)切實(shí)增加果農(nóng)收益：以廣西博白縣百香果生產(chǎn)為例[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016（10）：101.

[3]鄧雨，丁艷.貧困山區(qū)種植百香果的氣候條件及技術(shù)措施[J].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2018（2）：326-330.