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酒店管理采用人性化管理的措施及意義

2019-04-29 01:49:46龍航
經營者 2019年1期
關鍵詞:意義應用

龍航

摘 要 近年來,隨著人們生活水平的提高,服務娛樂行業得到了快速發展,尤其在酒店服務領域,酒店數量不斷增多,規模逐漸擴大,與酒店管理相關的理論也逐漸成熟。在酒店管理相關的理論中,人性化管理是現代酒店管理的主流思想。本文將通過闡釋人性化管理,探索人性化管理在酒店管理中的應用以及人性化管理的在酒店管理中的價值和意義。

關鍵詞 酒店管理 人性化管理 應用 意義

隨著經濟發展,人們旅游外出的次數越來越多,酒店服務業逐漸成為與人們生活息息相關的行業。作為一種勞動密集型產業,酒店服務業的服務質量與從業人員人員的素質密切相關,尤其是酒店管理者的管理方式,將會對員工產生重要影響。人性化管理,強調對員工的科學化管理,給予員工以尊重,從而,有利于消除管理者與員工的隔閡,達到提高酒店服務水平的效果。

一、人性化管理概述

(一)人性化管理的內涵

所謂人性化管理就是強調“以人為本”,充分考慮員工的感受,在管理過程中,尊重員工,充分調動員工的積極性,與員工建立交流溝通的平臺。讓員工切實感受到企業對他們的尊重,從而激發員工工作的積極性,增強員工對企業的歸屬感和認同感。

(二)人性化管理的內容

人性化管理首先是情感管理。所謂情感管理,就是在工作中充分尊重員工,給予員工關愛,消除員工在工作中的消極情緒,增強他們對企業的歸屬感和認同感。實際操作中,就是管理者要增加與員工的溝通,聽取員工的意見和建議,關心員工的生活與工作。其次人性化管理還包括自主管理,就是員工在工作中可以自己制定工作計劃和工作步驟,發揮員工的積極性,這也是員工對企業強烈歸屬感和認同感的表現。最后,人性化管理還包括文化管理。文化管理是人性觀管理的最高模式。文化管理是企業在長期的管理中形成的管理模式,它注重從思想上讓員工對企業產生歸屬感,不僅能讓員工實現自身價值,同時,也有助于管理者更好的管理企業。

二、人性化管理在酒店管理中的現狀

現實操作中,人性化管理在酒店管理中還存在很多問題。首先表現在員工的心理需求沒有得到管理著的充分重視,一些酒店在管理中只追求經濟效益,忽略了對員工的培養,大多管理者認為只要高薪就能留住人才,其不然,員工在公司得不到管理者的重視,久而久之就會和企業產生距離感,當員工無法發表個人見解時,很多有才能的員工就會選擇跳槽。其次,很多酒店在管理中,民主化程度比較低,員工的個人想法很難得到管理者的重視,導致人性化管理在酒店管理中應用并不理想。

三、人性化管理在酒店管理中的應用及產生的價值和意義

針對人性化管理在酒店管理中運用的現狀,筆者在這里提出人性化管理在企業管理中的應用措施,讓人性化管理發揮它應有的價值和意義。

(一)培養人性化管理的理念

哲學中講到人的認識對于人的行為具有指導作用,現實中,將這一理論運用到酒店管理中,就是要強調酒店管理理念對于酒店員工行為的指導作用,積極向上的管理理念能夠調動員工的積極性,提高企業的經濟效益,反之,消極的管理理念,則會對員工的行為產生副作用,不利于企業的長遠發展。積極向上的管理理念的形成不是某個部門,某個員工就能做到的,同樣,積極向上的管理理念也不會因為某個部門,某個員工的改變而發生改變,因此,一旦企業養成了人性化管理的理念,就會在實際工作中,產生積極效應,它的存在不會因為部分管理者的變化而受到影響,因此,企業應當養成人性化管理的理念,充分調動員工的積極性,增強員工的歸屬感和認同感,這樣會在企業內部形成無形的管理力量,從而促進企業發展。

(二)注重人性化管理制度完善制定

合理的規章制度能夠征得員工的認同,提高規章制度在實際工作中的落實。酒店企業在制定規章制度的時候應當充分考慮人性化管理的理念,不僅要從企業大局考慮,更要注重每一名員工個人的感受。華美達大酒店在制定公司規章時充分就考慮了人性化管理理念,提高了規章制度的科學性,極大地調動了員工工作的積極性,從而促進了酒店管理的有效開展。員工的工作積極性提高了,酒店的管理順暢了,自然服務水平也就上去了。

(三)對員工開展有效培訓

為了宣傳人性化管理的理念,很多企業在對員工培訓的時候都會提到企業對員工個人價值的尊重,以及員工在企業中的發展規劃,這樣增加了員工對企業的認同感,也有利于日后工作的有效開展。因此,在對員工培訓時,應當充分考慮到培訓的作用,并在日后管理中兌現培訓時的承諾,通過培訓,有效的灌輸人性觀管理的理念,充分發揮人性化管理的作用,從而,調動員工工作的積極性,從而促進企業的發展。

(四)搭建與員工情感溝通的平臺

在實際工作中,與員工搭建有效的情感交流平臺對于企業管理能夠起到積極的推動作用。一線員工在工作中處于被支配的地位。作為服務行業,一線員工代表了企業的形象,一線員工的工作和生活應當得到管理者的重視。因此,企業在管理中應當構建與員工情感溝通的平臺,有效緩解一線員工的壓力,這樣還能夠縮短管理者與一線員工之間的距離。此外,管理者應當積極與員工溝通,讓員工感受到企業對自身的重視,同時,在溝通中,管理者也能及時發現員工在生活和工作中遇到的問題,及時幫助員工化解。

(作者單位為湖北大學知行學院)

參考文獻

[1] 李瑋.淺談人性化管理在酒店管理中的應用[J].太原城市職業技術學院學報,2014(1).

[2] 沈威.在酒店管理中人性化管理的應用[J].黑龍江科技信息,2010(25).

[3] 李娟.探究酒店管理中的人性化趨勢[J].南昌教育學院學報,2013(2).

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