李 穎 葛俊偉
(成都紡織高等專科學校,四川 成都611731)
成都紡織高等專科學校紡織品檢驗與貿易專業經過國家骨干院校專業建設和四川省省級重點專業建設,辦學條件大大改善,尤其是實踐教學能力得到了大幅度提高。在人才培養方案制定過程中,充分考慮到市場對人才的需要以及就業崗位對知識能力的需求,結合現有辦學條件,不斷完善專業課程體系,不斷深化教學改革。
紡織品生態與安全性能檢測是紡織品檢驗與貿易專業人才培養方案依據崗位能力要求新增的一門專業核心課程,是多次走訪調研檢驗機構、相關企業后,與企業專家一起完善課程體系的一次課程改革。開課3年來,教師團隊對課程內容、教學方法、評價方式等不斷進行探索和改進,取得了一定的成效。
根據市場需求和崗位能力要求,紡織品檢驗與貿易專業的人才培養目標是培養德修于正、學究于行、具備紡織商品檢驗理論知識,有紡織品檢驗技能,懂紡織品貿易及紡織品質量管理,具有一定英語水平的適應現代化生產和市場經濟的高素質、高技能人才。
按照“緊扣職業特點、強化職業素質、突出職業能力、實施工學結合”的要求,滿足企業對人才招之即來、來之即用、用之即效的迫切需求,依托與紡織園區和企業的合作為平臺,基于崗位知識、能力、素質的要求,實施“工學交替、能力遞進”的人才培養模式,并且將創新、創業教育融入到專業課程中,課程的構架主要由紡織品基礎理論模塊、紡織品檢驗模塊、紡織品貿易模塊三大板塊構成,而在每一板塊中又由淺入深、工學交替式地不斷提升知識深度的同時,培養學生的實踐動手能力,以保證培養目標的實現。
紡織品生態與安全性能檢測作為紡織品檢驗模塊的核心課程之一,依據對紡織品檢驗與貿易專業進行職業分析后獲得典型工作任務——“紡織品生態與安全性能檢測”而設置的“崗位導向、理實一體”的工學結合課程。通過本課程學習,使學生熟悉生態紡織品相關標準與檢驗程序、紡織品安全性檢測的相關標準與檢驗程序、生態紡織品認證等知識,獲得從事紡織品生態與安全性能檢測崗位工作的能力。
項目化課程在職業教育課程體系中處于主體地位,是依據崗位工作需求來設置的一種課程。崗位需求能力便是課程教學目標,包括專業能力目標、方法能力目標和綜合能力目標。如表1所示。

表1 《紡織品生態與安全性能檢測》課程目標
以崗位對應的工作任務為項目,并以此為紐帶聚合課程內容,以工作實踐將知識和技能融合,并以此構成教學情境。目前全國高職院校中僅有個別院校開設有該課程,還未見到公開出版的教材。教師團隊和企業專家共同確定課程內容后,教師即著手編寫教學參考資料。
教學內容依據崗位工作職責細化成若干個項目化任務,比如,與國內紡織品生態檢測標準相關的項目化任務,主要圍繞現行標準、適用范圍、檢測項目、技術要求、結果分析等;與國際相關的紡織品生態檢測標準的項目化任務,則圍繞不同地區的現行標準、適用范圍、檢測項目、技術要求以及和國內標準的異同點來展開。
以內銷嬰幼兒服裝生態安全檢測這一典型工作任務來說明教學設計。首先將任務下達給學生,說明該任務是檢測機構一項緊急工作,須快速準確地完成,指導學生查找及解讀相關標準。然后根據標準列出檢測項目,將檢測項目分解到各組,各組同學在組長組織下分解任務,合理安排檢測項目的順序,確保不浪費不虛減待檢樣品,按質按量完成檢測要求。最后各組按照要求講解該項目完成過程及結果。教師在整個任務完成過程中把控任務進度,指導學生查找并正確解讀標準,按照標準要求實施檢測項目時,確保學生正確處理樣品、使用檢測儀器測試樣品、數據處理并分析檢測結果、打印檢測報告以及最終評價等。該任務完成后,再以外銷到世界各地(與我國產生貿易較多的地區為主)的嬰幼兒服裝為拓展內容,請各組給出書面的檢測方案。
學校擁有融教學、培訓、職業技能鑒定和服務等功能于一體的“紡織品檢測中心”,包括標準溫濕度實驗室以及各類紡織品檢測儀器、設備近300臺套,校內還有與企業共建的檢測機構分支。校內實訓基地注重“三個結合”,即滿足教學、實訓需求與提升社會服務能力相結合,學校投入與企業共建相結合,典型設備與個性檢測模式相結合。校外實訓基地2家,開展的教學任務與人才培養目標緊密結合,符合專業實踐教學的要求,使學生得到了真實的實際操作訓練。校內外實踐合理結合,使學生在校學習到校外工作“零距離”轉變。
教師隊伍的合理結構是保障教學順利實施的根本條件。教學團隊校內有5人,高級職稱2人、中級講師2人、助教1人,職稱結構合理,教學經驗豐富;聘請校外專家4人,作為校外實訓基地的指導教師。另外,也可推進企業文化、產業文化、優秀企業文化進校園、進課堂,促進職業技能和職業精神高度融合,著力培養崇尚勞動、敬業守信、精益求精、敢于創新的工匠精神。
課程考核采取知識考核與過程考核相結合,理論與實操考核相結合。基于工作崗位轉化而來的項目化任務,在考核時將考核內容與崗位工作相結合,以過程考核為重點。
知識考核 學好知識是進行實踐工作的理論基礎,知識的考核從理論知識、應用知識兩個層面來進行。不能認為項目化教學就是強調實踐操作,而忽略了扎實的基礎知識。基礎知識包括教師給學生講授的完成項目所需的理論知識,也包括學生為了完成項目化任務通過各種途徑應知應會的知識,還包括自己的專業知識儲備等。通過考核學生掌握知識的情況,判斷教師教學方式方法效果,進而反饋整個課程體系設計的合理性。
過程考核 從任務接手到任務完成多個環節考驗,考核學生知識獲取能力、知識運用能力、創新思維能力、動手能力、合作能力、發展認知能力、統籌安排能力及項目管理能力。
基于崗位能力的項目化教學與傳統教學相比,教學方式更多樣,教學內容更豐富,教學評價更合理,更有利于調動學生學習的積極性和熱情。實踐證明,只有以崗位需求為導向的課程設計才能更有效地培養學生自主學習、解決問題和團隊協作能力,才能使學與用“零距離”接軌,達到綜合能力培養的目標。