唱響質量興牧主旋律

習近平總書記指出，我國經濟由高速增長轉向高質量發展，這是必須邁過的坎，每個產業、每個企業都要朝著這個方向堅定往前走。日前，農業農村部、國家發展改革委、科技部、財政部、商務部、國家市場監督管理總局、國家糧食和物資儲備局等七部門聯合印發了《國家質量興農戰略規劃（2018—2022年）》（以下簡稱《規劃》），對新時期實施質量興農戰略的總體思路、發展目標和重點任務作出了明確安排，吹響了我國農業轉變發展方式、優化產業結構、轉換增長動力的攻堅號角，為深化農業供給側結構性改革、助推鄉村振興戰略實施提出了切實可行的路徑，也為推進質量興農制定了清晰的“時間表”“路線圖”。

質量興農涉及面廣、內容多、政策性強，涵蓋農業產前、產中、產后全環節，涉及種植、畜牧、漁業等各行業。《規劃》制定實施，既是農業農村領域落實高質量發展要求的重大舉措，又是推動產業興旺促進鄉村全面振興的具體行動，是指導各地區實施質量興農戰略的行動指南。經過多年的發展，我國農業站在了轉向高質量發展的歷史關口，推進農業高質量發展更是發展所需，有著很強的現實意義。

在畜牧業方面，要唱響質量興牧主旋律，穩步提升畜牧業綜合生產能力和核心競爭力。一要加快畜牧業綠色發展步伐。促進畜禽養殖提檔升級，推動奶業振興，抓好畜禽糞污資源化利用工作。二要嚴格飼料、獸藥等投入品質量安全監管。加強飼料原料和添加劑使用管理，強化飼料質量安全監管，推進獸用抗菌藥使用減量化行動，加大獸藥二維碼追溯系統建設工作力度。三要全面提升動物疫病綜合防控能力。打好非洲豬瘟防控攻堅戰，統籌抓好其他重大動物疫病和人畜共患病防控。四要不斷增強品牌競爭力。夯實發展基礎，加大政策支持，強化宣傳引導，講好畜牧業品牌故事，提升公眾消費信心。

《規劃》描繪了質量興農的宏偉藍圖，指明了農業高質量發展的路徑和方向。當前，我國畜牧業正處于轉型升級和加快實現現代化的關鍵階段，《規劃》也必將對推進畜牧業高質量發展產生重大而深遠的影響。

三區三州貧困地區農產品產銷對接專場活動是2019年系列產銷活動的首場活動，在接下來的產銷對接工作中，要拓寬流通渠道，在完善產地市場、推進互聯網+、完善初級農產品產銷對接公益服務平臺方面下功夫，健全農產品市場體系；要樹強農業品牌，引導三區三州貧困縣開展一縣一品牌建設，走出一條以質量創品牌、以品牌提效益的發展道路；各位采購商要擔負社會責任，積極洽談采購，打造三區三州特色優質農產品出村進城的快速渠道，把對貧困地區的愛心轉化為實實在在的訂單；要加強宣傳推廣，為特色產業發展和脫貧攻堅加油助力。

—農業農村部部長韓長賦

食品安全關系到人民群眾的身體健康，我們必須給予高度重視，要通過我們的工作，確保讓人民群眾放心滿意。當前，食品安全確實存在著諸多問題，比如說農獸藥殘留超標、微生物和重金屬污染、食品添加劑使用不規范，制假售假時有發生，環境污染對食品安全影響也逐漸顯現。黨中央、國務院高度重視食品安全，市場監管總局成立以來，就把這項工作作為我們的重中之重。

—國家市場監督管理總局局長張茅

為確保人民群眾舌尖上的安全，也就是食品安全，我們國家建立了動物產品從生產到餐桌整個產業鏈的過程的監管措施。安全食品是靠種出來或者養殖出來的，植物產品是種植出來的，動物產品是養殖出來的，關鍵在種養的過程中加強監管重視。后面的檢測是一個把關措施，但不是完全靠檢測出來的，是要靠生產出來的。

—中國工程院院士陳煥春

智慧蛋雞的本質就是利用物聯網、云計算、大數據等現代信息手段，將與雞相關的各項信息資源鏈接起來，建立蛋雞行業生態圈，實現行業智慧。智慧蛋雞的重點是建設線上線下一體化智慧服務模式，幫助農民快樂養雞、輕松賣蛋。

—華都峪口禽業有限責任公司總裁杜守山

替抗無抗對仔豬料的壓力較大，需重新設計營養水平，完善飼料加工工藝。在實際生產中，發現飼料原料不同的粉碎力度對飼料實現無抗有一定的影響。飼料中限銅限鋅不宜與禁抗同時進行，仔豬對鋅元素的需求比較大。

—雙胞胎（集團）股份有限公司研發中心總經理謝正軍

沒想到在家門口做衛生保潔員，幾十千米外的養殖基地就給分紅，黨和政府政策好、辦法多。被選為產業易地集中式扶貧生態雞養殖項目幫扶對象后，感覺摘掉窮帽子已近在眼前。

—云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣寶華鎮嘎他村貧困戶李坡斗