董洋陽 賈晴晴 張中華 朱新春 劉章生 王 存(上海市松江區農業技術推廣中心 201611)
為促進上海市松江區農業生態環境的改善,切實保護耕地,減少化肥、農藥的施用,控制面源污染,確保地產農產品質量安全和品質提升,減輕家庭農場的勞動量和勞動強度,筆者特在水稻生產上開展“減肥、省工、不減產”的緩釋肥減氮田間試驗,以期為緩釋肥在水稻生產上的應用提供理論依據。現將相關試驗結果報道如下。
試驗于2017年設在松江區泖港鎮某家庭農場的水稻田內進行,前茬為休閑田,土壤類型為青紫泥,地力中等偏上,pH 6.68,有機質含量為3.24%,水解氮含量為174.25 mg/kg,有效磷含量為4.82 mg/kg,速效鉀含量為96.64 mg/kg。
供試水稻品種為松江區大面積推廣種植的常規中熟晚粳“秀水114”,栽培方式為人工直播。供試肥料為上海永通化工有限公司研發生產的“馬拉松”牌緩釋肥(30-6-6),緩速比7∶3,該緩釋肥具有智膜控釋、利用率高、安全環保等特點;其他肥料有尿素(N≥46%)、復合肥(15-15-15)、BB肥(24-8-12)。
試驗共設6個處理,每處理重復3次,每小區面積為85.0 m2,小區間做小田埂,田埂上覆蓋黑色地膜,以防止肥水串流。各處理具體的肥料運籌見表1。

表1 各處理肥料運籌 (單位:kg)
水稻于2017年6月10日播種,每667 m2播種量為4 kg。基肥在播種前施入,分蘗肥在6月29日和7月4日施用,穗肥在8月2日和8月12日施用。水稻于11月20日收割。各處理間其他田間管理及病蟲草害防治均相同。
出苗后,每處理小區選面積0.22 m2統計出苗數,然后于水稻各關鍵生育期考察田間莖蘗數。成熟期各小區按平均莖蘗數選取有效穗,考察每穗總粒數、每穗實粒數、千粒重,計算空癟粒率、理論產量;收獲時分別按小區全收全稱,并檢測谷粒水分,按14.5%水分折算實際產量。
由表2、圖1可知,各處理的水稻莖蘗數隨水稻生育進程的推進呈先增后減的趨勢。除處理(5)的高峰苗數出現在8月4日外,其他5個處理的高峰苗數均出現在7月20日,高峰苗數排序為處理(1)>處理(2)>處理(3)>處理(5)>處理(4)>處理(6),有效穗數排序為處理(1)>處理(5)>處理(3)>處理(4)>處理(2)>處理(6),成穗率排序為處理(5)>處理(4)>處理(1)>處理(3)>處理(6)>處理(2)。

表2 各處理水稻莖蘗消長動態分析
處理(2)將緩釋肥作基肥一次性施用,其高峰苗數也出現在7月20日,且每667 m2高峰苗數僅比常規施肥處理低1.8萬苗,說明緩釋肥的肥效在水稻分蘗期已得到釋放。處理(3)和處理(4)較處理(2)將緩釋肥作基肥減量施用,在水稻抽穗期增施1次速效氮肥,可使高峰苗數適中,保證水稻足穗,且莖蘗成穗率也較高。處理(5)較處理(4)將緩釋肥作基肥減量施用的同時,再增施1次尿素作分蘗肥、增施1次復合肥作穗肥,雖使水稻高峰苗期延遲,但可使有效穗數增加,最終莖蘗成穗率為各處理中最高。

圖1 各處理水稻在田苗數分析
由表3可知,水稻每667 m2實際產量排序為處理(4)>處理(3)>處理(2)>處理(1)>處理(5)>處理(6)。施用緩釋肥的4個處理中,處理(2)、(3)、(4)的產量均超過常規施肥處理,處理(5)的產量僅比常規施肥處理低3.8 kg。4個施用緩釋肥處理的平均每667 m2產量為483.5 kg,比常規施肥每667 m2高13.6 kg,其中,處理(4)產量最高,每667 m2為507.9 kg,比常規施肥處理每667 m2高38.0 kg。4個施用緩釋肥處理的每穗總粒數、每穗實粒數均高于常規施肥處理,但結實率和千粒重則差異不大。

表3 各處理水稻產量及其構成因子比較
在水稻生產中,常規施肥方式為重施分蘗肥,這一施肥方式雖能提高水稻分蘗高峰期的莖蘗數,但會降低莖蘗成穗率,降低肥料利用率,增加肥料和人工投入成本,加大環境污染。將緩釋肥作為水稻基肥施用,可適當減少氮肥施用量和施肥次數,降低水稻生產成本。當將緩釋肥作基肥施用且其施用量相對較少時,可在水稻分蘗期增施速效氮肥,以促進分蘗發生,保證足穗,同時,在水稻生長后期可適當增施促花肥,以利于大穗的形成,從而提高水稻產量。在水稻生產中施用緩釋肥,既有利于減少肥料的施用次數和施用量,又能提高肥料利用率,達到水稻生產“減肥、省工、不減產”的目標。※農業科技信息※