韓才斌 楊勝明 王衛艷(上海躍進現代農業有限公司,上海市崇明區 202171)
“十九大”把綠色發展列為五位一體生態文明建設之首,上海市崇明島大部分土地屬于主體功能區劃中的限制開發區,故崇明島的發展必須也只能走綠色發展之路。崇明島的百萬畝農田是綠色發展的主體,為實現崇明島農業生產生態化,切實保護水土資源,實現農業可持續發展,筆者在崇明島水稻生產上進行了天元氨基酸肥替代部分復合化肥的生態施肥技術研究?,F將相關研究結果報道如下。
試驗于2018年設在上海躍進現代農業有限公司躍進農場原1隊1215、1216、1119、1120號地塊進行。每塊試驗田面積為1.53 hm2,土壤類型為沙壤土,前茬作物為蠶豆,實行秸稈全量還田。
供試水稻品種為“優粳1號”,于2018年5月24日機械穴直播,每667 m2播種量為7 kg,行距為20 cm,每667 m2基本苗數為11.3萬苗,于10月31日收獲。供試肥料為天元氨基酸葉面肥(含N 30 g/L)、天元氨基酸拌種肥(含N 30 g/L)、綠先機復合肥(含N 12%,P2O510%,K2O 14%)、尿素(含N 46%)。
試驗設4個處理:(1)在1215號地塊施用全復合化肥(CK1),(2)在1216號地塊施用天元氨基酸肥和復合化肥(SY1),(3)在1119號地塊施用天元氨基酸肥和復合化肥(SY2),(4)在1120號地塊施用全復合化肥(CK2)。相連的兩塊地為一組合,各地塊單灌單排,具體施肥方案見表1。

表1 各處理肥料運籌和施肥種類 (單位:kg)
每小區定3個面積為0.11 m2的考察點,每周觀測記錄1次苗情和莖蘗動態,成熟期調查水稻有效穗數、每穗粒數、千粒重、理論產量和實際產量。
由表2可知,各處理均在7月6日達到高峰苗數,高峰苗數最多是處理(3),每667 m2為48.3萬苗,最少是處理(1),每667 m2為45.5萬苗。天元氨基酸處理的平均高峰苗數高于對照,苗期分蘗比對照快,最終成苗數也高于對照,其中,成苗數最高的是處理(2),每667 m2為28.2萬苗,最低的是處理(1),每667 m2為25.1萬苗。
由表3可知,各處理葉齡生長均正常,處理間沒有顯著差異,且田間調查無黃苗現象。8月24日調查,天元氨基酸處理的平均葉齡比對照少0.1葉,葉齡以處理(4)最高、為15.2葉,以處理(3)最低、為14.9葉。由此可見,混施天元氨基酸肥和復合化肥能促進水稻對各種營養元素的吸收,有利于水稻的分蘗和平穩生長。

表2 不同處理對水稻苗數的影響 (單位:萬苗)

表3 不同處理對水稻葉齡的影響 (單位:葉)
由表4可知,天元氨基酸處理的每667 m2有效穗數與對照間無顯著差異,平均為22.25萬穗。天元氨基酸處理的平均每穗實粒數比對照低0.5粒,差異不顯著,其中處理(2)的每穗實粒數最高,為108粒。天元氨基酸處理的千粒重比對照高0.35 g,其中處理(3)的千粒重最高,為27.9 g。
每667 m2理論產量排序為處理(2)>處理(1)>處理(3)>處理(4),天元氨基酸處理的平均每667 m2理論產量高于對照。每667 m2實際產量排序為處理(2)>處理(3)>處理(4)>處理(1),天元氨基酸處理的平均每667 m2實際產量比對照高36.95 kg,增幅為7.65%,但平均施肥量(純量合計)減少23.15%,其中,處理(3)比處理(4)每667 m2增產6.39%,減少施用純氮15.50%、純磷30.00%、純鉀30.36%。

表4 不同處理下對水稻產量及其構成的影響
由表5可知,每667 m2產值排序為處理(2)>處理(3)>處理(4)>處理(1),分別為 1 572、1 548、1 455、1 443.3元;天元氨基酸處理的平均每667 m2施肥成本比對照低5.5元,天元氨基酸處理的平均每667 m2收益為1 422元,比對照增加收益116.35元,增幅為8.91%。

表5 不同處理對水稻經濟效益的影響
同時,混施天元氨基酸肥和復合化肥比單施復合化肥可減少氮磷鉀肥的施用量,表明通過天元氨基酸肥的添加施用,不僅減少了水稻生產中的化肥投入,還提高了肥料利用率,減輕了氮素徑流、氨揮發等,有利于提高土壤礦物質含量,改善土壤特性,保護生態環境。
此外,在水稻生產中增加天元氨基酸肥的施用,不僅可以使市民吃到放心的生態稻米(崇西生態米),提高市民對品牌的認同感,還能廣泛傳播現代稻田生態文化,重樹“粒粒皆辛苦”的勤儉價值觀,逐步構建合理的生態稻米產-供-銷體系,這對推進殷實農場建設和助力崇明世界級生態島建設具有顯著的社會效益。
試驗結果表明,在崇明區水稻生產中混合施用天元氨基酸肥和復合化肥比單施復合化肥可減少氮磷鉀肥的施用量,水稻平均增產7.65%,經濟效益提高8.91%。同時,通過在水稻生產中混施天元氨基酸肥和復合化肥可實現水稻種植的生態、高效,挖掘水稻產量潛能,提高土壤生產力,協調生態系統,從而保護生態環境,助力崇明世界級生態島建設。