貢山縣豬品種改良現狀與措施

許麗軍

摘要：就貢山縣豬品種改良及政策引導、技術支撐、科技普及等提出發展思路和建議，旨在提高貢山縣生豬質量和數量，促進貢山農村經濟收入的提高。

關鍵詞：豬；品種改良；發展

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2019）04-0028-02

云南省貢山獨龍族怒族自治縣地處滇西北怒江大峽谷北段，東與云南省德欽、維西兩縣相連，南與怒江州福貢縣相鄰，北與西藏自治區察隅縣接壤，西與緬甸聯邦毗鄰，國境線長達172.008 km。全縣地勢呈現“三山夾兩江”高山峽谷地貌，最高海撥5 128 m，最低海撥1 170 m，相對高差達3 958 m，立體氣候和小區域氣候特征明顯，年平均氣溫16 ℃，年降雨量在2 700～4 700 mm，空氣濕度達85%以上，年日照時數1 100～1 400 h，無霜期280 d。全縣總人口38 438人，其中農業人口27 847人，非農業人口10 591人，少數民族人口33 630人，占總人口數的87.5%，總面積4 506 km2。貢山縣地廣人稀，資源豐富，發展潛力巨大。70%國土面積地處“三江并流”世界自然遺產核心區，55.6%的面積屬于高黎貢山國家級自然保護區，導致生存和發展空間極為有限，屬國家級重點扶持貧困縣。

1 基本情況

根據貢山植被資源環境等因素，貢山養殖生豬有著很好的便利條件，但根據貢山的交通、氣候等因素，貢山養豬業的發展受到一定程度的制約，特別是當前大部分農戶的發展觀念、文化程度、經濟條件等是制約貢山養豬業發展的主要因素。

貢山全縣森林覆蓋率為77.9%，生物資源富集，物種豐富，被譽為“物種基因庫”，農戶居住于怒江和獨龍江兩岸，周圍林木林立，植被豐富，較多雜草均可作為飼草飼喂，豬糞便可作為肥料供應于自家菜園。目前貢山的交通近似于“口袋底”現狀，交通的約束，勢必造成成本的上升，飼料價格的上揚對于家庭經濟條件普遍較差的農戶來說很難接受，直接影響著貢山生豬產業的發展。貢山當地生豬生長速度普遍緩慢。2017年全縣生豬存欄40 608頭，出欄21 961頭，生豬出欄周期在一年以下的僅僅占了2.72%，出欄周期在1～2年的占29.25%，出欄周期在2～3年的占44.22%，出欄周期3年以上的占23.81%。農民都有殺年豬的習俗，每年可供出售的生豬不多。大力開展豬品種改良工作，大力提高生豬存欄率、出欄率已是貢山貧困地區必邁的發展道路，也是全縣養殖業發展的必然趨勢。

2 做好豬品種改良工作的措施

2.1 加大豬品種改良工作力度，緊抓生豬發展源頭

貢山縣豬人工授精工作迄今已開展23年，較多農戶已認可豬人工授精給他們帶來的便利和經濟效益。但是，由于貢山交通、飼料價格及本地母豬市場等原因，鄉級供精網點無力自行運轉日常飼料等費用，且設備簡單落后，質量不穩定，配種效果不穩定，導致部分農戶得不到豬人工授精技術的完善服務。因此，對像貢山這樣農戶占絕大多數的貧困縣，豬品種改良工作應該有個具體的政策引導和專業的技術服務。

首先要領導重視，政策引導。目前豬人工授精的關鍵技術已經突破，國家提倡生豬產業開展豬人工授精工作，提高良種利用率是切實可行的。因此目前急需的是好的政策加以引導，加強豬人工授精宣傳工作，提高廣大農民認識。把豬人工授精開展情況納入畜牧工作考核體系，這是一項增加農民收入的公益性大工程。其次，政府要出臺鼓勵和支持開展豬人工授精活動有關政策，地方政府在發展區域生豬產業上應規劃遠、近期本地區生豬良種繁育體系建設，制定長效支持機制，每年都安排畜牧項目推廣資金，用于新品種引進、新技術推廣。重點開展好鄉級供精網點圈舍、設備、飼料等的扶持，加大多層次豬人工輸精員技術培訓力度，引進優良種豬以及對開展豬人工授精的優良種豬進行良種精液補貼等活動。另外，為更好推廣豬人工授精技術，保證種豬質量安全，地方政府每年都應該適當安排種畜禽質量安全檢驗和監管專項經費，對本地區種公豬常年開展疫病采血檢測和良種登記工作，及時強制淘汰劣質和患有疫病的公豬，凈化種源。在良種補貼問題上，要把公豬選擇作為實施良種補貼的重要環節來抓。

2.2 進一步優化推廣模式，建設高質量輸精員隊伍

貢山縣豬人工授精推廣工作從20世紀90年代開始，目前已初見成效，但由于居住地較為分散，農戶各自給自家母豬配種，使得復配率較高，從而增加了飼養成本。為更好地開展豬人工授精技術，必須堅持尊重市場的原則，把養豬戶生產需要作為第一位指導思想，堅持市場化運作模式。鼓勵規模的從業者從事區域性標準化人工授精點建設工作，引導他們做典型、搞示范，在自有公豬保障自用的情況下，向社會提供精液，這樣就可以提高種公豬利用率，減少飼養成本。同時，職能部門要指導豬人工授精點建設的科學布局，優化推廣模式，培訓輸精員隊伍，加強管理和規范，使豬人工授精工作有序開展。

2.2.1 科學布局 要根據區域生豬生產密集情況，母豬存欄多少，分方位設立區域性標準化豬人工授精點，每個點飼養優良種公豬存欄在1～3頭，并建立豬人工授精技術培訓中心，培養合格人工輸精員和農民，擴大豬人工授精技術影響力和增強技術的可操作性。

2.2.2 優化推廣模式 要不拘泥形式，采用發放光盤和技術資料等形式，大力宣傳豬人工授精的社會效益和經濟效益，讓全縣養豬戶都認可這項技術。要積極提倡實行人工授精技術模式，這樣可以提高優良種豬利用強度和種豬生產水平。

2.2.3 提高輸精員技能水平 培訓和管理人工授精員是做好豬人工授精推廣工作的重要環節，畜牧技術推廣體系在其中要發揮積極作用，不能把培訓作為一種簡單的形式、走過場，要以針對性和實用性強為指導思想。在培訓內容上重點解決母豬發情的鑒定和輸精技術工作，要求受培訓人員必須正確熟練掌握。在培訓中要既有理論，更要有現場實際，用手把手，點對點方式掌握這項技術。要求輸精員必須經過系統培訓、考試、持證上崗，從而提高人工授精母豬受胎率。

2.3 嚴格引種，科學管理

目前，由于國家對豬人工授精工作還沒有完整、科學的國家技術規范，也沒有出臺統一標準，為做好豬人工授精技術推廣工作，應結合貢山縣生豬生產實際，出臺豬人工授精技術相關參照標準和技術規程，從而規范豬人工授精行為。

2.3.1 把住種豬引進關 俗話說，母豬好好一窩，公豬好好一坡。在品種改良上，特別要注意父本選擇，建立科學合理的生豬良種繁育體系是重點，同時還要兼顧生活力強、繁殖力高、易飼養豬為母本體系的建立工作，這兩個方面在生豬品種改良過程中是必須統籌考慮的。一是選購國家級種豬場或有《種畜禽生產經營許可證》省級種豬場提供的一級以上種公豬。二是最好經過遺傳評估的，成績優秀的登記公豬，或者其父本是登記公豬，這樣才能確保其遺傳品質。三是經過疫病檢測合格健康的公豬，要確保沒有藍耳病、偽狂犬病、布病、豬瘟、口蹄疫、圓環病毒病等傳染病。四是種公豬質量必須符合本品種特征，體形要好，具有明顯改良效果。

2.3.2 注意加強公豬營養保健，提高使用壽命 公豬引進后，其身體狀況直接影響良種精液的質量，加強種豬保健，提高種豬利用率，減少淘汰率是生豬人工授精站必須堅持的原則。采精的公豬是具有優良基因的種豬，自然需要特殊關照，尤其是保健營養要科學。要選擇種豬專用飼料，飼養員要密切注意飼養環境，保證公豬舍溫度冬天不低于15 ℃，夏天不高于28 ℃。防疫更要嚴格，如果條件允許，每季度應對公豬采血檢查其健康程度，至少每年對開展人工授精公豬進行一次采血，檢查其健康程度，每天進行精液檢查，保證精液質量安全，及時淘汰患病公豬。

2.3.3 生產標準化精液 實現標準化精液生產，再逐次推廣到各個人工授精點。從而保證豬人工授精技術推廣效果和全社會的認可度，精液的質量是保證母豬高受胎率和高產仔數的基本要素，母豬生產效益的好壞又是考核生豬生產科學管理水平最重要的標志，要保證這兩個指標在生產中很好的體現，就必須實行精液生產標準化。要加強對享受國家生豬產業政策的豬人工授精站標準化管理，要求從采精、稀釋、分裝過程，尤其是精液密度，活率檢查，稀釋比例配比，稀釋液配制、系統檢測環節必須按照操作規程，一律要標準化。只有這樣才能切實保障精液質量安全和穩定。另外，在標準化生產的同時，還要注意種公豬精液的運輸問題，特別是運輸過程的溫度控制。合格精液須用保溫箱及時送到輸精現場，最后是輸精技術問題，輸精員要進行正確的發情鑒定和輸精操作。

2.3.4 強化規范，科學管理 強化規范，科學管理，是開展豬人工授精不可或缺的環節。主要是對豬人工授精站檢測室、人工授精站建站標準、精液生產標準化、對從事豬人工授精工作人員資質以及檔案管理，對標準化人工授精站和有政策支持的豬人工授精站，要建立豬人工授精站考核制度，重點考核內容包括：人工授精覆蓋面、情期受胎率、產仔數、輸精戶登記、公豬的養殖檔案等項目。

2.4 加強科技普及工作，提高農戶生豬養殖技術水平

目前貢山大部分養殖戶由于經濟能力或者意識觀念等原因，生豬飼養周期較長，從而提高了養殖成本。因此，科技宣傳的力度、方式都應加強和改進。

一是縣級職能部門應有專項的飼料扶持項目，對貧困農戶進行生豬產后各階段的扶持，并加強登記監管，防止一些有經濟能力的養殖戶混水摸魚，同時也間接地降低了地方飼料和豬肉價格，提高貢山養豬戶的市場占有率。二是在宣傳方式上，由畜牧技術人員和村級防疫員深入各村各戶，建立聯絡機制，建立生豬養殖成長檔案。

3 小結

養豬業是貢山農民家庭經濟收入的主要來源之一，且隨著交通及旅游行業等產業的發展，在貢山發展生豬產業的潛力巨大。但照現今的發展趨勢，制約因素較多，應在政策引導、豬種種源、技術等環節上加大工作力度，把農村工作做到具體，才能更有效地提高農民經濟收入，讓老百姓早日脫貧致富。