我國玉米成本變動現(xiàn)狀及影響因素研究

陳璐怡　萬春麗　施雯

摘要：在市場經(jīng)濟(jì)下，了解我國玉米的成本水平具有重要意義。選取我國2001—2016年中部分年度玉米成本數(shù)據(jù)，研究分析玉米成本的組成及變動。結(jié)果表明，近年玉米總成本中土地成本、人工成本和機(jī)械成本的提高使得總成本不斷提高，而玉米價格增幅低于玉米成本增長速度，導(dǎo)致玉米成本收益率持續(xù)下降，從而影響農(nóng)民種植玉米的積極性。

關(guān)鍵詞：玉米；成本；變動；影響因素

中圖分類號：F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1161（2019）01-0080-04

農(nóng)產(chǎn)品成本是農(nóng)產(chǎn)品價值的重要組成部分。我國是世界上重要的玉米生產(chǎn)國之一，近幾年我國玉米產(chǎn)量雖然不斷攀升，但玉米生產(chǎn)成本也不斷上升，影響了農(nóng)民收入和我國玉米在國際市場上的競爭力，甚至關(guān)系到我國的糧食安全。本課題基于《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料摘要》和《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》數(shù)據(jù)，分析我國近年玉米成本的組成及變動情況，探討影響玉米成本變動的因素，并為更好地發(fā)展玉米種植業(yè)和提高國際競爭力提出對策建議。

1 我國玉米成本變動現(xiàn)狀

1.1 總成本變動情況

玉米總成本是指在玉米生產(chǎn)活動過程中所投入的資金、土地、勞動力等各種生產(chǎn)要素的總和。總成本直接決定種植玉米的收益，一方面反映出農(nóng)戶選擇種植玉米的機(jī)會成本，另一方面也是影響農(nóng)戶是否選擇種植玉米的重要原因。將總成本分為生產(chǎn)成本和土地成本兩大部分，對全國2001—2016年玉米的總成本、生產(chǎn)成本和土地成本等指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。玉米總成本及構(gòu)成變動趨勢如圖1和表1所示。

由圖1和表1可以看出：2001—2015年玉米總成本一直呈上升趨勢，直到2016年有了小幅度下降。2001年總成本為327.88元/667 m2，2016年為

1 065.59元/667 m2，比2001年增加了737.71

元/667 m2，增幅為224.99%。其中：2001年土地成本為39.12元/667 m2，2016年為237.94元/667 m2，比2001年增加了198.82元/667 m2，增幅為508.23%，且土地成本占總成本的比重由14.00%提高到22.00%；2001年生產(chǎn)成本為288.76元/667 m2，2016年為827.65元/667 m2，增加了538.89元/667 m2，增幅為186.62%，且生產(chǎn)成本占總成本的比重由86.00%下降到78.00%。可見，總成本構(gòu)成中，土地成本增幅最大。

1.2 生產(chǎn)成本變動情況

生產(chǎn)成本由人工成本和物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用兩部分構(gòu)成。人工成本包括家庭用工折價和雇工費(fèi)用兩部分。物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用又分為直接費(fèi)用與間接費(fèi)用，直接費(fèi)用包括種子費(fèi)、化肥費(fèi)、機(jī)械作業(yè)費(fèi)等，間接費(fèi)用包括固定資產(chǎn)折舊、稅金等。玉米生產(chǎn)成本及構(gòu)成變動趨勢如圖2和表2所示。

1.2.1 人工成本變動情況 玉米人工成本及構(gòu)成變動情況如圖3和表3所示。

由圖3和表3可以看出：2001年人工成本為131.40元/667 m2，2016年為458.10元/667 m2，比2001年增加了326.70元/667 m2，增幅為248.63%。其中，2001年的家庭用工折價為124.80元/667 m2，2016年為433.13元/667 m2，增加了308.33元/667 m2，增幅為247.06%。

1.2.2 物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用變動情況 玉米物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用及構(gòu)成變動情況如圖4、表4和圖5所示。

由圖4、表4和圖5可以看出：2001年物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用為157.36元/667 m2，2016年為369.55元/667 m2，增加了212.19元/667 m2，增幅為134.84%，占生產(chǎn)成本的比重由54.50%降到44.66%。其中，2001年直接費(fèi)用為131.51元/667 m2，2016年為358.32

元/667 m2，增加了226.81元/667 m2，增幅為172.47%； 2001年間接費(fèi)用為25.85元/667 m2，2016年為11.23元/667 m2，減少了14.62元/667 m2，降幅為56.56%。直接費(fèi)用中，增長較為明顯的是種子費(fèi)、化肥費(fèi)和機(jī)械作業(yè)費(fèi)。2001年種子費(fèi)為15.54

元/667 m2，2016年為56.56元/667 m2，增加了41.02元，增幅為263.96%，占物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的比重由9.88%增長為15.31%； 2001年化肥費(fèi)為55.51

元/667 m2，2016年為126.05元/667 m2，增加了70.54元/667 m2，增幅為127.07%，占物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的比重由35.28%降低為34.11%； 2001年機(jī)械作業(yè)費(fèi)為14.27元/667 m2，2016年為114.43元/667 m2，增加了100.16元/667 m2，增幅為701.89%，占物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用的比重由9.07%增長為30.94%。

2 影響玉米成本變動的因素分析

2.1 土地成本

土地成本是推動總成本上升的一個重要因素。在我國工業(yè)化及城鎮(zhèn)化發(fā)展的經(jīng)濟(jì)背景下，土地作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必不可少的生產(chǎn)要素及自然資源，其稀缺程度日益加劇，使得其價值不斷增加，導(dǎo)致土地成本逐漸提高。

2.2 人工成本

我國的玉米種植雖然有些地區(qū)播種和收割采用了機(jī)械化作業(yè)，但大部分地區(qū)是粗放型的大田作業(yè)，主要依賴傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，屬于一種簡單的再生產(chǎn)，大多農(nóng)活都是人工完成，需要投入較多的人力資源。當(dāng)前，我國農(nóng)民外出務(wù)工的情況越來越普遍，勞動力機(jī)會成本較高，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的雇工費(fèi)用逐年提升。

2.3 機(jī)械成本

近年來，農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)發(fā)展速度加快，生產(chǎn)效率提高明顯，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中機(jī)械的使用（包括能源及原材料等）推動生產(chǎn)成本增加。在黑龍江、河北等玉米主產(chǎn)區(qū)，土地較多的農(nóng)民在播種、收割時均使用機(jī)械，導(dǎo)致這部分的生產(chǎn)成本迅速上升。而且，由于柴油價格的上升，雇傭或使用播種機(jī)和收割機(jī)的成本也在上升，這也是導(dǎo)致機(jī)械作業(yè)費(fèi)上升和機(jī)械作業(yè)費(fèi)占生產(chǎn)成本的比重呈增加趨勢的原因之一。

3 結(jié)論與對策建議

我國玉米成本總水平的不斷增長，對于農(nóng)民收入和玉米在國際市場上的競爭力都有不利影響，而且關(guān)系到我國的糧食安全。2016年玉米成本有所降低，這與我國在2015年底提出的相關(guān)玉米生產(chǎn)宏觀調(diào)控政策以及我國近年來對化肥使用的管控有一定關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，促使玉米成本升高的主要影響因素有土地成本、人工成本和機(jī)械成本。

針對以上結(jié)論，提出相應(yīng)的措施與建議：一是提高玉米生產(chǎn)機(jī)械化水平；二是提高化肥利用率，充分利用有機(jī)肥、農(nóng)家肥；三是進(jìn)一步建立和完善農(nóng)村科技服務(wù)體系，注重對農(nóng)民的科技培訓(xùn)，努力提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)，增強(qiáng)農(nóng)民的致富本領(lǐng)；四是政府應(yīng)興建農(nóng)田水利設(shè)施，增加使用機(jī)械作業(yè)的補(bǔ)貼，降低機(jī)械作業(yè)成本；五是加大工業(yè)支持農(nóng)業(yè)力度，降低農(nóng)用生產(chǎn)資料價格；六是調(diào)整玉米布局，合理安排品種結(jié)構(gòu)，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)成本最小化。

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