美國暑假引發油梨銷售熱潮

黃艷

哈斯油梨董事會（HAB）最近發布了其2018年第3季度假期和活動報告，詳細介紹了過去的父親節、7月4日美國獨立日和勞動節期間全國范圍內油梨零售品類的表現。7月4日銷售額繼續增長，在2018年達到4年來的最高點，銷售額接近5300萬美元，銷售額達到5000萬美元。所有地區的增長都非常強勁，從五大湖的10%增長到東北的54%。

哈斯油梨董事會執行董事Emiliano Escobedo解釋說：“油梨被添加到傳統的夏季食品中，包括漢堡和沙拉。”“我們還看到油梨以新的方式出現，例如在新鮮的冰激凌中。消費者在暑假尋找獨特美味的健康選擇，哈斯油梨是一個完美的補充。隨著油梨越來越主流，每年的銷量都超過了去年的最高紀錄。”

零售商還看到油梨單位和美元銷售額增長到父親節4年來的最高點，近5200萬美元的油梨銷售額。2018年父親節的銷售額在2015年的銷售額中，以美元計增長了33%，以單位計增長了27%。東南部的美元銷售增長率明顯高于其他地區，為25%。

勞動節是一年中最后一個傳統的暑假，油梨的銷量創下了5100萬美元的紀錄。全國范圍內，勞動節產量增加了32%，達到3800萬t，8個地區的趨勢都非常強勁，達到2位數。