生物刺激素：農資行業的新藍海
——訪國家化肥質量監督檢驗中心（上海）常務副主任商照聰

《中國農資》記者 雷雅茹

近年來，環境污染的加劇、土壤生態的破壞、作物增長的瓶頸、食品安全問題的頻發、高品質農產品的需求正推動著一個新興、朝陽型產業的發展，生物刺激素以其獨特的作用機理成為農資行業的下一片藍海。但是，通過對比國內外生物刺激素產品的發展現狀發現，世界各國對生物刺激素的概念、稱謂及認識上還存在差異，如何將生物刺激素產品標準化規范化？近日，《中國農資》記者就相關問題采訪了國家化肥質量監督檢驗中心（上海）常務副主任商照聰。

對話1

《中國農資》：我們應該如何定義生物刺激素？生物刺激素如何歸類管理？

商照聰：目前，世界各權威機構，如歐洲生物刺激素聯盟（EBIC）、北美生物刺激素聯盟（Biostimulant Coalition）、全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會（SAC/TC105）等對生物刺激素的定義都不盡相同。在歐盟的立法中，農用產品分為兩大類別：①為植物提供營養的營養劑（肥料），受控于歐盟肥料法（EC No.2003/2003）；②作為活性物質、安全劑、增效劑使用的農藥、除草劑、激素類物質等植物保護劑，受控于歐盟植物保護劑法（EC No.1107/2009）。在歐盟肥料法修訂前，只有礦物肥被劃為“EC肥料”受控于歐盟肥料法（EC No.2003/2003），有機肥、有機礦物肥、栽培基質、土壤改善劑、生物刺激素都基于歐盟共識性法律文件（EC No.764/2008），由國家法案和國內市場監管。為了建立統一規范的生物刺激素管理制度，2012—2013年歐盟委員會對歐盟肥料法（EC No.2003/2003）進行了擴增修訂，并在2013—2014年建立了關于植物刺激素和農用化肥添加劑的法律框架。2016年3月，歐盟公布了肥料法的修訂案，將生物刺激素歸入肥料管理范圍。基于生物刺激素產品的組成現狀和作用機理，國內也一直將其納入肥料管理中。

生物刺激素既不屬于化肥也不屬于農藥。因為它主要功能并非為植物傳遞營養，但具有促進營養吸收和土壤營養化的功效，所以，不能簡單地將生物刺激素劃為化肥。而且它是通過增強植物調節效應來提高植物的抗病能力，并且不是所有生物刺激素都具有保護植物預防病害侵入的功能，所以生物刺激素也不同于植物保護劑。

廣義來說，生物刺激素是指具有促進植物生長和提高應激響應的物質，包括腐植酸類物質、復合有機物質、有益化學元素、非有機礦物（包括亞磷酸）、海藻類、甲殼素和殼聚糖、抗蒸騰劑、游離氨基酸、微生物。各類生物刺激素無需嚴格區分，并非相互獨立。

對話2

《中國農資》：生物刺激素產品在國內外的發展應用現狀如何？

商照聰：生物刺激素源于有機質，健康無毒，協同營養和植物保護劑，維持作物健康生長，提高作物品質和產量，為農用產品開辟了新的應用途徑。

目前，歐洲化肥研究所、意大利瓦拉格羅股份公司、意大利意塞格、美國愛麗思達公司、中國農業科學院、俄羅斯阿爾比特公司、美國布蘭特、烏克蘭國家科學院等都是全球領先的生物刺激素研究機構。意大利瓦拉格羅股份公司是該領域的領軍企業，推出了全球“作物健康理療”產品研發的最前沿科技，出品了全球知名的生物刺激素產品“美加富”，產品銷往全球80多個國家。另外，美國愛利思達公司在全球生物刺激素的市場運作中處于領先地位。

截至目前，生物刺激素已在超過600種作物上應用，可使作物產量提高5%～10%，使肥料增效5%～25%，使農藥用量減少10%～15%。2011年，歐洲14家公司成立了歐洲生物刺激素產業聯盟，2018年該聯盟的成員單位已達到54家。自2012年12月初在法國斯特拉斯堡召開第一屆國際生物刺激素大會后，生物刺激素產品已在國外大熱，歐盟是其最大市場，北美是第二大市場。全球生物刺激素市場的復合年增長率預計達到10.43%，將從2017年的20.0億美元增至2022年的32.9億美元。2016年歐洲農業應用生物刺激素最多，亞太地區生物刺激素市場預計將在2017—2022年增長最快。

2018年的中央一號文件指出，必須堅持質量興農、綠色興農、加快由農業大國向農業強國轉變。生物刺激素由于在減肥增效、改良土壤等方面有著顯著效果，備受國內農資行業有關人士的關注，我國政府已對生物刺激素產品施行了稅費減免、補貼等政策，大力支持生物刺激素產品在國內的推廣。近3年來，我國生物刺激素類肥料的登記數量增加了近2倍，達3000～4000個產品，其中氨基酸類占38%、腐植質類占35%、有機物類占15%、微生物類占12%。

對話3

《中國農資》：將生物刺激素產品標準化規范化的意義是什么？進展如何？

商照聰：近年來，生物刺激素產品發展比標準和法規更快，可能會對行業產生威脅。為此，歐洲標準化委員會已于2017年成立了植物生物刺激素技術委員會開始研究制定相關標準。ISO/TC 134肥料、土壤調理劑和有益物質技術委員會于2018年3月通過投票決定成立生物刺激素的特別小組，相關領域國際標準的制定也被提上日程。

在我國，生物刺激素目前是作為肥料進行登記。為此，全國肥料和土壤調理劑標準化技術委員會正積極開展相關領域內的全國標準化技術工作，已出臺的國家標準包括《農業用腐殖酸鉀》（GB/T 33804—2017）、《礦物源黃腐酸含量的測定》（GB/T 34765—2017）、《礦物源游離腐殖酸含量的測定》（GB/T 35106—2017）、《農業用腐殖酸和黃腐酸原料制品》（GB/T 35112—2017）等，已發布的行業標準包括《含腐植酸尿素》（HG/T 5045—2016）、《腐植酸復合肥料》（HG/T 5046—2016）、《含海藻酸尿素》（HG/T 5049—2016）、《海藻酸類肥料》（HG/T 5050—2016）等。

此外，正在制定中的國家標準包括《黃腐酸原料及肥料術語和定義》（20173896-T-606）、《腐植酸原料及肥料術語和定義》（20173897-T-606），將不斷規范及促進國內生物刺激素市場的發展。

生物刺激素以其獨特的功效得到了越來越多的認可，但其檢測方法還不完善，產品功效尚不明確。總的來說，行業內比較認可的是歐盟的生物刺激素相關標準，但考慮到各國的差異，國際標準將在歐盟標準的基礎上，結合各國國情進行調整，以提高生物刺激素標準的全球適用性。生物刺激素在我國正在大力推廣，現階段，除了要將其標準化和規范化外，還應結合綠色農業發展需要對生物刺激素產品進行戰略規劃，開展活性物質作用機理、檢測方法研究，形成相應標準及規范，針對市場準入和監管建立登記、審核程序，促進國內生物刺激素市場的健康發展。