綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣

趙越

為了進一步提升福建省福州市畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在提升養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)市場效益和環(huán)保效益的共贏，也能為食品安全管理工作提供保障。本文分析了綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義，并對具體路徑展開了討論，僅供參考。

近幾年，福建省福州市進一步提高了對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的重視，積極踐行統(tǒng)籌管理和布局，有效地將地區(qū)經(jīng)濟效益、食品安全以及環(huán)保效益進行聯(lián)動處理，建構(gòu)完整的發(fā)展規(guī)劃，促進地區(qū)可持續(xù)進步。

1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

第一，從市場價值層面分析，積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是順應(yīng)國民經(jīng)濟發(fā)展趨勢的必然選擇，綠色養(yǎng)殖業(yè)的進步和全面轉(zhuǎn)型能在提高市場占比的同時，也為行業(yè)市場競爭力的提升創(chuàng)設(shè)良好的平臺，有效實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖產(chǎn)品市場管理模式，為經(jīng)濟效益的提升奠定扎實基礎(chǔ)。

第二，從食品安全層面分析，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理體系內(nèi)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作能減少獸藥、激素類藥物的使用，避免其對工程產(chǎn)生影響，從安全性管理標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)，真正提高了綜合效益和水平，確保養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出綠色發(fā)展的項目運行趨勢。

第三，從環(huán)境保護層面出發(fā)，近幾年，環(huán)境污染問題逐漸增多，不同污染源種類的擴增也使得大自然的承載力出現(xiàn)飽和狀態(tài)，由此，全面實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣對于區(qū)域性環(huán)保管理和發(fā)展具有一定的價值。只有強化環(huán)保理念，落實環(huán)保保護措施，才能真正維護土地利用效率，為全面提升資源利用率創(chuàng)設(shè)良好的平臺。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的路徑

為了順應(yīng)時代發(fā)展趨勢，結(jié)合自身發(fā)展需求，建立健全完整的技術(shù)推廣控制機制，夯實管理基礎(chǔ)的同時，保證具體問題都能得到具體分析和討論，從而維持技術(shù)推廣項目的時效性價值，最根本的就是，要整合食品安全性和環(huán)境安全保障機制。

2.1強化技術(shù)宣傳和指導(dǎo)

為實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的全面進步，就要從思想認知層面出發(fā)，將環(huán)保理念作為養(yǎng)殖宣傳的一大重點，同時使人們對食品安全性有更加明確的認知。在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖工作中，養(yǎng)殖戶往往過于依賴經(jīng)驗，這就使得科學(xué)化管理理念不能得到有效的落實和開展。而在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系內(nèi)，要結(jié)合市場定位完成思想理念的宣傳指導(dǎo)，糾正養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)思想認知，避免出現(xiàn)環(huán)境污染、藥物濫用等問題，從而提升綠色環(huán)保理念的管理水平。需要注意的是，針對一些無法有效接受新技術(shù)和對新技術(shù)利益不明確的養(yǎng)殖戶，相關(guān)部門要積極的提出整改要求和整改方案，對其進行有效的指導(dǎo)和管理。

一方面，可以定期組織養(yǎng)殖戶參與綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)相關(guān)培訓(xùn)，通過技術(shù)指導(dǎo)，使養(yǎng)殖場相關(guān)人員充分了解相應(yīng)問題和情況，并且從自身發(fā)展的角度進行全面分析。另一方面，要進行試驗點推廣，相關(guān)部門要承擔(dān)起技術(shù)推廣的職責(zé)，利用試驗點引導(dǎo)養(yǎng)殖戶領(lǐng)會綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)濟效益和社會效益，從而為全面提升綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果提供保障，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和環(huán)保效益的共贏。

2.2推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，畜牧養(yǎng)殖工作更加依賴于養(yǎng)殖經(jīng)驗，這就使得多數(shù)養(yǎng)殖戶在實際工作開展后并沒有形成標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化養(yǎng)殖體系，這就使得養(yǎng)殖工作的落實和效益存在很多的不確定性，甚至?xí)乐赜绊懡?jīng)濟效益和環(huán)保管理水平。而在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中，標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理是根本，要在此基礎(chǔ)上建立更加貼合實際情況的養(yǎng)殖技術(shù)體系，確保能應(yīng)對各種環(huán)境因素的變化，從而發(fā)揮綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的動態(tài)化優(yōu)勢。最關(guān)鍵的是，在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中，將綠色環(huán)保理念和養(yǎng)殖工作結(jié)合在一起，就能建立完整的調(diào)控機制，從而維護管理模式和管理要素之間的平衡。

值得一提的是，福建省福州市正在結(jié)合現(xiàn)有發(fā)展環(huán)境和發(fā)展趨勢，有效培養(yǎng)專業(yè)化較強的養(yǎng)殖隊伍，從豬場開始，逐步推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場，并逐步淘汰未達標(biāo)養(yǎng)殖場，從而真正促進當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)效率和養(yǎng)殖品質(zhì)的全面進步。

2.3加大政策扶持和財政資金扶持力度

加大財政力度對積極推廣綠色畜禽養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖場的補貼，提高養(yǎng)殖戶推廣綠色畜禽養(yǎng)殖技術(shù)的積極性，并在綠色技術(shù)推廣初期減輕養(yǎng)殖戶的成本負擔(dān)。保證資金支持的同時，對積極推廣綠色畜禽養(yǎng)殖技術(shù)的養(yǎng)殖場可給予一定的政策傾斜，逐步使綠色畜禽養(yǎng)殖技術(shù)推廣常態(tài)化、正規(guī)化，從而建構(gòu)更加貼合地區(qū)實際發(fā)展現(xiàn)狀的管理機制。

2.4強化疫病防治力度

在綠色環(huán)保理念得以全面宣傳的基礎(chǔ)上，為了保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣機制的合理性，就要強化技術(shù)運維管理機制，確保能在畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化以及規(guī)模化發(fā)展進程中借助合理性的管理方式減少動物患病的幾率。要想減少動物疫病的風(fēng)險，在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中，對養(yǎng)殖戶進行疫病防疫知識的普及，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶重視規(guī)模化養(yǎng)殖工作的安全水平和健康效果，切實完善監(jiān)督管理機制，在減少動物罹患疫病造成的經(jīng)濟風(fēng)險的同時，也避免養(yǎng)殖戶自身綜合效益受到影響，真正意義上提高管理水平和管理時效性。

總而言之，在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作開展過程中，要秉持綠色管理和環(huán)境保護思想，建構(gòu)核心監(jiān)督體系的同時，夯實管理基礎(chǔ)，優(yōu)化養(yǎng)殖項目運維機制的同時，確保能創(chuàng)設(shè)良好的推廣平臺，從而維護管理工序的完整性，促進推廣體制的全面進步。

（作者單位：350026福建省福州市畜牧站）