非洲豬瘟與豬瘟的鑒定及防控技術

張世菊

非洲豬瘟與豬瘟都屬于高度接觸性、急性、熱性敗血型傳染病，發病原因主要有極強傳染性病毒引起，由于該病傳播速度快且致死率極高，對我國的養豬業帶來嚴重的負面影響，同時也受到全球范圍的高度重視。為了更好地控制非洲豬瘟與豬瘟，需要做好鑒定與防控工作。

1病原體

1.1病毒形態特征

盡管同為病毒，兩者在形態特征方面存在明顯區別，可作為鑒定的依據之一。①非洲豬瘟病毒是一種20面體且對稱、帶囊膜的雙股DNA病毒，直徑約為172-220nm，為六邊形。該病毒粒子中包含多于28種結構蛋白，感染細胞內部包含多于100種病毒誘導蛋白，其中至少有50種可與感染豬、康復豬的血清產生反應;②豬瘟病毒為黃病毒科病毒，直徑約為40-50nm，部分囊膜突出長6-8nm，浮密度為1.12-1.17g/ml，沉降系數為140-180s。

1.2病毒抵抗力

①非洲豬瘟病毒對溫度與酸的抵抗力極強，在室溫干燥或冰凍情況下，數年均可存活，室溫條件下經過18個月依舊能從血液與血清中將病毒分離出來。非洲豬瘟病毒對高熱極為敏感，在60℃環境下經過30分鐘便會死亡，同時對許多脂容積與消毒劑敏感;②豬瘟病毒在陽光直射條件下1小時不死，使用乙醚、氯仿等脂溶劑能快速致死病毒。2%和性鈉溶液經過1小時即可殺滅病毒。含病毒的冰凍豬肉在3個月以上時間中依舊具備傳染性。

2流行病學

①非洲豬瘟只會發生在豬與野豬身上，發病豬的體液、器官及排泄物都會攜帶大量感染性病毒，其中ASFV為蟲媒病毒中的DNA病毒，豬虱等軟蜱作為傳播媒介，是非洲豬瘟病毒的主要宿主。豬作為ASFV的唯一自然宿主，在軟蜱與豬之間不斷循環感染，導致ASFV難以被消滅;②在自然條件下，豬瘟的感染不會因為性別、年齡、品種而有所區別，病毒存在于患病豬的血液、排泄物、分泌物中，并且飲水源、圈舍等環境場所都有可能成為疫病傳播的傳染源，也會通過豬肉或肉制品進行傳播。一般來講，導致豬瘟爆發的常見原因是向健康豬群中引入了潛伏期病豬。

3致病機制

①非洲豬瘟主要經過口、鼻等途徑進行傳播。皮膚擦傷、肌肉與靜脈的注射、軟蜱叮咬都是造成感染的主要途徑，其中最先感染的是扁桃腺、頜下淋巴結，之后通過血液到達骨髓、脾、肺、肝、腎等器官，進一步加快了病毒繁殖速度。感染一周左后便會形成病毒性敗血癥。急性非洲豬瘟的病程后期會導致內皮細胞病毒繁殖，其中血管滲透性加強會造成亞急性病豬出血，而急性后期會因為肺血管內部巨噬細胞被激活，便引發肺泡水腫，極易造成患病豬死亡;②豬瘟病毒能在自然條件下通過口、鼻等途徑侵入，也有部分病毒能夠通過眼結膜、皮膚損傷等部位感染。一般來講，豬瘟病毒會首先在扁桃腺隱窩上皮細胞中增殖，逐步擴展到周邊淋巴網狀組織，在淋巴結出增殖而滲透外圍血液。在強毒感染一周后，會出現全身性皮膚出血情況，原因是內皮細胞變性，血小板匱乏與纖維蛋白元合成存在障礙所造成，是患病豬的致死的原因。

4綜合鑒定要點

①非洲豬瘟癥狀與急性豬瘟相類似，僅存在于流行早期，且發病頭數不多，大部分為急性病例;②非洲豬瘟患病豬在發熱3-4天后才會表現臨床癥狀，隨后溫度降低過1-2天便會死亡。而豬瘟會在體溫升高時便有顯著臨床癥狀，一直維持到死亡;③非洲豬瘟患病豬的毛稀少部位會出現皮膚紫紺區，耳部呈紫色腫脹狀，四肢與腹部會出現紫黑色斑點;④非洲豬瘟患病豬的胸腔、腹腔會積儲大量黃色、黃紅色液體，而肺小葉間、結腸等處的粘膜、膽囊壁會出現水腫。豬瘟則只會出現出血斑點，能直觀鑒別;⑤非洲豬瘟患病豬在淋巴結、腹腔內部都會表現出顯著的出血病狀，存在小狀血瘤;而豬瘟一般不會出現小血瘤，只會存在大理石狀出血;⑥非洲豬瘟通過組織學檢查，能在顯微鏡對淋巴組織切片染色的檢查過程中，發現淋巴細胞核破裂。而豬瘟則不會。

5防控技術

5.1非洲豬瘟的防控

5.1.1切斷傳播途徑。養豬場盡量采取封閉式飼養模式，對一切進出養殖區域的人員、車輛及物品都要做好嚴格的消毒工作。盡可能避免家豬與野豬、軟蜱之間的接觸，降低病原體通過直接接觸進行傳播的可能性。不得用餐余垃圾喂養生豬，切斷病原體經過污染水源進行傳播的可能性。通過切斷生豬與病原體之間的接觸途徑，能有效阻止病毒的傳播，控制疫情的發生與流行。

5.1.2保護易感動物。養殖人員需要與當地動物疫病防控中心開展的疫病排查工作保持配合，執行嚴格的檢疫機制，一切患病豬都需要以科學手段淘汰掉，保證養殖豬群的健康。對各類飼養管理因素，如飼料、衛生、排泄物處理等，都要以完善制度去保證生物安全環境及生態環境的良好。值得注意的是，如若發現豬瘟疫苗免疫失敗或是出現不明緣由的死亡情況，一定要及時向當地畜牧獸醫站報告。

5.2豬瘟的防控

5.2.1已經消滅豬瘟的地區，需要全面禁止從依舊存在豬瘟地區引進生豬、豬肉以及未經過加熱滅菌的肉制品，目的是避免豬瘟病毒再次引入。在我國農村地區，生豬養殖依舊為家庭圈養方式，這種自繁自養的模式一定程度上能抑制豬瘟的傳播，再加上當地畜牧獸醫站的工作完善，日常飼養管理與消毒機制的貫徹落實，現如今農村養豬戶對圈舍衛生環境工作極為重視，起到良好的防控效果。

5.2.2一切從外地引進的生豬都需要展開嚴格的隔離檢疫工作，確保無任何顯性與隱性疾病才夠接種豬瘟預防疫苗，混入健康豬群中飼養。

5.2.3倘若發現有豬瘟癥狀，一定要及時采取防控措施，將感染豬群進行隔離封鎖，對一切傳染源、接觸物、排泄物進行無害化處理。隔離期間，要采用2%-3%和性鈉溶液進行全面消毒。

綜上，文章通過對非洲豬瘟與豬瘟的病原體、流行病學特點、致病機制、綜合鑒定要點及相關防控技術展開分析，希望能為養殖人員提供參考與借鑒，在實際養豬過程中對細節多加關注，有效抵御非洲豬瘟與豬瘟的侵擾，減少經濟損失。

（作者單位：674202云南省麗江市永勝縣程海鎮農業綜合服務中心）