早春大棚黃瓜種植技術

侯瑤

一、黃瓜對環境條件的要求

黃瓜性屬喜溫，不耐低溫。正常生長溫度為10～35℃，最適生長溫度18～32℃，10℃以下生長不良，5℃以下易受冷害，0℃以下受凍害。光合作用的適宜溫度為25～32℃，超過40℃光合作用急劇下降。發芽適溫為25～30℃，11℃以下不發芽。黃瓜對地溫的要求較為嚴格。根伸長的最低溫度為8℃，最高溫度為38℃，最適溫度為20～25℃。地溫低于12℃根系生理活動受阻;低于5℃易發生漚根。黃瓜根系淺，根群弱，以選擇富含有機質，透氣性良好，排水和保水能力較好的腐殖質土壤進行栽培為宜。在黏土中生長緩慢，但生育期長，總產量高;在沙性土中發育早，但易老化，總產量低。黃瓜喜微酸性到弱堿性的土壤，ph在5.5～7.6均能適應。ph在4.3以下會枯死，最適ph為6.5。

二、大棚春黃瓜栽培技術要點

1.品種選擇 黃瓜在春季栽培，因其定植時間早，環境溫度低，不利于黃瓜的生長，植株達到生育期后病蟲害集中爆發防治困難。因此，為了保證黃瓜早產和質量，種子的選擇上應該慎重小心，一般選用抗病性能優良，耐重茬早熟品種，如長卡 、農大春光1號、長綠1號 等早熟抗病品種。

2、適時育苗：①種子處理：種植前應將種子進行必要的處理，具體方法是將其浸泡在水溫為55攝氏度的水中，并不斷攪拌，當溫度降至35攝氏度后，停止攪拌，浸泡四個小時。浸泡完后將種子搓洗干凈晾干進行下一步工作。為了防止植株生長到后期根腐病和枯萎病爆發，在育苗前對種子進行消毒殺菌，具體方法是將種子浸泡在35%濃度大小的100倍液的福爾馬林溶液中，浸泡5～10分鐘，而后將其清洗干凈，準備催芽，催芽的具體方法是將種子浸泡在合適濃度大小的乙烯溶液中，浸泡20分鐘，而后將種子移植在催牙床，調節溫度的大小，一般要求溫度在30攝氏度左右。②播種育苗：黃瓜宜采用50孔穴盤基質育苗。將苗床設置在育苗棚中部，苗床面積根據用苗量而定，一般在元月底2月初播種，苗齡30-35天。播前要澆足水，蓋籽后覆地膜，加蓋拱棚。播種后出苗前白天溫度保持在28-30℃，夜間18-20℃以上，當種子大部分頂土時，揭去地膜，齊苗后，揭開拱棚曬床，用95%惡霉靈3000倍液噴灑苗床，防苗期病害。幼苗期適當控水，不干不澆水，苗床較干時一次澆水不宜過多，并可結合追肥進行，白天溫度25-28℃，夜間15-20℃，當苗長到3片真葉，株高12-15厘米時定植，在定植前7-10天進行低溫煉苗，方法是控水、通風、降溫，白天溫度與室外接近（15-20℃），晚上保持在10℃以上即可。

3、定植：

①施肥整地：移栽前10天即要進行施肥、整地、作畦，先要清除前茬殘枝落葉，畝施腐熟優質有機肥（堆肥）2000千克（或腐熟餅肥100千克），硫酸鉀20千克，45%優質復合肥100千克，均勻撒入栽培大棚土面，然后深翻入土，澆透水一次，墑情適宜時深翻細耙，使肥料充分混入土壤中，按1.3米開溝分廂，作成高25厘米、寬90厘米的高畦，畦面細碎平整，畦溝寬40厘米。

②裝滴灌、覆地膜：每畦一根滴灌管從棚中間接入，平直縱向放置畦面中央，試水檢查滴管運行并及時維修調整，然后蓋上黑色地膜，做到地膜壓溝，畦面平整，從而達到早春保溫保濕防草作用。

③定植：定植前高溫悶棚5-7天，提高地溫。選晴天上午9時至下午4時定植。有風，且棚內外溫差較大時，幼苗不能長時間放置棚外，應隨運隨搬，防止低溫閃苗。按30厘米（水果黃）—40厘米（刺黃瓜）株距用定植器打穴，然后擺苗、覆土、澆足定植水（澆水時最好兌800倍多菌靈或1000倍敵克松藥液防土傳病害）。也可以移栽后覆地膜，但工效較低。

4、定植后管理：

①溫度管理：定植后4天為緩苗期，白天25-32℃（最高不高于35℃），夜間22℃（最低不低于18℃），利于緩苗，促進新根生長。緩苗后，白天20-25℃，夜間15-18℃。開花坐果期，白天25-28℃，夜間12-22℃。結果期，白天25-32℃，夜間14-22℃，通過棚膜開關來控制通風大小，從而調控棚內溫濕度。一般上午氣溫達25℃時開始放風，下午25℃時關閉通風口，氣溫不宜超過32℃。連續陰雨天，棚內溫度較低時，白天中午也要開門、卷邊膜或頂膜適當通風換氣，但要防雨，并且不要開迎風口。

②肥水管理：黃瓜在澆足底水的基礎上，澆好定植水，澆透緩苗水，基本要求是土面不現白，溝里無明水。瓜苗晴天中午不萎蔫，可以不澆水。當根瓜長到10厘米左右時，開始澆第一水，采瓜前期7天澆一水;采瓜盛期4-5天澆一水;采瓜后期7天澆一水。但澆水既講原則也要靈活，要看天、看地、看苗情澆水。根瓜10厘米時，結合澆水，每畝追施尿素10千克，以促秧結瓜，結果前期15天追施硫酸鉀10千克、尿素5千克;結瓜盛期每10天追施硫酸鉀10千克、尿素5千克。在不能澆水的情況下，可進行葉面追肥，如0.3%的磷酸二氫鉀等。

③植株調整：當瓜秧長到6-7片葉時，及時吊蔓，打去所有側枝、卷須和雌雄花蕾，7葉以上開始留根瓜，僅留少量雄花，減少養分消耗。中后期及時將下部的老黃葉、病枯葉摘除，并移出棚外，改善通風透光條件，逐漸放蔓引蔓，確保有10余葉片生長，促進持續結瓜。

④病蟲害防治：主要病蟲害 黃瓜種植后期，病蟲害的發生幾率會大大增強，這一時期的病蟲害主要有，根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病，主要害蟲有紅蜘蛛、白粉虱等害蟲。防治辦法：防治紅蜘蛛和白粉虱主要采用化學藥物消殺防治的方法，一般每畝施用含量大小為20%的速滅殺丁2000倍液、20%速滅殺丁乳油2000～3000 倍液防治，每隔一星期噴一次，連續施用2～4次。防治根腐病、枯萎病、白粉病和霜霉病等病害的主要措施是，選用40%乙磷鋁可濕性粉濟 200倍液、15%粉銹寧可濕性粉濟 1500 倍液、50%代森銨 1000～1500 倍液灌根等藥劑進行防治，每隔一星期噴施一次，根據病情的發病程度，酌情噴施。

⑤及時采收：根瓜要及早采收，以免墜秧。盛瓜期秧苗增長快，要在黃瓜長到最高商品標準時再采收以提高產量。

（作者單位：161000黑龍江省齊齊哈爾市綠色食品發展中心）