李文海 喻苗苗
嫩江縣位于黑龍江省北部,屬溫帶大陸性季風氣候, 年平均氣溫0℃左右, 系我國較冷地區, 但夏季氣溫高, 雨熱同季, 光照充足, 晝夜溫差大, 空氣干爽, 柞蠶繭生產期可控性中等, 一般按照市場需求,安排中晚期蠶生產。其生產的柞蠶繭絲質優良, 蛹滯育率高、蛹質飽滿, 食用口感好。嫩江縣共有柞蠶主產區三處,分布在前進鎮東升村、嫩北農場、長福鎮。養蠶柞林面積近千畝。近年來,柞蠶養殖業迅速發展,給許多養殖戶帶來了可觀的經濟收入,為農林經濟的持續發展注入了新鮮的活力。
1建設優質蠶場
1.1柞蠶場補植和撫育
柞蠶場目前柞樹缺株少墩現象相當普遍,需堅持補植柞樹,借以逐年提高柞蠶場資源的利用和單位蠶場面積產繭量,同時改善柞蠶場的生態環境。有些退耕地和荒山坡,凡適于栽植柞樹,則營建人工林新蠶場。
補植時期,通常柞樹補植以晚秋或早春為宜,冷涼地區以春季為好。用直播方法補植柞樹,成本低,柞苗成活率高,方法簡單,補植速度快,同時可節約育苗用地。蠶場補植柞樹以后,需及時撫育。這是保證柞苗健壯生長的關鍵措施。其中最重要的工作就是每年1~2 次除草松土。此外,可在柞苗生長3~4 年,苗高0.5 米左右時,平茬更新。還要防止牲畜踏、食和病蟲危害。
1.2柞蠶場的水土保持
應根據植被、地形、土質、氣候條件,以生物措施為主,工程措施為輔,因地制宜地進行。生物措施主要是保護和種植矮草灌木植物,保護蠶場植被,防止退化。植被不好的蠶場,應種植耐旱、耐瘠,保持水土效果好的植物,采用等高線帶狀密植的種植形式,起到護坡、固土的作用。工程措施,主要有修谷坊、挖水平溝、波狀坑、修筑梯田等。各種措施應靈活選擇。
1.3柞蠶場肥培管理
可在春季或秋季,對緩坡蠶場的柞樹培土壓盤,修成直徑1.0米左右,下高上低的樹下坑盤,借以增加柞樹根際的土層厚度,蓄積雨水,積聚蠶糞和枯落葉,提高土壤肥力。
1.4柞樹輪伐與修剪
輪伐都在晚秋至早春的柞樹休眠期進行。方法是在保持樹型前提下,將上次輪伐更新后新生枝條伐除,使其重新萌發新枝。砍伐切口應呈馬耳形,斷面光滑,周皮完整。在柞樹休眠時,從枝條中部剪去梢端,修成平頂樹冠,促使柞樹萌發茂盛的枝葉;還可采用疏枝辦法,剪去細弱枝、重疊枝,使養分集中于選留枝條,增強樹勢;夏芽發生前,剪去春稍,則可促進萌發柔嫩枝葉,及時供秋季蟻蠶食用,提高保苗率。
2科學的生產環節
在柞園建設管理的基礎上,利用柞蠶生產先進新技術,實現柞園蠶繭穩產、高產、高效益。
2.1養蠶前的準備工作
蠶卵經10 天左右的合理保護,便孵的特點和柞蠶對最適生態條件的要求,采取科學放養,滿足它對營養、氣象、無病、小少敵和產生滯育蛹的要求,才能獲得低成本,高效、優質的柞蠶繭。
2.2柞蠶生長過程
柞蠶屬完全變態昆蟲,一個世代經卵、幼蟲、蛹、成蟲4 個發育階段。柞蠶卵橢圓形,稍扁平,卵殼的主要成分是蛋白質,卵殼具有一定的堅韌性,對胚胎具有很好的保護作用;柞蠶幼蟲經過四次眠,由頭、胸、腹三部分組成,外表呈長筒形;柞蠶以蛹越冬,溫度濕度及氣候條件適宜時逐漸發育轉變成蛾。傍晚前后,是發蛾最盛階段。蛾體由頭、胸、腹三部分構成,全體著黃褐色鱗毛,具有飛翔能力。雌雄蛾交配后,產卵時間可達3—4 夜之久,一蛾產卵多在200 粒左右。隨著蠶卵內胚胎的逐漸發育,胚胎發育至氣管形成期可發出輕微的卵嗚,俗稱叫籽。柞蠶卵在產出時是比較飽滿的,隨著卵內胚胎的發育,營養物質逐漸被消耗,卵內水分也不斷蒸發,導致卵殼表面出現凹陷。當胚胎發育至氣管形成期,卵殼再行鼓起,此起可發出輕微的卵嗚,俗稱叫籽或炸籽。蠶農領卵宜在孵化前一日進行,運卵領卵時要注意蠶卵不要日曬、堆積,還要避免巨大震動和接觸有毒有害氣體、農藥、液體等,減少人為因素給蠶卵造成的危害。
2.3加強管理
結合氣候、環境等方面的實際情況,首選優良、抗病能力強的柞蠶品種。根據柞樹分布等情況,合理安排布局,選擇有利時機,盡量錯開不同農作物的種、收季節,避免某些外界因素對養殖的影響。合理掌握養殖密度,不要堆積過厚,及時穿掛種繭。飼喂適熟柞葉,避免給濕葉、萎凋葉。量葉養蠶,良葉飽食破蠶后注意勻蠶,經常將弱樹上的蠶、老葉上的蠶、貼地枝上的蠶、過密枝葉上的蠶盡早移到蠶少或未放蠶的嫩枝上,使蠶吃到營養豐富的柞葉。老眠前將晚蠶、小蠶及五眠蠶剔凈,另換好樹飼育,強壯蠶的體質。壯蠶期蠶食葉量大,注意防止吃光墩,跑坡缺食,以提高蠶繭質量。在柞園內禁牧,適度清場子,合理使用柞樹資源。操作時動作要輕緩,保護蠶體,避免傷到柞蠶出現傷口,給病毒病菌造成可乘之機。
對病害的防治必須遵循“預防為主,綜合防治”的原則。嚴格選蛾,淘汰病弱蛾及病蛾產的卵。做好卵期、蛹期的保護工作,精心喂養,保證柞葉質量,確保柞蠶健康生長,提高自身抗病能力。做好消毒殺菌工作,發生病蟲害立即防治,并進行隔離。對病蠶連同污染的柞葉一起剪下,集中放入消毒池內消毒后挖坑深埋。可用500 倍的敵敵畏藥液,對場地周圍及雜草樹木進行噴施殺蟲。防止病蟲害的同時,還要及時防控鼠及鳥害。
3經濟效益情況
每把剪的平均投入約5500元,放養1把柞蠶種子投入為20公斤×70元/公斤=1400元,養蠶需物資投入為420元,人工投入3600元左右,用林地5公頃,場地費用各地標準不一(少的免費,多的投入2200-3200元/把)。平均單產700公斤,平均售價36元/公斤,1把剪的平均收入在25200元,去除成本,每把剪的凈收入在18000-20000元,平均每天純效益達250元。養蠶的投資與純收入比為1:3.5-3.8。與三大作物和經濟作物比較,養柞蠶均高于大豆、小麥、玉米、馬鈴薯、蕓豆、高粱、谷子。從時間上來看,養蠶在山上放養時間為80天,而且放養期可以錯過農忙時節,可以做到種地養蠶兩不誤。2016年、2017年嫩江縣養蠶純收入超過10萬元的養殖戶大有人在。
(作者單位:1.161400 黑龍江省嫩江縣蠶蜂管理站;2.161400黑龍江省嫩江縣種子管理站)