馬鈴薯種薯生產(chǎn)的栽培管理措施

韓樂(lè)群

要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯原種，必須有嚴(yán)格的栽培管理措施，下面就馬鈴薯原種生產(chǎn)中地塊選擇、播種、田間管理等栽培管理措施作詳細(xì)介紹。

1? 選地

選地是最關(guān)鍵的一步，地塊條件是否適宜決定種薯質(zhì)量好壞。土壤是植物生長(zhǎng)和發(fā)育的基礎(chǔ)，不同的植物對(duì)土壤有不同的要求，馬鈴薯是塊莖植物，它的塊莖是在土壤里形成和長(zhǎng)大的，所以要求土壤松疏肥沃，土層深厚，澇能排水，旱能灌溉，沙質(zhì)土壤，中性或微酸性，平地與緩坡地塊最為適宜。

選地切忌重茬。不要在番茄、茄子、辣椒、煙草、白菜、甘藍(lán)、大豆等前茬的地塊上種植，以防感染病害。最好選大蔥、玉米、小麥、谷子茬。

2? 整地

馬鈴薯屬于深耕作物，要求有深厚的土層和疏松的土壤。深耕有利于根系的生長(zhǎng)發(fā)育和塊莖的形成膨大，同時(shí)還使土壤疏松，消滅雜草，增強(qiáng)透氣性，促進(jìn)微生物活動(dòng)，增加土壤中的有效養(yǎng)分，提高抗旱排澇能力。

深耕最好在秋天進(jìn)行，秋耕可以使土壤熟化，接納冬春雨雪，有利于保墑。深耕50cm左右最為適宜。

3? 種薯準(zhǔn)備

3.1 種薯挑選

種薯出庫(kù)后首先要進(jìn)行挑選，去除凍、爛、病、傷種薯，選擇薯塊整齊、符合本品種特征的種薯。

3.2 催芽

催芽在播種前20d左右開(kāi)始進(jìn)行，把種薯放在15～20℃的陽(yáng)光充足的室內(nèi)、溫室或塑料大棚的地上，鋪2～3層，并且經(jīng)常翻動(dòng)，使每個(gè)塊莖都充分見(jiàn)光，當(dāng)芽長(zhǎng)0.5～1cm時(shí)切芽塊播種。

3.3 切芽塊

切芽塊之前，準(zhǔn)備幾把切刀和75%酒精或其他消毒液，把切刀放在75%酒精或其他消毒液中進(jìn)行消毒，然后再切芽塊，切完每個(gè)薯后（尤其是病薯），把剛用過(guò)的切刀放在75%酒精或其他消毒液中，再拿另一把切刀切下一個(gè)薯，這樣輪流更換使用，才能減少種薯之間的交叉感染。

切芽要遵循頂芽?jī)?yōu)先的原則。馬鈴薯頂芽比側(cè)芽長(zhǎng)得快，并且粗壯，所以切時(shí)從頂芽往下切，頂部能切幾個(gè)芽塊就切幾個(gè)，但切的芽塊不能少于30g，也不要切成小薄片或小椎體等。

切完的芽塊用種衣劑或草木灰拌一下，充分晾干后再進(jìn)行播種，這樣可以防止其他病菌傳染芽塊，使芽塊感病或腐爛。

3.4播種

3.4.1 播種深度

播種深度不要過(guò)深也不要過(guò)淺，在地表下12cm左右最適宜，覆土6cm，踏實(shí)。播種過(guò)深，容易造成爛種或延長(zhǎng)出苗期，影響全苗和壯苗。播種過(guò)淺，容易受高溫和干旱的影響，不利于植株的生長(zhǎng)發(fā)育和塊莖的形成膨大，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.4.2施肥

農(nóng)家肥是最好的肥料，它可以使土壤疏松肥沃，增加透氣性和排水性，使塊莖個(gè)大、整齊、數(shù)目多、表皮光滑。施農(nóng)家肥，最好播種時(shí)集中撒于壟溝，施用量要達(dá)到30 000～45 000kg/hm2，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

只靠施用農(nóng)家肥，還不能滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)，還要加施化肥。施尿素210kg/hm2，磷酸二銨420kg/hm2，氯化鉀525kg/hm2。施用前混合均勻，隨犁開(kāi)溝撒于溝中，犁后帶趟圈覆土，使化肥混于土下，上邊播種芽塊，這樣可以防止芽塊與化肥接觸而被燒壞。

3.4.3 種植密度

種植密度是增產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)量由單位面積株數(shù)、每株結(jié)薯數(shù)和單薯重三個(gè)方面來(lái)決定的。只有三方面結(jié)合好了，才能達(dá)到高產(chǎn)的目的，過(guò)密過(guò)稀都會(huì)造成減產(chǎn)。過(guò)密單位面積株數(shù)增多，地力和陽(yáng)光可以充分利用，但由于植株相互遮擋，通風(fēng)透光受到影響，會(huì)造成只長(zhǎng)秧不結(jié)薯的現(xiàn)象。過(guò)稀，單株生長(zhǎng)發(fā)育好，但由于株數(shù)太少，不能充分利用地力和陽(yáng)光，單位面積產(chǎn)量也會(huì)受到影響。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行距為1.0～1.2m，原種生產(chǎn)的株距一般為10～15cm，良種生產(chǎn)的株距一般為15～20cm，地域不同可根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件結(jié)合品種特性進(jìn)行種薯生產(chǎn)的行株距試驗(yàn)，以保證生產(chǎn)出大小均勻一致的種薯。

4? 田間管理

4.1 耢地

在苗出土之前，種薯在土壤里呼吸旺盛，需要充足的氧氣供給，以利于種薯內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，加之早春溫度偏低，干旱多風(fēng)，土壤水分損失較大，雜草逐漸滋生。針對(duì)這種情況，出苗前耢地可以起到疏松表土，增加透氣性，補(bǔ)充氧氣，減少土壤水分蒸發(fā)，提高地溫和抑制雜草滋生的作用。

4.2 中耕培土

中耕培土可以疏松土壤，增強(qiáng)透氣性，有利于根系的生長(zhǎng)和土壤微生物的活動(dòng)，促進(jìn)土壤有機(jī)物分解，增加有效養(yǎng)分。中耕還可以除去雜草，減少土壤中水分、養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)薯苗生長(zhǎng)。中耕培土要做到三鏟三趟，第一次鏟趟在苗高10cm左右時(shí)進(jìn)行，這時(shí)幼苗矮小，淺鋤既可以松土滅草，又不至于壓苗傷根。第二次鏟趟在苗高18～20cm時(shí)進(jìn)行，有利于匍匐莖的生長(zhǎng)和塊莖的形成。第三次鏟趟在封壟之前進(jìn)行，高培土，以利于增加結(jié)薯層次，多結(jié)薯，結(jié)大薯，防止莖塊暴露地表。

（作者單位：150001種子世界雜志社）