測土配方施肥技術在水稻種植中的應用

何英華

測土配方施肥技術是水稻種植中最常應用的施肥方法之一，推廣應用這種技術能夠避免盲目施肥，破壞土地肥力，污染環境等情況發生，達到提高產量，規范農資市場的目的，對農業未來的發展具有重要意義。

一、 測土配方施肥的意義

測土配方施肥是指以土壤測試和肥料田間為基礎，技術人員根據作物的肥料供應等需求，合理施用有機肥，達到調節、解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，并且幫助其補充營養元素的作用。除以上基本作用外，還具有以下好處：第一，測土配方施肥可以培肥地力，克服生理病害，從而提高土地肥力，增加作物產量，提高產品品質。第二，測土配方施肥技術施用肥料是根據土壤供肥狀況和作物需肥特點進行配制的，所以能達到降低化肥施用量，節約成本的目的。第三，運用測土配方在幫助作物健壯生長、提高抗逆性的同時，降低農藥的施用量，減少污染，保護環境。第四，推廣應用測土配方技術，能夠遏制劣質肥料的生產，規范農資市場，從而保護農民利益。所以，應該大力推廣測土配方施肥技術的應用，促進農業發展。

二、 測土配方施肥技術在水稻種植中如何應用

（一） 控制氮肥用量

在水稻種植中，氮肥具有能夠促進植物營養生長，增加綠葉素等作用，具有提高產量的作用，但是農戶如果盲目的施用氮肥，不重視其他肥料的使用，會導致水稻在生長中的營養補給不平衡，導致地上部分生長過快，根系生長放緩，分蘗因無根供養而形成無效分蘗，出現癟粒。而且過多施用氮肥會破壞土壤本身的養分，反而影響農作物的生長，造成產量下降的情況發生，并且會導致大米蛋白質含量增加影響口感。所以要注意氮肥的施用方法與施用量，主要施用方法如下：首先，深施后土埋，深度大概在7至10厘米，能夠延長肥效，提高氮肥的利用率。其次，少施多次，注意適量，氮肥的肥效期較短，根據作物的生長時期，施用不同肥量，避免浪費。再次，根據不同的土地性質選擇相對應的氮肥以及用量，以水田為例，因為沙土的水分流失嚴重，所以選用碳酸氫銨，注意少次多用，然后施用尿素，根據作物生長時期不同用量也隨之改變。最后，注意施用緩釋氮肥，雖然其價格高，但是能達到作物生長的需求。

（二） 追用磷肥和鉀肥

隨著水稻產量的提高，磷肥和鉀肥的用量也隨之增加，但是大部分農戶不了解其使用方法，而且存在混合肥料使用較亂，盲目跟從施肥，方法不當等情況出現，從而導致肥料浪費，破壞土壤內部結構，水稻產量降低等現象。所以要注意科學的追用磷肥和鉀肥。首先，注意施肥時間，在秧苗期作為苗基肥施用，分蘗期挑施鉀肥，幼穗分化期應根據水稻前期生長情況巧施鉀肥，孕穗、乳熟、黃熟期補施，提高植株抗性，促進光合作用。其次，注意施肥技術的運用，施用鉀肥時遵循“四多四少”原則，即含鉀量少的田多施，反之少施;早稻多施，晚稻少施;高稈種多施，矮稈種少施;雜交稻多施，常規稻少施，達到提高鉀肥利用率的目的。施用磷肥時，第一，注意提早施，促進根系吸收，并且將有機肥混合施用。第二，分層施肥，在土壤底層和淺層都要施用磷肥，促進返青早、分蘗快。第三，根外噴施，水稻生長后期根系老化，吸收能力弱，缺少磷元素，所以要加強磷肥的使用。

（三） 不同時期的肥料技術

在水稻生長的不同時期要用相應的施肥措施。第一，基肥：底肥一般運用磷肥、氫肥和鉀肥，所以需要施用復合肥，在水稻移栽前施入，一般占用總施肥量的40%。第二，分蘗期施肥：插秧后水稻秧苗徹底返青后，才開始進行分蘗，在移栽后半個月時施用，將基肥、蘗肥、調節肥、穗肥按照4：3：1：2比例施用，也常用尿素，但是受肥料性質和氣候的影響，效用產生緩慢。第三，孕穗期施肥：是保證水稻顆粒發育的關鍵性因素，當天氣晴好，溫度高時，穗肥要早施;當氣溫低時需要等到水稻落黃再施用，避免水稻貪青等現象發生。第四，粒肥：水稻后期管理的重點是保持和提高根系活力，從而提高水稻千粒重，一般在稻穗抽出后施入，施肥量占全年氮肥量的10%。根據不同時期進行施肥有利于肥料發揮最大價值，有效地提高產量，避免浪費。

（四） 加強田間管理

在應用測土配方施肥技術的同時注重加強田間管理，首先，注意在水稻移栽后進行查苗補苗，保證其應有的密度，在新根長出2至3寸時，追施返青肥，促進其生長。其次，注意耘田除草，一般要進行兩到三次，達到疏松土壤、除去雜草、促進水稻生長。立秋以后，雜草在底下不易生長，不需要著重處理，但是稗草已經孕穗且容易辨認，拔除后暴曬。第三，稻谷生長期是降雨密集的季節，容易發生澇災，水稻輕則減產，重則顆粒無收，所以要注意灌溉排澇，滿足水稻的生長條件。最后，在水稻苗期和本田期間，容易發生立枯病、紋枯病等病蟲害，可以采取以下手段：第一，針對各種種類的病蟲害運用不同的藥物進行防治，并且做好通風管理。第二，使蓋棚內盡量保持恒溫，減少立枯病的發生。第三，加強預測監控并且及時治理，齊穗期至灌漿期是提升產量以及防治病蟲害的關鍵時期，農戶需要結合實際情況，運用相對應的措施。此外，水稻作為硅酸型植物，硅含量較高，但是一些地區無法滿足其硅含量的需求，所以需要增加硅肥的使用。

綜上所述，盲目施用化肥已經不能滿足農業生產的需求，需要用科學的方法進行改進，而測土配方技術能夠滿足水稻種植的生產需求，需要進一步推廣使用，并且探尋其最佳用法，扼制劣質肥料的生產，規范農資市場，從而保護農民利益。

（作者單位：530401廣西賓陽縣新橋鎮農業綜合服務中心）