柑橘種植與管理技術探析

雷川

柑橘，是一種老少皆宜的水果，深受人們的喜愛。華寧是全國特早熟蜜桔最早成熟的地方，品質優良，有多年的栽種歷史，現在柑橘產業已成為華寧縣農業的主要支柱產業。柑橘可謂全身都是寶，不僅果肉可以吃，它的果皮還可以用做藥和泡茶喝，具有化痰、消腫、止痛、解渴等功效，因此，為了提高柑橘的品質和產量，加強柑橘的種植與管理技術十分必要。

1科學育苗

一棵優質樹木的形成是一個長期的過程，健康粗壯的柑橘樹是在長勢良好、無明顯病蟲害的優質壯苗上長成的，所以說苗木是樹木的基礎，必須采用科學的技術手段與管理方法進行育苗。那么常見的育苗方法有容器培養和嫁接方法，容器以培養主根垂直為宗旨，一般采用成本低廉的谷殼、草木灰、河沙這三種常見且營養含量高的材料來配置培養土，當育苗的主根垂直生長并向四周擴散到一定程度時，可將其帶土移栽;嫁接常常采用單芽腹接法、切接法，選用單芽枝進行接穗時，必須露出新芽，但要將所有剪口、接口進行封口，以防病蟲侵襲、雨水腐爛受病菌侵染。

2柑橘種植土壤要求

土壤作為作物的母體，它對于作物的生長起著至關重要的作用，通過長期對培養柑橘種植技術的研究中發現，土壤的管理與優化對柑橘的栽培、品質都會產生影響。在柑橘種植與管理中，種植柑橘無論是從土壤質地、土層厚度還是土壤酸堿度、土壤透氣性都有一定的影響。①最適宜柑橘生長的土壤應該是壤土以及沙壤土;②柑橘對土層深度的要求，一般來說要求果樹至少種在深度的80公分左右的土壤里面，土層太薄，不利于扎根，只有達到一定的深度，才能讓土壤根系發達，從土壤獲取營養;③排水好透氣性好的土壤是柑橘最佳的土壤要求，如果土壤通氣不良，不僅會影響柑橘的生長發育，還會導致作物爛根，從而使柑橘落花落果;④土壤酸堿度對柑橘的生長也有重要的作用，一般來說最佳的土壤酸堿度是5.5～7.0。

3修剪管理技術

柑橘樹是多年生的常綠果樹，一般一年能抽3次新樹梢，對柑橘樹進行科學的整體修剪，培養優質豐產的樹冠結構，是實現早結果、豐產穩產的目的。修剪技術主要對象是定植1年至5年的幼年柑橘植株，對于定植3年后的柑橘苗通過修剪基本形成早結果的豐產樹冠。定植第1年內，留一個主干，定植第2年，在各主枝上培養2至3個副主枝，定植第3年，在各副主枝上培養2至3個側枝。依次，逐年培養，形成結果母枝。

修剪的基本原則是：幼年樹體小、葉片少，對主枝及副主枝采取短剪，其余枝梢應輕剪或不剪，盡量多留枝梢葉片，充分利用葉片進行光合作用制造養分，擴大樹冠;對于成年結果的柑橘樹要采取樹冠郁蔽、內膛通風透光差的單株，采用重剪，對于瘦弱新樹梢以輕度修剪為主;對于衰老樹和長勢較弱的樹，采用短剪，以刺激枝梢抽生強壯的新梢。通過這種修剪原則，使柑橘植株樹冠層次分明，表面凹凸呈波浪形，使樹冠內部光照充足，葉綠層厚、有效體積大，內外、上下都能結果的效果。

4科學的肥水管理

在柑橘的種植過程中，水和肥都是必不可少的，是提供柑橘生長所需營養物質的關鍵所在。

任何植物都離不開灌溉，柑橘缺水容易引起果實水分流向葉片引起果實枯萎，因此當冬季干旱、氣溫13℃以上時，必須進行灌溉管理。過去灌溉方式主要采用溝灌或樹冠上部噴灌的方式，溝灌容易導致土壤透氣性不好，如今傾向于使用滴灌或微噴灌溉的技術，既可以滿足柑橘生長過程中對水分的需求，也能節約水資源。

柑橘定植前，為了避免幼樹根部被化肥燒爛，土壤里面不能充分施用磷鉀肥。幼樹定植后1月后，新根開始活動，可施用稀糞水，施肥量宜少不宜多，宜淡不宜濃，尤其是化肥，施用時更應注意，以免傷根。每次新梢抽發前和生長期均要施1至2次速效肥，達到1年抽3到4次梢，即2月底至3月初施春梢肥，5月中下旬施夏梢肥，7月上中旬施早秋梢肥，11月下旬施冬肥。在易受凍害的地區，8至10月份應停止施肥，以防晚秋梢和冬梢的抽發，避免消耗養分產生凍害。定植第二年，應逐漸加大施肥用量，以培養密集根群和健壯的秋梢，為第三年結果打下基礎。

5綜合防治病蟲害

據柑橘病蟲害資料顯示，病蟲害多達450余種，嚴重危害的有50多種，它對于幼年樹早結，成年樹的豐產穩產和果實品質影響很大，甚至可造成植株死亡，因此有效控制柑橘病蟲危害，對于柑橘的生長與豐產有著決定性作用。

掌握當地主要病蟲害發生的情況與消長規律，抓住防治關鍵時間，達到防治指標及時進行噴藥，交替輪換使用農藥，除此之外還可以利用生物防治，保護害蟲天敵，降低防治成本。對于像柑橘紅蜘蛛、柑橘銹壁虱一類的螨類害蟲，依據蟲情生長季節噴藥防治，每隔3至5天進園檢查，紅蜘蛛防治主要以4、5、9、11月份，選擇久久安1000倍噴涂果樹，或者選用礦物源和微生物源農藥，同時注意殺蟲、殺卵劑配合使用，交叉用藥，防止產生抗藥性;對于柑橘蚧殼蟲，此類害蟲會致使枝條枯死，果實不能正常著色，果皮干縮，對于它的防治在于對蟲卵進行化學防治，一般在孵化高峰噴涂傲成1000倍藥劑;對于柑橘樹脂病，主要發生于柑橘的枝條上、樹干上、葉片上、果實上，有流膠型和干枯型兩種類型，加強栽培管理是預防樹脂病的首要措施，發病以后可用藥劑防治;對于柑橘潰瘍病，是危害性較大的一種細菌性病害，危害幼嫩葉片、枝梢和果實。加強管理，做好清園工作，收集落葉、落果和枯枝，摘除全部病葉，剪除所有病枝，集中燒毀，是做好防治的有效手段。

綜上所述，只有進行育苗，選擇適宜的土壤，掌握合理的修剪技術，科學防治病蟲害，才能有效提高柑橘生長，提高柑橘的質量，這樣不僅能使柑橘經濟效益的提高，也能促進柑橘種植業的持續發展。

（作者單位：652899云南省玉溪市華寧縣農業信息中心）