王生
水產養殖技術的進步是目前農村建設的主要方法,對于農業技術的推廣有著非常重要的意義,因此也是該行業的主要組成部分。養殖人員只有掌握了相關技術種類,才能促使養殖效率不斷提高,以此增加自身經濟效益。然而,目前我國養殖技術在推廣層面仍然有諸多問題存在,這些問題應當引起更多的重視,并且得到有效解決,這樣才能提升我國水產養殖的整體質量和效率。
一、養殖技術推廣存在的各種弊端
近幾年來,水產養殖業取得了較快發展,然而傳統的水產養殖技術卻無法保證水產養殖量,無法滿足社會對水產品的需求。隨著科學技術的發展,先進的技術已經滲透到水產養殖業中,但現代養殖技術在推廣應用中卻遇到了各種弊端。因此,如何有效推廣現代水產養殖技術,發揮水產養殖最大的效益,促進水產養殖業和社會經濟的發展是目前養殖戶和部門需要著重考慮的問題。
1.養殖人員科學知識的匱乏
水產養殖技術在推廣的過程中會遇到各種阻礙,這些都是由于一些典型弊端導致的。在眾多阻礙水產養殖技術推廣的因素中,養殖人員自身科學知識的匱乏是很有代表性的一點。從目前我國的實際情況來看,很多水產養殖農戶都有著受教育程度低,對于外部事物接受能力匱乏的問題。不僅如此,養殖人員也沒有積極主動學習新知識的意識,采取的養殖方法和管理模式都非常陳舊滯后。發現各種養殖中的問題后處理方法也不得當,不懂得利用先進的科學技術知識加以處理。最后發現產量不足或者水產品死亡等問題后,往往會將最終的原因歸咎為運氣。養殖人員自身科學知識的匱乏不僅對其水產品的養殖帶來很多障礙與阻礙,這也是影響各種新型養殖技術得到良好推廣的根本原因。
2.推廣人員專業化水平不足
養殖技術的推廣通常需要專業的人員來完成,這些人員不僅要對于新型養殖技術非常熟悉,能夠很好的介紹其功用外,還要具備很好的與養殖人員溝通交流的技巧,要能夠說服對方,讓其積極加以嘗試,最后接受相應產品或者新的養殖技術。但是,從實際情況來看,很多養殖技術的推廣人員自身的專業化水平和技術素養就非常局限。不少養殖人員對于水產品的養殖并不精通,各種常規的技術問題了解也不夠深入。這樣就會讓其在產品推廣時缺乏說服力,無法讓養殖人員接納這些產品技術。不僅如此,很多推廣人員還缺乏與他人溝通交流的技巧,無法和養殖人員之間建立信任關系。這些都會極大的對于養殖技術的推廣造成阻礙。
3.養殖人員缺乏產品推廣經驗
從本質上來說,養殖人員進行水產品養殖最終的目的是要將自身產品推廣出去,形成很好的銷售業績,這樣才能夠為養殖人員帶來利潤,這也是其養殖目標的達成。但是,目前很多養殖人員自身并不具備產品推廣的經驗,有的連基本的推廣意識都非常匱乏。普遍來說大部分養殖人員采取的產品銷售模式還是非常傳統的方式,對于網絡銷售和社會化媒體的使用,養殖人員不僅不熟練,有的甚至基本不了解。這些和當前市場環境和市場營銷模式脫軌的銷售方式會極大的降低產品營銷的效果,也是讓各種新的養殖技術難以發揮作用的一個阻礙。
二、養殖技術推廣的有效實施策略
隨著養殖業的興起,養殖技術也不斷更新,其中水產養殖作為養殖產業中的組成之一,給養殖戶帶來巨大的經濟利益,也創造了較大的市場價值。但是在水產養殖技術推廣中卻存在不少阻礙力量,使得水產養殖技術發展更新緩慢。下面主要針對水產養殖技術推廣進行分析,探討其推廣中的困難及應對策略,推動養殖事業的發展。
1.加強養殖人員的培訓工作
在提升養殖技術推廣的過程中,首先需要加強對于養殖人員的有效培訓工作。政府有關部門應當對于水產品的養殖行業給予更多支持和扶持,并且透過養殖人員的培訓來提升產量和產品質量。具體培訓的展開中,首先要解決養殖人員整體綜合素養不高的問題,培訓中要進行各種養殖專業知識的推廣介紹,提升養殖人員的專業化水平和綜合素質。同時,可以多聘請一些專家前來授課,在傳授規范養殖方法和高效養殖模式的同時,也將一些新的養殖技術進行推廣,拓寬養殖人員的視野,讓其意識到養殖方法的革新可以帶來的積極效果。最后,可以加強和外部的合作交流,比如,多和一些網絡銷售平臺建立合作,讓養殖人員可以更好的熟悉網絡營銷和社會化媒體營銷的渠道。這不僅可以很大程度提升營銷成效,也能夠開辟一扇讓養殖人員接觸外部世界的窗口,同樣有助于養殖人員綜合素養的提升。
2.加強新型養殖技術的推廣
加大養殖技術的推廣力度,孕育新品種,做到因地制宜,以此對原有的養殖結構進行相應的調整,保證所有養殖人員能夠獲得足夠的經濟收益。具體的實施中,首先,在進行技術實際推廣時,養殖人員需要結合當地的資源優勢,以此不斷發展養殖技術。其次,還要充分利用本地的魚類資源,諸如青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、龍蝦以及河蟹,以此提升養殖技術的推廣速度,從而能走出一條具有本地化色彩的獨特道路。再者,還需要提高養殖力度的推廣效果,從而形成具有本地化特色的服務體系,包括苗種繁育、飼料漁藥銷售以及養殖技術等,以此能夠有效推動加工以及觀光漁業的進步,促使廣大養殖人員能夠獲得更多的經濟收益。
3.采取行之有效的營銷方法
應當讓養殖人員采取更多行之有效的營銷方式,其中很重要的一點要使用符合目前市場價值觀念的營銷模式。具體來說可以從如下幾個方面加以實踐。首先,養殖人員要更多的接觸外部世界,了解目前市場上的基本行情,有效把握市場的整體動態,這是形成合理的營銷方式的參照。同時,要切實提升自身水產品的質量。優質的產品質量是提升產品的市場競爭力,形成更好的營銷成果的根基。水產養殖者要多在這一點上加以研究,打造更好的產品質量,這也是提升銷量的基礎。最后,要多利用各種現代化網絡營銷工具。可以積極進行網絡營銷渠道的開發,這種營銷方式不僅成本較低,且受眾更大,對于提升營銷效果起到的作用會非常明顯。這些都是非常有效的實施策略,能夠在產品推廣上帶來很多實質性的效果。
(作者單位:224365江蘇省鹽城市射陽縣海河鎮農業技術推廣服務中心)