吳春霞
“放好魚種半塘魚”,池塘魚種培育是魚類養殖中非常重要的一個環節,是提供成魚養殖的魚種保證,因此很有必要做好前期的工作。
1.肥水下塘
所謂"肥水下塘"是指在清塘后,魚苗下塘前1周左右注水50-60厘米,立即在池中施放有機肥培養魚苗的適口天然餌料,使魚苗入池后便可吃到充足的天然食料。施用的有機肥料可因地制宜地選用。一般糞肥每畝施300~500公斤,或綠肥(大草)300-400公斤。為加速肥水,可兼施化學肥料,一般每畝施氨水5-10公斤,或硫酸銨、等4公斤,過磷酸鈣3~4公斤。肥水下塘的原理是充分利用魚苗發育過程中食性轉化規律與池塘清塘之后浮游生物發育規律的一致性,從而提高魚苗的成活率。清塘施肥之后,池塘中各種浮游生物的繁殖速度和數量高峰的出現時間不同,一般的順序是:先是浮游植物和原生動物,接著是輪蟲和無節幼蟲,然后是小型枝角類、大型枝角類和橈足類。而魚苗入池之后長到全長15~20毫米時食性轉化規律是:輪蟲和無節幼體-小型枝角類-大型枝角類和橈足類。只要適時地進行清塘肥水、魚苗適時下塘就可以利用兩者的一致性,使魚苗在每個發育階段都有豐富適口的天然食物。因此,魚苗的適時下塘是養好魚苗的重要技術措施。適時下塘,就是趁池水輪蟲數量達到高峰(即每升水5000-10000個,生物量20毫克以上)時,把魚苗放入池中。魚苗下塘的時間過早、過晚都會嚴重影響成活率和生長速度。所以必須掌握池水中輪蟲的出現時間和發育規律。據測定,水溫20-25℃時,魚池清塘注水施肥后8-10天,輪蟲的數量可以達到高峰,持續3-5天后數量迅速下降。清塘注水施肥后的7-8天,輪蟲還沒有發展到高峰時,一些小型的枝角類零星出現,繼而數量增多并與輪蟲爭食。這些枝角類的攝食能力比輪蟲強,因而會抑制輪蟲的發展。
2.放養
養殖水域及魚苗準備好后,即可進行放養。方法是先將魚苗放在盛器內,待魚苗活動正常后,潑灑蛋黃水(煮熟的鴨蛋或雞蛋蛋黃,用2層紗布裹住,在盛器內漂洗),使其飽食(肉眼可見魚苗消化道中顯一淺黃色線條),約10~20分鐘后,在上風處放苗。放苗時,將盛器傾斜放入池水,緩慢倒出,用手撥散魚苗。
養殖量一般根據出池規格大小而定。如果培育3.3厘米左右的夏花,每667平方米水面養殖15萬尾;如果1次培育7厘米以上魚種,每667平方米養殖8萬~10萬尾;如果要在短時間內1次養成10厘米以上魚種,每667平方米水面養殖5萬~7萬尾為宜。如果采取三段培育,一般先按每667平方米水面20萬~30萬尾的量養殖水花魚苗,培育10~15天,達2厘米左右分出;再按每667平方米3萬~5萬尾的養殖量,養10~15天,達到夏花規格再分出,進行魚種培育。如果池塘條件好,餌、肥料量多質優,混養日期早,培育技術水平高,養殖密度可以偏大些。
3.注意事項
為了穩妥起見,放養魚苗的前一天,用密眼網具將清塘之后池中繁生的一些有害水生昆蟲、蛙卵、蝌蚪和雜魚等捕出是有必要的。
3.1放養時機魚苗孵出4-5天,鰾充氣、能夠正常平游的魚苗,應立即下塘。下塘過早,魚苗活動能力和攝食能力弱,會沉入水底死亡;太晚,卵黃囊早已吸收完,魚苗因沒有及時得到食物而消瘦、體質差,也會降低成活率。
3.2單養同一池塘應放養同一批魚苗,以免成活率下降和出現規格的差異。
3.3水溫必須注意裝魚苗容器的水溫與池塘水溫的差值應低于5℃。超過5℃時應調節容器中的水溫,使其接近池水溫度。
3.4計數苗下塘時,應準確地計數,以便飼養時正確掌握飼料、肥料的用量。
3.5風向魚苗池較大,又在有風的天氣條件放魚苗時,放魚苗的地點應選擇在上風處。若在下風處放,魚苗容易被風吹到
4日常管理
魚苗至魚種的培育雖然時間很短,但其成活率和體質狀況對整個魚種的培育效果影響很大,因此必須認真對待。
4.1魚塘水深
魚種池初期水深約為80-100cm。適時適量注水,改善水質,通常每月注水2-3次,入伏后最好每天沖1次水,以保持水質清新,由于魚池載魚量高,因此,必須配備增氧機。魚種池池水透明度應該保持在35-40cm。
4.2定期檢查魚種生長情況
發現問題及時解決,如發現魚種生長緩慢,須增加投餌量。
4.3加固好魚塘
做好防雨、防洪工作,同時也要防止魚種外逃。定期做好魚種的防疫工作,發現病魚,及時處理。做好魚塘的清理工作,保持魚塘干凈,無雜物。
4.4做好日常管理的記錄
魚種池的日常管理是經常性的工作,為提高科學管理,必須做好放養、投餌、施肥、加水、防病、收獲等方面的記錄和原始資料的分析、整理,并做到定期檢查和總結。
5放養結構
根據市場需求,結合當地魚場魚種、飼料、設施等主要養殖條件,擬定好各種養殖魚類的放養方式,切忌有啥放啥以及隨意放養,或為追求產量而片面加大放養量。應按照科學養魚的方法進行合理混放密養,選用低齡、大規格魚種,增放優質魚,套養新品種,以求食用魚品種多,規格大,價格好,產量增和效益高,即可提供最大的魚產量,最好的技術指標,又可獲得最佳的經濟效益。
(作者單位:164300黑龍江省黑河市愛輝區水產總站)