應(yīng)用集成技術(shù)推進蔬菜綠色發(fā)展

濮小英

近年來，高臺縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的總目標(biāo)，突出特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展，積極開展綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建，集成推廣綠色技術(shù)模式，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴張，效益不斷提升。2018年蔬菜總面積達到17.5萬畝，年產(chǎn)蔬菜達82萬噸，產(chǎn)品主要銷往蘭州、浙江、廣東、新疆等省內(nèi)外各大市場和中亞地區(qū)。蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為推動高臺縣農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和帶動農(nóng)民穩(wěn)定增收的支柱產(chǎn)業(yè)，我縣先后被確定為全國農(nóng)業(yè)（蔬菜）標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、首批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)暨農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點先行區(qū)、甘肅省蔬菜生產(chǎn)大縣。

1厚植產(chǎn)業(yè)擴規(guī)模，提升優(yōu)質(zhì)蔬菜供給

近年來，高臺縣委、縣政府充分發(fā)揮蔬菜種植歷史悠久、氣候資源得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，持續(xù)把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)扶貧、拓寬農(nóng)民增收渠道的重點產(chǎn)業(yè)來抓，立足打造全省冬春淡季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)中心、河西高原夏菜核心生產(chǎn)基地和有機綠色蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)定位，編制高臺縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，連續(xù)10年在縣委一號文件中出臺蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，不斷加大財政投入力度，積極整合實施涉農(nóng)項目，力促蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。至2018年底，累計建成日光溫室、鋼架大棚4.05萬畝，發(fā)展高原夏菜13.45萬畝。堅持蔬菜生產(chǎn)按優(yōu)勢區(qū)域、特色產(chǎn)品聚集發(fā)展，按照“一心雙軸七區(qū)”布局規(guī)劃，全面規(guī)劃建設(shè)集優(yōu)良品種試驗示范、高新技術(shù)示范推廣、集約化育苗、規(guī)模化種植、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、易地搬遷后續(xù)產(chǎn)業(yè)培育于為一體的5萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。先后引進種植大戶、合作社、科研院所等各類經(jīng)營主體10家，建成設(shè)施棚室5428座，打造標(biāo)準(zhǔn)化高原夏菜生產(chǎn)基地9000畝，整體規(guī)模達到1.45萬畝，常年吸納328戶建檔立卡貧困戶和易地搬遷戶穩(wěn)定就業(yè)，戶均增收達到1.2萬元，有效發(fā)揮了“扶貧車間”的重要載體作用。園區(qū)先后被評為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、省級農(nóng)業(yè)科技園，帶動全縣建設(shè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地15個，進一步提升了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

2強化技術(shù)集成推廣，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)效益

始終將標(biāo)準(zhǔn)化作為蔬菜生產(chǎn)的基本要求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的生命線，加強與省農(nóng)科院、甘肅農(nóng)大、河西學(xué)院等院校的交流合作，大力開展蔬菜品種收集篩選、病蟲害綠色防控、高產(chǎn)高效栽培技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，全力推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。至目前，累計制定完善蔬菜生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)12項，引進蔬菜新品種81個，推廣應(yīng)用“三沼”綜合利用、熊蜂授粉無害化生產(chǎn)、生物有機肥增施、有機質(zhì)栽培等新技術(shù)22項，全縣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達到15萬畝，良種覆蓋率達到95%以上。加快互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)應(yīng)用，探索開展設(shè)施蔬菜自動化生產(chǎn)、智能化管理、精準(zhǔn)化調(diào)節(jié)，建成智能化育苗大棚3個、日光溫室物聯(lián)網(wǎng)自動化控制示范點2個。堅持良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合，針對蔬菜產(chǎn)業(yè)種、管、收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極引進、推廣適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各類農(nóng)業(yè)機械設(shè)施裝備，全縣農(nóng)機化綜合作業(yè)水平達到79.5%。強化農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，按照“技術(shù)指導(dǎo)到田、技術(shù)培訓(xùn)到人”的要求，全方位開展蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)，全過程提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，有效提升了貧困戶、種植大戶、專業(yè)合作社等各類主體應(yīng)用新技術(shù)的能力和種植水平，蔬菜產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)步提升。蔬菜產(chǎn)業(yè)對全縣農(nóng)民人均可支配收入的貢獻達3950元以上，比重達到31%。

3堅持綠色發(fā)展取向，提升資源環(huán)境壓力

始終把“綠色有機”作為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向，嚴(yán)格落實“一控兩減三基本”要求，全面強化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，持續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境治理。加快農(nóng)業(yè)面源污染綜合防治步伐，大力實施有機肥替代化肥行動，創(chuàng)新開展農(nóng)業(yè)廢棄物無害化處理和回收利用，積極破解資源環(huán)境約束瓶頸，全縣廢舊農(nóng)膜、尾菜綜合利用率分別達到81.5%、65%，單質(zhì)化肥畝均施用量減量達15%。強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，扎實推進農(nóng)產(chǎn)品溯源示范區(qū)建設(shè)，建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點9個，農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達99.7%。穩(wěn)步推進蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)，全縣蔬菜無公害、綠色、有機食品認(rèn)證累計達到51個，“高臺辣椒干”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，培育形成了“康翠”蔬菜、“仰光”辣椒、“東莊”西甜瓜等一批地方知名產(chǎn)品。不斷加強綠色循環(huán)發(fā)展支撐，投資1.2億元建成日產(chǎn)2萬方生物天然氣及有機肥生態(tài)循環(huán)利用項目，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，大力實施綠色農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展（沼液）項目，加快應(yīng)用蔬菜水肥一體化沼液滴灌施肥技術(shù)和“畜-沼-菜”蔬菜綠色生產(chǎn)模式，促進農(nóng)業(yè)資源節(jié)約高效利用，蔬菜生產(chǎn)區(qū)肥料利用率提高3%以上，畝均節(jié)水100立方米以上。

4拓展農(nóng)業(yè)多種功能，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈延伸

充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性優(yōu)勢，以蔬菜產(chǎn)業(yè)為重點，不斷挖掘產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ龠M農(nóng)業(yè)“接二連三”融合發(fā)展。堅持以工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)，加快培育蔬菜產(chǎn)品深加工和產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營主體，推動千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場無縫銜接，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條升值，先后建成宏豐、康源、金康等蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)9家，建立蔬菜產(chǎn)供銷一體化專業(yè)合作社83個，蔬菜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達62%。積極推動蔬菜產(chǎn)業(yè)外向發(fā)展，持續(xù)推進產(chǎn)地預(yù)冷、冷鏈運輸、倉儲貯存等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不斷完善新鮮果蔬直供直銷體系，建成蔬菜批發(fā)及零售交易市場11個，恒溫保鮮庫17個、總庫容17.28萬噸。結(jié)合戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)“三園一體”建設(shè)，積極推進以果蔬采摘、休閑觀光為主的農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，建成新綠達、金虎灣等新型農(nóng)業(yè)示范點8個，進一步釋放了蔬菜產(chǎn)業(yè)內(nèi)部增收潛力。

通過多年的不懈努力，高臺縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的良好態(tài)勢，但與新形勢下蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求和群眾期盼也還有一定的差距。下一步，高臺縣將充分依托獨特的資源優(yōu)勢，持續(xù)建強蔬菜生產(chǎn)基地，狠抓綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用，不斷拓展蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條，以蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。

（作者單位：734300甘肅省高臺縣經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站）