舒平,宋籽丹,范瀟瀟(通訊作者)
(河北工業大學 建筑與藝術設計學院,天津 300401)
人口結構的變化引起了許多國家景觀規劃者的關注。我國養老環境極為特殊,據統計我國2016年平均老齡化率已達到16.7%,預計2020年老年人占比1/5。社會人口迅速老齡化帶來的是老年人相關環境需求的增加。戶外活動作為一種可以預防心理疾病、提高免疫力、延緩衰老的活動方式,可以有效地提升老年人生活質量。環境感知作為戶外活動影響因素之一,已成為近年來的研究熱點。環境感知是通過感知的方式從環境中得到信息的過程,研究人員通過探究感知與環境二者的關系,進而改善環境特征,構建滿足老年人感知的環境。隨著年齡的增加,作為研究主體的老年人其視、觸、聽、嗅等感覺器官功能均處于下降的階段,他們的反應變慢,對環境的適應能力降低。因此有必要針對老年人感知領域進行研究,探求合理的、科學的、適宜老年人的環境特征。
感知是一個非常復雜的大腦反應和心理的變化過程,需要大腦、感覺器官以及神經的共同作用。景觀的感知過程可概括為:景觀刺激—形成感受—產生認知—情感反應。(圖1)

圖1 景觀感知過程(筆者自繪)
人體的感知器官包括眼、耳、鼻、舌、皮膚等,用來感知周圍環境信息及其變化,以幫助大腦形成判斷指揮肢體做出相應動作的一類器官。老年人隨著年齡的增大中樞神經系統代謝減弱會造成老年人感知能力下降,隨之會導致反應遲鈍、注意力不集中等問題,也會衍生出一系列心理問題。
人類80%的外界信息都需要從視覺獲得,視覺在五感中占主導地位,我們可以通過視覺感知外界事物的基本特征。鐘振亞學者通過問卷調查說明了視力障礙在老年人中的普遍性(表1),由于老年人感光細胞減少和眼睛結構發生光學變化,所以老年人比較容易產生夜盲癥。又由于眼睛水晶體彈性消失,視力不容易聚焦,所以老年人容易產生“老花眼”,對顏色、紋理等感知能力下降,同時老人的視覺敏感度也會下降。

表1 老年人視力障礙情況(鐘振亞)
聽覺是僅次于視覺的重要感知媒介,聽覺感知在視覺感知發生之前,是人與人之間相互通信的一種方式。由于長期的護理不當及噪音影響,老年人會出現耳聾、耳鳴現象,主要表現為短時間失去聽力和對高頻聲音不敏感。有研究顯示,不同的聲景觀對人體生理會產生不同的影響,甚至會影響心率、呼吸速率等的變化。
觸覺是人通過皮膚表面的神經末梢來感受外界刺激的反應,是人最基本的體驗,它可以直接反映出天氣的變化及物體的外在表現形式。觸覺對于視覺障礙的老人會更為重要,他們需要通過觸覺來辨析所在的環境,老年人由于皮膚內細胞退化,他的觸覺和溫度覺減退,痛覺也會相對遲鈍,冷熱刺激會反應過激。
老年人的嗅覺敏感程度也會隨著年齡的增大變弱,身體抵抗力和防御能力下降,氣候、空氣質量和花粉等因素會引起老年人的身體不適,影響外出活動。
感知能力的退化使老人視力下降,視錯覺增加,認知能力降低,注意力分散,意識出現模糊不清,反應能力也會減弱,這就使老年人性情發生了很大的轉變,他們會產生易怒、恐懼的情感。而聽力的下降使老人與社會產生了隔閡感,在聚會聊天時,聽覺障礙的老人很難融入到大集體中,因此老年人不愿與他人接觸交流,產生被社會拋棄的失落感,由此形成自卑、多疑、孤獨的心理,嚴重者會患抑郁癥等嚴重心理疾病。據美國研究資料,聽覺喪失50分貝以上的老人出現多疑、妄想的較多。老年人觸覺能力的下降會直接影響他們自身技能的衰退,這會使他們產生無力感,同時觸覺的衰退會使老年人對事物失去敏感度,很難正確地評估它的安全性,這會使老年人缺乏安全感。King通過對8個社區的190位老年人的研究顯示,老年人對場所安全性和社會凝聚力的主觀感知對戶外健康行為的實現有著重要的影響。
視覺方面,對環境的視覺感知有深度知覺、圖形知覺、色彩知覺、空間知覺等,色彩是人觀察事物的第一視覺要素,不同的顏色會對老人產生不一樣的心理感受,不同人群對色彩的偏好也會不同。據研究顯示,老年人喜歡紅色、黃色、綠色等色彩明快的顏色。在景觀中色彩又可分為自然色(水體、植物等天然色)、半人工色(加工但不改變屬性的顏色)和人工色(人工調和的顏色),Jessica Finlay在研究中表明,老年人偏好藍色和綠色空間,由此可見自然色是老年人偏好的景觀顏色。因此,在設計是應注重色彩的運用,動態場地宜選用老人偏好的明快色彩,靜態場地宜選用自然色景觀,將不同特性、質感的色彩混合運用,強調對比度,提高老年人外出興趣??蛇\用色彩進行場地標識,增加老年人識別意識。老年人對光影的質量要求也很高,光線過強老年人會產生眩光等癥狀,老年人從亮處到暗處反應時間比青年要長。因此,場地設計時應注意光照均勻,變化反差小。
由于老年人聽覺感知能力下降,所以老年人對戶外空間的整體聲環境要求很高,噪音等會影響他們的生理和心理健康。日本學者宮崎實驗證明了流水及鳥叫等自然聲音會使人的身體放松,減輕壓力,我國郭以德學者也通過實驗證實了此觀點。因此,設計時應避免聲強變化過大和長時間的噪音干擾,利用植物等景觀進行噪音遮擋,多設置噴泉、跌水等會產生潺潺流水聲的景觀。老年人聽覺能力下降會導致交談距離變近,因此設計時應注意社交空間的尺寸及形式。
觸覺是老人最直接最真實的體驗,觸感弱化,體質下降使老年人對觸覺體驗有了更高的要求,在扶手、座椅等老年人可能觸摸到的地方,宜采用木質等觸感舒適溫暖的材料。鋪裝上宜采用平整、防滑、適宜輪椅等輔助設施通過的鋪裝材料,也可采用質感的變化來引導老人。植物選用上需選用觸感較好、無毒無刺的植物。
嗅覺能夠加深人對環境的體驗和記憶,可以作為環境識別的一種輔助手段。研究發現,香氣確實能影響人的情緒和精神,改善人的生理和心理反應。老年人抵抗力下降,在設計時應注重花香的配置,選用氣味溫和清香及敏感度底的植物,還可以用植物隔離周圍環境的氣味污染。
1. 安全感
老年人作為社會的弱勢群體,感知能力和行動能力的弱化,使他們擔心在戶外缺失居所里的設施支持,老年人的安全問題也會影響到家庭幸福感,學者通過對100個社區調研后總結社區道路及空間設施和社區安全標識的建設是我國住宅外部存在的兩大類安全隱患,大多數老年人表示由于自己的身體狀況擔心步行環境的不安全性,比起交通事故他們更害怕跌倒,路面的不平整、障礙物的阻礙和路緣太高都會影響老年人的步行安全,臺灣學者調研養老機構時發現老年人偏好有燈光的可見空間。因此,戶外空間環境應給予老人一定的安全感,設置合理的無障礙設施及安全標示,減少隱蔽空間,加強治安管理,從而有效地提高老年人的生活質量。
2. 歸屬感
社交聯系是老年人最重要的社會需求,而生理及感官能力的下降使他們的活動半徑變短,朋友和鄰居的支持對老年人的幸福影響會越來越大,與他人的交流會使老年人孤獨感減少。設置功能多樣化、容納活動多的場地能夠促進老年人交流,使老年人更好的融入到集體中,讓老人產生歸屬感,從集體中獲得溫暖和愛,有助于消除老年人的孤獨感和自卑感。所以設計中應營造交往互動的空間,Kabisch學者研究顯示生活環境中的外部空間可以促進鄰里間交往,因為它提供了人們可以見面和交流的場所。
3. 可控感
美國Feldman學者為了建立一個老年友好模型,通過小組錄像、訪談的方法研究出一套衡量和幫助提高社區能力的指標時發現公共空間環境給老年人帶來的安全感和可控制感對于老年人是十分重要的,老年人喜歡自己動手DIY園藝,因為花園和園藝活動可以為老年人提供想象力和創造力的空間,他們可以從中滿足控制欲。我國學者張文英提出了注重綠化面積、注重老年人聽覺、促進老年人接觸綠植和開展園藝活動四個基本原則。Milligan學者研究了園藝活動對老年人的潛在益處并得出了老年人可從園藝活動中獲得的成就感、滿意度和審美愉悅感的研究成果。因此,要滿足老年人的不同心理和生理需求,設計中需構建私密和半私密的空間環境,增強老年人對于場地的領域感和可控感,提升老年人的自信心和心理平衡感。
老齡化是當今世界很多國家面臨的人口問題,越來越多的人發現與自然環境接觸對老年人具有療養潛力。從老年人感知為切入點進行研究,可以賦予“適老”新的內涵,從生理、心理、社會多方面進行研究,對老人進行差異化細分,從而進行更加深入全面的研究,為老年人創造真正的適老環境?!?/p>