林芝野生白花草木樨草產量性狀及栽培管理技術

馬素潔 彭艷 魏學紅

摘 要：林芝野生白花草木樨生育天數116d，生長天數184d。高度可達160cm，鮮草產量可達7986kg/ha，干草產量可達1572kg/ha，鮮干比5.08。林芝野生白花草木樨粗蛋白含量為14.61%，粗脂肪含量為2.71%。通過采集林芝野生白花草木樨種子在田間栽培，該牧草適應性強、產量高，可進一步開展培育和開發研究。

關鍵詞：林芝；白花草木樨；栽培技術；飼用價值

中圖分類號：S54 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190515001

基金項目：西藏科技廳-西藏農牧學院廳校聯合基金項目“西藏優良豆科牧草種質資源評價和研究”（項目編號：2016ZR-NZ-02）；西藏教育廳項目“西藏草地保護與培育科研創新團隊”（項目編號：2018006）；西藏教育廳項目“西藏草業科學教學團隊建設”（項目編號：2018002）

*為本文通訊作者 草木樨屬（Melilotus）植物為一年生或越年生豆科（Leguminosae）草本植物，在我國主要為二年生的草木樨植物，主要種類有白花草木樨（M. alba）和黃花草木樨（M. officinalis）2種[1]。草木樨具有抗寒、抗旱、耐鹽堿、耐貧瘠、抗雜草、抗逆境、產量高、營養好[2-3]、易管理等特點，同時兼有防風固沙，水土保持的作用。草木樨屬植物可以抑制雜草生長、固氮增加土壤肥力、調節理化性狀改良土壤結構，是優良的綠肥作物[4-5]。草木樨含有較高的粗蛋白質和粗脂肪，營養價值比較豐富，是優良的飼料，可以飼喂牛、羊等家畜。其種子粗蛋白質和粗脂肪含量高可作為優質的蛋白質飼料。

野生牧草種質資源可通過鑒定和篩選，選擇生物學和生態學方面優良性狀，通過栽培、馴化、選擇和改良，進行生產推廣，可培育成為栽培品種[6]。林芝野生白花草木樨在當地生長范圍廣，通過測定林芝野生白花草木樨生物學性狀，研究其適宜當地的栽培管理和利用技術，通過一系列試驗評價其綜合農藝性能，可為當地野生草木樨種質資源的開發利用提供科學依據。草木樨屬植物在西藏分布3種，分別是白花草木樨（Melilotus alba Desr.）、草木樨（Melilotus suaveolens Ledeb.）和印度草木樨（Melilotus indicus L.），主要分布于藏中和藏東的八宿、林芝、米林、澤當、隆子、拉薩、日喀則等地縣，在那曲、阿里幾無分布。生于海拔2650～3700m水溝、草地或農田邊。草木樨和印度草木樨花冠黃色，白花草木樨花冠白色。

1 材料與方法

1.1 試驗區概況

試驗地位于西藏農牧學院牧草教學試驗實習基地。該基地位于西藏東南部林芝市巴宜區八一鎮，E94°19′58″，N29°40′25″，年平均氣溫8.6℃，年平均降水量 650～750mm。海拔高度2950m。林芝市氣候類型為溫帶季風氣候。八一鎮年平均氣溫≥10℃的日數為160d，年平均氣溫≥10℃的有效積溫2000～2200℃，無霜期180d～200d，全年日照時數1988.06h。試驗地土壤為粉沙壤土，偏酸性，pH值為5～6，含有機質1.37%，全氮0.053%，水解氮52.4 mg/kg，速效磷 （P2O5）9.9mg/kg，速效鉀（K2O）26.8mg/kg。

1.2 試驗材料

2016—2018年對林芝野生白花草木樨進行了馴化栽培和選育。2015年對野生群體中的優良單株進行了篩選，收取種子。2016—2018年每年選擇優良單株，采收種子，然后混合種植。

1.3 試驗設計

2016年5月4日，采用隨機區組設計，小區面積為3m×5m，3次重復。播前耕翻和平整土地，撿拾體積較大的礫石和雜草根系。采用人工開溝進行條播種植方式，田間行距30cm，單播播種量20kg/hm2，播種深度1.5cm。播種時間及出苗期適逢當地雨季，無需澆水，在苗期除雜草1次。

1.4 測定指標及方法

1.4.1 物候期

物候期主要觀測白花草木樨出苗期、分枝期、現蕾期、初花期、結莢期、成熟期、枯黃期、返青期，記錄其生育天數和生長天數。白花草木樨返青期為第2年春季測定，越冬率在返青期測定。觀測方法參照《草品種審定技術規程（GB/T 30395—2013）》[7]。

1.4.2 株高

在白花草木樨不同生育期，在3個重復的每個小區隨機選取10株白花草木樨單株，測量從地面至植株最高部位的絕對高度，然后求其平均值，記作高度。

1.4.3 牧草產量

測定白花草木樨產量時，為減小誤差需要除去小區四周50cm之內產生邊際效應的植株，測產取樣面積為1m2，白花草木樨留茬高度4～5cm，刈割后稱取鮮重，進行3次重復。根據3次重復的平均值最后折算出每公頃鮮草的產量。白花草木樨風干重是將單位面積鮮草自然風干后稱重，然后折算成每公頃干草的產量。

1.4.4 營養成分測定

白花草木樨營養成分測定在西藏農牧學院牧草栽培育種實驗室進行。采用烘干法（先將樣品在105℃條件下殺青30min，在65℃烘干8h至恒重） 測定干樣品的含水量。粗蛋白采用凱氏定氮法測定；粗脂肪采用索氏浸提法測定；粗纖維采用酸洗洗滌法測定[8]。

1.5 數據處理

試驗數據采用 Excel 2007進行統計處理。

2 結果與分析

2.1 產草量營養性狀

2.1.1 物候期

林芝野生白花草木樨2016年5月4日播種后，當地逐漸進入雨季，土壤墑情好，于5月12日進入出苗期，分枝期集中于5月30日左右；野生林芝白花草木樨現蕾期為 6月20日，初花期為6月28日，盛花期為7月9日，結莢期為7月22日，成熟期為9月8日，生育天數116d；枯黃期為11月16日，生長天數184d。生育天數較短，生長天數較長。

林芝野生白花草木樨為越年生豆科植物，第1年年秋季播種出苗生長后，翌年3月10日即可返青，在林芝八一鎮越冬率為83%。

2.1.2 株高和產草量

林芝野生白花草木樨生長高度可達160cm，鮮草產量可達7986kg/ha，干草產量可達1572kg/ha，鮮干比5.08。

2.1.3 營養成分

經測定，林芝野生白花草木樨粗蛋白含量為14.61%，粗脂肪含量為2.71%，粗纖維含量為28.61%，無氮浸出物為37.69%。營養價值較高。

2.2 栽培管理技術

2.2.1 整地

林芝野生白花草木樨種子相對比較細小，苗期生長比較緩慢，播前整地非常關鍵，主要是翻耕、耙平、撿拾礫石和雜草根系，便于白花草木樨種子播種均勻，發芽整齊和快速生長。草木樨耐貧瘠，根據耕地肥力可靈活采取施肥措施，但為了提高產量，建議施適量復合肥。

2.2.2 播種

選擇播種時間既有利于牧草生長，也會有利于栽培管理。因林芝市八一鎮于5月進入雨季，在此時間進行白花草木樨播種有利于出苗，且減少管理成本。播種方式可以根據飼草用途不同而進行選擇。一般飼草地可采用30cm行距條播，種子田可采用60cm行距條播。飼草地30cm行距條播有利于地上生物量提高，60cm行距條播種子田有利于提高種子產量和質量。林芝野生白花草木樨春播時播深為1.5cm、播種量為1kg/667m2較為合適。林芝野生白花草木樨也可于每年8月份進行秋播，此時雜草生長速度減緩，利于草木樨生長管理。

2.2.3 田間管理

由于林芝野生白花草木樨適宜在林芝市八一鎮生長，因此其種植管理較為粗放。中耕在苗期進行，有利于雜草防除，更有利于白花草木樨生長。一般當林芝野生白花草木樨生長出第1片真葉時開始進行中耕除草，第2次中耕除草是當白花草木樨幼苗長至5～6cm時進行；白花草木樨生長季節是該地雨量充沛時期，不需要灌溉；林芝野生白花草木樨與其它牧草套種栽培的田間管理可與主栽培作物一同管理。單播時，重要的是防止苗期雜草過多，影響白花草木樨幼苗生長。在林芝野生白花草木樨生長旺盛期可追施復合肥以提高產草量。

2.2.4 收獲

林芝野生白花草木樨的收獲方式要根據用途不同而選擇不同的方式。用于青飼、青貯或者調制青干草時一般選擇在林芝野生白花草木樨現蕾期收割較為合適，或者在初花期進行。用于收獲種子時，由于林芝野生白花草木樨種子成熟時間不一致，需選擇在草木樨整株1/3種子成熟時采收比較合適，或者在白花草木樨65%～70%的莢果顏色變為暗綠色時收獲。

3 討論

產草量、株高、莖葉比、鮮干比、刈割次數是牧草生產性能評價的主要指標[9]。通常生長速率高、植株高、刈割次數多、鮮干比越小，干草產量越多，性能就越好[10]。林芝野生白花草木樨在西藏分布范圍廣，耐瘠薄、抗旱、抗寒；鮮草產量可達7986kg/ha，干草產量可達1572kg/ha，鮮干比5.08。生長和草產量性狀表明林芝野生白花草木樨具有較強的適應性。西藏野生草木樨分布有白花草木樨、草木樨和印度草木樨3種，可通過馴化、選育、鑒定、評價，培育新品種。

林芝野生白花草木樨粗蛋白含量為14.61%，粗脂肪含量為2.71%，營養價值比較豐富，同時林芝野生白花草木樨含有豐富的胡蘿卜素、礦物質等元素，是飼喂家畜的良好飼料[11]。可將林芝野生白花草木樨調制成青干草，或者與禾本科牧草調制成青貯料，或者干草粉，均可發揮優良的飼喂作用。

參考文獻

[1] 駱凱，狄紅艷，張吉宇，王彥榮，李治錢.19份草木樨種質農藝學與品質性狀初步評價[J].草業科學，2014，31（11）：2125-2134.

[2] Wolf J J，Rohrs J. The influence of physical soil conditions on the formation of root nodules of Melilotus of ficinalis in the montane zone of Rocky Mountain National Park.European Journal of Soil Biology，2001（37）：51-57.

[3] 景春梅，劉慧，席琳喬，馬春暉.優質牧草、綠肥草木樨的研究進展.草業科學，2014，31（12）：2308-2315.

[4] 林年豐，劉巖巖，湯潔，卞建民，梁爽，張豪，婁云.俄羅斯黃花草木樨改良鹽堿化土壤的試驗性研究[J].土壤通報，2013，44（5）：1198-1203.

[5] 卞建民，劉彩虹，楊占梅，林年豐，湯潔，李月芬，李昭陽.種植黃花草木樨對鹽堿地土壤水、鹽狀況的影響[J].吉林農業大學學報，2012，34（2）：176-179，183.

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[7] 全國畜牧總站，全國草品種審定委員會，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所. GB/T 30395-2013草品種審定技術規程[S].北京：中國標準出版社，2013.

[8] 張麗英.飼料分析及飼料質量檢測技術[M].北京：中國農業大學出版社，2003.

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[10] 陳積山，張月學，高超，邸桂麗，朱瑞芬，謝學軍，劉震.20個紫花苜蓿品種的引種試驗及生產性能評價[J].中國草地學報，2013，35（2）：37-42，47.

[11] 李國文.草木樨的飼用價值和栽培管理技術[J].現代畜牧科技，2017，27（3）：44.