由于目前南方土塘蝦剛剛放苗,冬棚蝦存量又越來越少,高位池對蝦存量較少,北方土塘蝦離放苗還早,工廠化車間里能上市的對蝦也少,因此全國對蝦產量遠遠滿足不了市場需求。加上這段時間印度、厄瓜多爾等國對我國蝦出口量的減少,全國市場缺蝦情況嚴重,導致近期蝦價大漲。
目前珠三角地區還有少量冬棚蝦存塘,40頭規格的蝦價為66~70元/公斤,50頭規格的為62~66元/公斤,這與春節后行情形成了強烈的對比,部分地區(如江門)甚至出現不加價收不到蝦的情況。前段時間蝦價大跌,部分養殖戶惜售,近期終于迎來了價格上漲。福建省漳浦地區當前30頭規格的蝦價為80元/公斤、40頭規格的為76元/公斤、50頭規格的為72元/公斤,短期內40頭規格的蝦價每公斤上漲了20元以上。
蝦價的上漲帶動了養殖戶的投苗熱情,目前全國各地都在有條不紊地進行投苗工作。由于短時間內不會有大量的活蝦進入市場,因此預計這種高價或將延續,對蝦價格短期內很難降下來。
(資料來源:中國水產門戶網)