張晉
“瓊玉膏”出自宋代《洪氏集驗方》,其中記載它能使“五臟盈溢,髓實血滿,發白變黑,返老還童。行如奔馬,日進數食;關通強記,日誦萬言;神識高邁,夜無夢想。”該方距今已有近千年的歷史,藥材及制作其實不復雜,患者可自己在家制作。
取地黃2公斤、人參0.3公斤、白蜜1公斤、茯苓0.5公斤。地黃加水沒過藥面5厘米,浸泡30分鐘左右;第一次開鍋后,轉小火煎煮40分鐘,倒出藥汁;適量補水,第二次開鍋后,小火煎煮30分鐘,倒出藥汁。合并兩次藥汁,濃縮藥汁使其變稠厚。人參和茯苓磨成粉,倒入藥汁。將蜂蜜加熱煉成老蜜,顏色深黃,有牛眼泡時即可。地黃液與人參液合并濃縮,用鏟子不斷攪拌至較黏稠時,加入煉蜜繼續加熱,最好能達到拿起鏟子,膏體可掛在邊緣成三角形的狀態。保存備用。服用時,1天10克,胃弱者用溫水化開服用。
本膏方中,生地黃清熱生津、滋陰養血,為君藥;白蜜養肺潤燥為臣藥;人參補脾益氣;茯苓除補脾益氣還可化痰,有輔助生地黃的作用。諸藥合用,有滋陰潤肺、益氣補脾的功效,適合老年腎陰不足、脾虛者,也可作為中老年人平時的保健食品。