營養餐里的“扶貧經”

文_貴州日報當代融媒體見習記者/文桂芳

初春時節，在六盤水市六枝特區呈祥農業開發有限公司營養餐配送中心，幾名工人正忙著將一個個筐子箱子搬下車。

“我們配送中心有冷凍庫、冷藏車，用于配送營養餐，還有檢測中心，以保證孩子吃上健康、營養的午餐?！背氏檗r業開發有限公司的副總經理杜良勝說道。

2016年，六枝特區通過招商引資，引進呈祥農業開發有限公司。同年10月，呈祥農業開發有限公司正式向六枝特區北部及中心城區部分鄉鎮學校開展營養餐食材配送，涉及六枝特區94所中小學的42000余名學生。

“每天，公司的工作人員會前往蔬菜基地、農貿市場對訂購的蔬菜進行驗收。”杜良勝介紹道，根據國家學生營養改善計劃政策，對學校大宗食品原輔材料實行“統招、統購、統配、統送”。

為做好學生營養餐工作，六枝特區推行別具特色的“營養餐＋產業基地＋貧困戶”的工作模式。這種模式是六枝特區脫貧攻堅教育扶貧的創新舉措，是六枝特區的“書記工程”“區長工程”，它不僅解決了營養餐食材的安全問題，更解決了貧困戶產業覆蓋和銷路問題。

郎岱鎮青菜塘村村民楊錄金平時種地、閑時打些零工，一直在貧困線上掙扎。與營養餐供應鏈掛鉤后，他種的大米除自家食用外全部賣給公司，同時養殖的10多頭豬出欄后收入可超3萬元?！霸傩量嘁荒辏兆泳筒粫o巴巴了。”楊錄金信心滿滿。

六枝特區推行“營養餐＋產業基地＋貧困戶”的工作模式。圖為六枝特區呈祥農業開發有限公司配送車配送學生營養餐。（呈祥農業開發有限公司供圖）

“我們以股權為核心，采取‘月工資保底+固定分紅+收益分紅’的模式，實現土地入股保底金分紅640元/畝后，還能分到土地作價入股比例所產生的收益分紅。”杜良勝告訴記者，公司直接覆蓋郎岱鎮青龍、驛龍、壩子3個村農戶579戶2316人，其中建檔立卡貧困戶157戶545人。

在呈祥農業開發有限公司的帶動下，青龍、驛隴、大壩三個村很多在外打工的農戶回到了家鄉。這些農戶表示，在外務工收入雖然要高一點，但在外的費用支出也高，還照顧不了家庭?！盎氐郊亦l，將土地流轉給呈祥公司，同時在公司營養餐基地務工，收入不比在外少。”

如今，呈祥農業開發有限公司已投入資金約2000余萬元，在郎岱鎮青龍村和驛隴村共流轉土地1050畝，現已建成的蔬菜基地有790畝，并建有5個大棚。蔬菜基地栽種有辣椒、西紅柿、牛心菜等20余個品種的蔬菜，年產蔬菜約800萬斤，遠期目標可達3000萬斤。

“公司將根據現有產業發展情況，分門別類拉動當地產業一起發展，實現與地方在經濟上拉動、在觀念和制度上帶動、在做大的市場上互動?！倍帕紕僬f道。