無公害蔬菜種植技術及病蟲害防治措施探析

丁邦貴

【摘? ?要】 伴隨著社會的進一步發展與生態文明的不斷推進，人們對無公害蔬菜的需求逐漸擴大起來了。在進行蔬菜種植的過程中，病蟲害防治是頭等要事，需要重點管理。基于此，本文將重點分析目前無公害蔬菜的栽培技術。

【關鍵詞】無公害蔬菜;種植技術;病蟲害防治技術

Discussion on planting techniques and pest control measures of pollution-free vegetables

Ding Bangui

（Sanli town agricultural comprehensive service center， Nanling country， Wuhu， Anhui province? ? 241314）

[Abstract] With the further development of society and the continuous advancement of ecological civilization， people's demand for pollution-free vegetables has gradually expanded. In the process of vegetable planting， pest control is the first priority and needs to be managed. Based on this， this paper will focus on the analysis of the current pollution-free vegetable cultivation techniques.

[Keywords] pollution-free vegetables; planting technology; disease and pest control technology

蔬菜是生活中最常見的食物之一，同時也是人們日常生活中最必不可少的一部分，在其進行栽種的時候經常會受到各種各樣的病蟲等的危害，特別是其根莖、果葉等部位，特別容易受到病蟲害的影響。為了進一步保證蔬菜的完整性和外觀，很多菜農在栽種的時候經常會選擇使用農藥對其病蟲害進行防治，在這之中他們只注重了蔬菜的產量效益，盲目使用農藥使其安全質量降低，給人們的健康帶來了極大的損害。伴隨著大眾生活水平的提升，越來越多的人開始注重健康，無公害蔬菜便成為了人們日常生活的首選。在對該類蔬菜進行種植的時候應該要盡量使用農業防治和生物防治措施，以保證蔬菜的安全性。

1? 栽培技術

1.1? 選擇優良的蔬菜品種

每一種蔬菜都有各自針對關鍵病蟲害的抗病品種，但是同時可以抵抗多種病蟲害的種類比較少，對此，這就需要根據當地的地理環境以及病蟲害的實際發生狀況，因地制宜地選擇抗病蟲害能力強、商品性優良的豐產類品種。在無公害蔬菜的栽培過程中，抗病蟲的品種起著非常重要的作用。

1.2? 加強對育苗與栽植場地的清理和消毒工作

當前茬作物在收獲之后應該要馬上對其殘株和爛葉進行清理，這是因為這些殘留物都既有可能成為病蟲害傳播的重要媒介，所以對其實施嚴格的消毒與清理是極為必要的。另外對于溫室大棚來說應該要在春季和秋季茬間休息的過程中利用太陽照射對其土壤進行消毒，從而將土壤之中的病菌全部消滅掉。

1.3? 選擇適當的時期進行播種

適宜的播種時期可以有效避開病蟲害發生的高峰期，并最大程度上降低病蟲害所帶來的損失。如大白菜如果栽植較早，會有極大可能發生軟腐病、霜霉病以及病毒病等，并且都較為嚴重;如果栽植比較晚的話，其菜就會包心不實。因此選擇合適的播種時期，不僅能夠減輕病蟲害，還可以有效提升蔬菜的產量和品質。如對于番茄來說，早定植，其植株就會提早進入到成齡抗性階段，由此便能夠進一步減輕病毒帶來的損害。具體在種植的時候就應該要根據當地的天氣狀況以及栽植蔬菜的品性等選擇合適的播種時期。

1.4? 合理實施輪作、套種與間作措施

對于土地來說，實施合理的輪作能夠有效調節土地的生長能力，并進一步起到防治病蟲害的作用。比如，對于茄果類、豆類以及瓜類蔬菜等可以實施三年輪作。考慮到土壤養分（一些營養元素）的缺失，建議每年輪作。可有效控制蔬菜出現早疫病以及枯萎病。對于綠葉菜來說，包含芹菜、菠菜、茼蒿等，在沒有嚴重發病地段可實施適當的連作。考慮土壤方面的因素，還是每年輪作較好。實施合理的輪作、套種與間作措施能夠給蔬菜的成長創造出來良好的生態環境，并進一步減少蔬菜病蟲害的發生。

1.5? 深翻整地，增施有機肥

實施深翻土地這一措施可以將土壤表面的病殘體埋藏到深土層之中，然后將地下的病蟲等翻到地面，使其受到自然因素的影響被嚴寒凍死或者是被天敵等啄食，這樣就可以最大程度上將越冬病蟲害的基數降到最低;不僅如此，深翻增整地還可以進一步促進土層疏松，有助于植物根系發育，從而提升抗擊病蟲害的能力。增施有機肥不僅能夠為蔬菜提供生長過程中所需要的各種養分，還能夠有效改善土壤結構，防止出現漚根現象，降低病蟲害發生的幾率。

2? 病蟲害“綠色”防治措施

2.1? 應用嫁接技術

使用嫁接技術可以有效防止土傳病害的發生。對于茄果類以及瓜類等使用嫁接技術能夠最大程度上防止瓜類枯萎病的發生，另外還能夠針對茄子黃萎病、番茄青枯病等起到一定的防治作用。比如使用云南黑籽南瓜對黃瓜進行嫁接，便能夠起到防治枯萎病的作用，其防治效果可以達到95%以上，與此同時還可以防止疫病和白粉病等的發生，具有極大的增產效果。

2.2? 應用灰銀色反光膜

在栽種蔬菜的過程中使用灰銀色反光膜能夠有效驅避蚜蟲等的發生，這是因為這種銀灰色的反光膜整體的透光率基本都為15%，整體的反光率要明顯大于35%。其反射光之中的紅外線對蚜蟲具有極好的趨避效果。具體在使用的時候可以直接在田間鋪設銀灰膜，或者是直接在大棚通風口掛設銀灰膜，從而達到趨避傳播病毒蚜蟲的目的，最大程度上減輕病蟲害的發生。

2.3? 利用害蟲的趨黃性

通常大部分的害蟲自身都具有一定的趨黃性。比如蚜蟲、美洲斑潛蠅以及溫室白粉虱等害蟲。具體在實施的時候就是在田間掛設黃板，其整體大小為邊長30厘米左右即可，然后在其黃板上涂抹上機油，或者是直接懸掛一些黃色的粘蟲膠紙，或者可以直接設置黃盆，從而達到誘殺這些害蟲的目的。

2.4? 應用防蟲網

在蔬菜種植的過程中，防蟲網主要是由人工搭建起來的一種隔離病蟲害的屏障。通常在大棚通風口或者是整個大棚上面覆蓋防蟲網之后，就可以最大程度上阻止小菜蛾、星瓢蟲、菜青蟲以及蚜蟲等多類害蟲及有毒性昆蟲的侵入，從而在最大程度上降低病蟲害的發生。

2.5? 安裝振頻殺蟲燈

振頻殺蟲燈其原理主要就是利用害蟲對顏色、氣味、光以及波段等的驅性，引誘其進行撲燈，然后再應用高壓電網將其觸殺，然后使其自然落入到袋子之中，最終達到消除蟲害及降低蟲源的主要目的。使用該方式主要可以將小菜蛾、金龜子、甘藍夜蛾以及小地老虎等害蟲等進行觸殺。在應用的時候需要注意，要將其經常清刷，特別是高壓電網以及捉蟲袋等等，在殺蟲高峰期的時候基本要一天到兩天的時間將其刷洗一次，這樣才可以保證基本的殺蟲效果。

2.6? 利用病蟲害天敵

在進行病蟲害防治的過程中，利用病蟲害的天敵進行防治，可以減少農藥的使用量，減少環境污染，維持生態的可持續性。比如在大棚當中應用麗蚜小蜂能夠有效防治其白粉虱;紡織赤眼蜂能夠有效防治煙青蟲、菜青蟲等等。

3? 合理用藥

在用藥的時候應該要注意堅決不能使用劇毒、高殘留的農藥。使用低毒、低殘留的生物農藥。所謂生物農藥就是以生物資源為基礎而開發出來的農藥。它們通常在環境之中比較容易降解，并且在使用之后對于人體的健康傷害比較小。

在使用生物農藥的過程中應該要合理使用，做到對癥下藥、輪換用藥等等。在具體應用的時候還需要控制好用藥的次數、藥量以及安全間隔期等等，從而有效控制其農藥的殘留量。

4? 結束語

綜合上述分析，無公害蔬菜種植目前是我國農業生產之中非常重要的部分，是關乎人民群眾身心健康的大事。要加強對蔬菜種植技術的推廣和技術革命。倡導病蟲害要綜合防治、生物防治等等。堅持使用低毒高效低殘留農藥，嚴禁劇毒農藥的使用。廣大菜農逐漸向無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜方向發展。同時各級政府部門要廣泛宣傳，嚴格執法，加大市場檢查（抽檢），建立黑名單制度等。給消費者的健康提供有效的保障。

參考文獻：

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