脂肪肝患者快速減肥很傷肝

高花蘭

在不少人的觀念里，脂肪肝就是由肥胖造成的，而治療脂肪肝的方法就是減肥。于是，很多人查出患有脂肪肝后就開始刻意節食或者猛烈運動，想把脂肪肝快速消除掉。殊不知，這些快速減重法并不合理，反而還有可能導致營養不良，加重脂肪肝的癥狀。

統計資料表明，近年來脂肪肝的發生率在現代都市人中越來越高。所謂脂肪肝，是指以甘油三酯為主的脂肪在肝臟過度沉積的疾病，分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝與代謝功能紊亂、飲食營養及先天性因素有關：酒精性脂肪肝則是過量飲酒所致。

的確，胖人更容易得脂肪肝。在脂肪肝患者中，70%以上存在超重或肥胖。然而，脂肪肝患者的隊伍里也不乏瘦人。如酒精性脂肪肝患者，由于酒精干擾了正常的營養物質代謝，導致營養不良、消瘦：而長期營養不良，蛋白質缺乏，脂蛋白合成障礙，脂肪無法轉運，又容易積存于肝臟導致脂肪肝。

此外，節食、素食、不按時進餐而經常饑餓者，由于脂肪攝入過少，體脂分解超過了肝臟的代謝能力，也會得脂肪肝。因此，脂肪肝與胖瘦沒有直接的關系，而是機體內代謝紊亂的結果。

數據顯示，脂肪肝在我國發病率超過10%。但不少人對脂肪肝重視不夠，認為這就是一種亞健康狀態，加之輕度脂肪肝多無癥狀，中度脂肪肝稍微會有些倦怠、疲勞等不舒服感，也讓一些人放松了對它的警惕。當然，目前絕大多數人在體檢中發現的脂肪肝是單純性脂肪肝，而且以輕度為主;但如果不加以控制，最后也可能發展成脂肪性肝炎，甚至肝硬化和肝癌。

脂肪肝并不是一種獨立的疾病，而是全身炎癥反應的一個重要信號。建議查出脂肪肝的人，要再檢查血脂、血糖、尿酸、血壓等指標。B超顯示的只是肝臟中的含脂量，并未顯示肝臟損害的程度。有些人雖然只是輕度脂肪肝，但肝臟損害已經非常嚴重了，應定期去醫院做肝臟檢測。

對于輕度脂肪肝患者來說，治療的主要手段是合理運動與調整飲食結構：而對于中重度脂肪肝患者來說，則需要在前者的治療基礎上，配合相應的對癥用藥治療。在用藥上，護肝和降脂是用藥原則的關鍵。但由于每個患者的肝功能受損程度不一，所以每個患者具體使用的護肝藥都不一樣。必須要結合驗血所得出的肝、腎功能相關指標和肝臟彩超的結果來綜合考慮，才能給出具體的用藥方案。

很多人在發現脂肪肝后，便開始利用各種辦法迅速減肥，包括節食。事實上，減肥過快對肝臟并不利。因為減肥實際上也是一個脂肪運動的過程，如果脂肪運動得過快、過猛，超過了機體的代謝能力，會使全身各處的脂肪酸大量釋放，反而“跑”入肝臟、心臟等臟器并沉積下來，加重肝臟的炎癥，并可能使肝細胞壞死、肝功能受損。

還有一些人發現自己患上脂肪肝后，急于治療而每天“暴走”，想通過這種運動方式來快速治療脂肪肝。其實，“暴走”并不是治療脂肪肝的良策。因為肝臟本身就比較脆弱，如果“暴走”，不考慮個人的身體健康狀況，試圖用過大的運動量來達到減脂的效果，這是不可取的。勞累過度，比如一下子“暴走”兩三個小時，身體久久不能恢復到正常狀況，就容易進入疲勞狀態，進而誘發肝壞死等惡果。

肥胖或體重超重者如果發現了脂肪肝，應該在醫生的指導下控制運動量和飲食量，逐步減輕體重。從運動種類來說，建議有氧運動，如快步走、慢跑都是不錯的選擇。

脂肪肝患者的飲食原則，首先應膳食均衡，攝入和各自的標準體重及活動強度相一致的食量。建議多吃低熱量、高纖維的食品，如各種蔬菜。多選用粗雜糧代替精細糧，可有更強的飽腹感，且能提供較多的微量元素。

此外要多飲茶。多飲茶可促進脂肪代謝。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性，減少脂肪在肝臟的堆積。