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淺談Flash動畫在初中化學課堂教學中的有效運用

2019-06-11 18:59:39魏潔
學校教育研究 2019年3期
關鍵詞:動畫化學質量

魏潔

新課程改革的實施為初中化學教學樹立了新的理念,化學教學正隨著課程改革的不斷深入發生巨大的變化。初中化學是學習化學的啟蒙階段,課堂教學中教師不僅僅要注重學生化學知識的獲得和實驗操作技能的培養,還要做到揭示化學的本質、提煉化學的思想方法,培養學生的化學思維。從認識微觀粒子開始,借助Flash動畫揭示化學的本質可以將不易被感知的微觀世界直觀地呈現在學生眼前,把抽象內容形象化,誘發學生想象力,激發學生的學習興趣,快速提高學生的理解能力,提高課堂教學效率。為學生之后系統的學好化學課程奠定堅實的基礎。

一、有助微粒觀點的樹立

在探究分子運動實驗中,學生根據酚酞溶液變紅推測氨分子不斷運動,得出微粒在不斷運動的觀點。但氨分子的運動我們是用肉眼觀察不到的,教師可以借助Flash動畫演示微觀粒子的運動,揭示這個變化的本質。Flash演示中學生可以觀看到大量的氨分子從濃氨水運動到酚酞溶液中,酚酞溶液逐漸變紅的過程。為什么濃氨水不變紅?是酚酞分子不運動嗎?學生通過動畫模擬可以清楚的“看到”酚酞分子也在不斷運動,只是運動速率比較慢,由此了解到微粒總在做無規則的運動,且不同微粒運動速率不同。根據這一認識,學生便可以用微粒的觀點解釋“不同有色溶液在水中的擴散速率不同”。

二、揭示物理變化和化學變化的本質區別

物質擴散及三態變化是典型的物理變化,如何從微觀粒子的角度去解釋認識物理變化呢?借助Flash動畫演示水蒸發的過程,學生可以“看到”,在這個過程中水分子的種類沒有改變,水分子的大小沒有改變,水分子的數目沒有增多,只是水分子間的間隔變大了。由于構成物質的微觀粒子沒有改變,因此物質的種類也沒有改變。我們還可以增加一個Flash動畫演示兩種氣體的擴散,來說明物質在發生擴散現象時微觀粒子的種類沒有發生改變,只是在分子運動下兩種氣體均勻分布,以此來解釋兩種物質混合發生擴散時沒有新物質生成。

學生知道化學變化中有新物質生成,但是化學變化是如何發生的及新物質是如何生成的一直是學生好奇的地方。借助Flash動畫演示我們為學生呈現出化學變化的實質:分子破裂為原子,原子重新組合成新的分子,而觀察仔細的學生還能發現分子變化前要經過碰撞。分子、原子的概念是初中化學考查的重點內容,動畫演示的過程也是分子、原子概念的形成過程。我們要注重引導學生觀察分子的種類、分子的數目是否發生變化,原子的種類、原子的數目是否發生變化、原子能否再分,從化學的角度去看兩個“最小”的含義,而不是拘泥于對概念定義的文字辨析,更加注重對概念含義的揭示和理解,防止學生死記硬背。

三、突破教學過程中的重難點

基于對化學反應實質的揭示,學生可以理解化學反應前后原子的種類和原子的數目沒有增減,對質量守恒定律的微觀解釋比較容易接受。但是在與溶液有關的化學反應中學生再次遇到了困難,例如在金屬與鹽溶液的反應這一部分,金屬單質與鹽溶液中的金屬元素的置換是如何發生的?為什么有些置換反應不能發生?為什么置換反應發生后溶液的質量發生改變?

以鐵與硫酸銅溶液的反應為例,學生通過探究實驗,可以觀察到鐵絲表面有紅色物質析出,溶液有藍色變為淺綠色,卻難以想象出銅析出的過程。我們可以借助Flash動畫演示:在微觀世界里,一個銅離子代替了一個鐵原子的位置,銅離子變成銅原子附著在鐵絲上,鐵原子變成亞鐵粒子進入到溶液中,即一個鐵原子置換出一個銅原子。銅離子不斷變成銅原子析出,就是我們宏觀是觀察到的紅色物質;銅離子不斷減少,亞鐵離子不斷增多,溶液由藍色逐漸變為淺綠色。通過動畫演示,將微觀的粒子間的置換呈現給學生,讓學生對溶液中的置換反應有了清晰的認識。

為什么有些置換反應不能發生呢?Flash動畫分別演示金屬鋅和硫酸鋅溶液的反應、金屬銅和硫酸鋅溶液的反應,學生可以“看到”當溶液中的金屬離子不能代替金屬原子的位置時,沒有新的金屬原子和新的離子生成,即沒有新物質生成,化學反應不能發生。我們可以借用Flash動畫依次演示常見的金屬及鹽溶液的反應,金屬和鹽溶液的種類由學生任意選擇。學生可以發現鐵與硝酸銀溶液的反應中與鐵和硫酸銅反應不同的是,一個鐵原子可以置換出兩個銀原子,以此更好的向學生說明該反應的化學方程式中化學計量數的意義。通過大量的演示,學生發現微觀的粒子變化與我們觀察到的宏觀現象是一致的,對金屬的活動性順序有了更深刻的理解。

對于金屬與鹽溶液反應后溶液質量變化的討論,是基于上述演示的。只有讓學生從微觀角度理解了金屬與鹽溶液的置換反應,才能更清晰的認識置換反應發生后金屬的質量及鹽溶液質量的改變。我們仍以銅和硝酸銀溶液的反應為例進行Flash演示:一個銅原子能置換出兩個銀原子。兩個銀離子變為銀原子,不再存在于溶液中而是析出在銅絲上,溶液減少的質量是兩個銀原子的質量:108*2=216;一個銅原子變為銅離子進入溶液中,溶液增加的質量是一個銅離子的質量64,因此,該置換發生后溶液的質量變化為Δm=64-216=-152,溶液的質量減小。那么,是所有置換反應發生后溶液的質量都減小嗎?以鎂和稀鹽酸、鋅與硫酸亞鐵溶液為例,讓學生去探究和分析溶液質量的變化。我們把宏觀物質的質量改變從微觀角度去解釋,將這個化學變化最小化,小到原子和離子之間的反應,在學生理解相對原子質量的基礎上,這類化學計算便沒有那么難以理解了。

Flash動畫不僅能生動、形象地展示化學微觀粒子的存在,還能在實驗教學的基礎上演示現象發生的原因,幫助學生理解微觀粒子的性質及變化,使抽象的內容形象化、直觀化,從微觀角度揭示化學變化的本質。同時,Flash動畫不僅能呈現化學變化中“質”的變化,還能夠從微觀角度解釋質量守恒定律,使學生對化學變化中“量”的改變更易理解。因此,合理使用Flash動畫,將信息技術與化學課堂有效融合,可以大大提高課堂的時效性。

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