堅守初心扎根龍江科教報國

陳松

攻堅克難推動科技進步

單安山參加工作以來，一直從事動物營養(yǎng)調(diào)控、飼料資源開發(fā)、畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全等方面的科教工作。1995年在英國倫敦大學帝國學院博士后出站后，他懷揣著一顆至誠奉獻、拳拳愛國之心，回到東北農(nóng)業(yè)大學。他說，東北農(nóng)業(yè)大學的畜牧學科具有深厚底蘊和優(yōu)良傳統(tǒng)，要用好這些寶貴的學術資源和精神財富，我們不能局限于跟蹤國外的熱點，而要開動腦筋，發(fā)揮優(yōu)勢，開展原創(chuàng)性、引領式研究。回國后，他及時調(diào)整研究方向，組建科研團隊，建立研發(fā)平臺，全力投入功能性飼料的研究與開發(fā)工作。

他投身實驗室、埋頭搞科研，率領團隊攻克了飼料與畜產(chǎn)品質(zhì)量、安全和飼料資源短缺等難題，開發(fā)出抗生素替代、霉菌毒素脫毒、豬雞肉質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控、飼料資源開發(fā)與高效利用等關鍵技術，有效消減了動物生產(chǎn)中抗生素的使用，保證了人、畜安全;改善了畜產(chǎn)品品質(zhì)，滿足了廣大消費者的需求;提高了飼料資源利用效率，有效緩解了人、畜爭糧局面。功能性飼料關鍵技術成果經(jīng)同行評議總體上達到國際先進水平，部分成果達到國際領先水平。研究論文發(fā)表后，被國內(nèi)外許多專家引用。

“三十余年磨一劍，潛心耕耘寫春秋”，2016年，他主持完成的“功能性飼料關鍵技術研究與開發(fā)”項目經(jīng)過層層評選和激烈角逐，榮獲國家科技進步二等獎。2017年1月9日在人民大會堂召開的國家科學技術獎勵大會上接受習近平總書記等黨和國家領導人親切接見和頒獎。

他潛心工作，崇尚探究;辛勤付出，碩果累累。單安山主持和參加了國家“863”計劃、國家“973”計劃、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金等科教項目60余項;獲發(fā)明專利26項，軟件著作權6項;出版著作29部;在國內(nèi)外學術刊物發(fā)表論文651篇;獲得國家科技進步二等獎1項，國家自然科學三等獎1項，省部級科技進步一等獎3項、二等獎5項、三等獎2項。

單安山扎根龍江，貢獻自己的“光”和“熱”。作為學科帶頭人，為學科積極爭取相關項目和資金，在平臺搭建、梯隊建設、課程設計和教學模式改革等方面開展了大量的工作，獲得了大家一致好評，并帶領團隊先后獲得黑龍江省領軍人才梯隊、黑龍江省重點學科梯隊和黑龍江省研究生優(yōu)秀導師團隊、黑龍江省“工人先鋒號”等稱號。2017年，單安山教授作為帶頭人的畜牧學科成功入選國家“雙一流”建設學科。

校企合作助力行業(yè)發(fā)展

作為業(yè)內(nèi)知名專家，單安山深知應用型研究的價值需要在生產(chǎn)實踐中得以體現(xiàn)。他的科研成果從未止步于實驗室，他始終面向生產(chǎn)、著眼現(xiàn)實，通過積極與企業(yè)合作，走產(chǎn)學研相結(jié)合的路子，使科技成果產(chǎn)業(yè)化，最終助力飼料業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展。

單安山注重產(chǎn)、學、研結(jié)合，建立了數(shù)十個校企合作基地，開展了功能性飼料關鍵技術前沿研究、技術研發(fā)、產(chǎn)品推廣的聯(lián)合協(xié)同創(chuàng)新模式，技術與市場無縫對接，將功能性飼料關鍵技術成果及時轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。協(xié)助企業(yè)新建功能性飼料生產(chǎn)線45條，增加飼料新產(chǎn)品38種。科技成果在國內(nèi)816家飼料廠和7200家養(yǎng)殖場產(chǎn)業(yè)化推廣和應用，近三年新增銷售收入574億元，產(chǎn)生直接和問接經(jīng)濟效益100余億元。項目開發(fā)了系列功能性飼料產(chǎn)品，提高了飼料和畜產(chǎn)品的技術含量和產(chǎn)品附加值，引領了飼料行業(yè)技術升級轉(zhuǎn)型。破解了飼料與畜產(chǎn)品安全、質(zhì)量和飼料資源短缺等關鍵問題，保證了肉、蛋、奶等食品安全。功能性飼料關鍵技術成果的有效轉(zhuǎn)化，為飼料和養(yǎng)殖企業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，促進了我國飼料業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展。

仁德育人彰顯師者風采

從教30余載，單安山始終堅守在教學一線。他深知高校教師所肩負的重要責任，以師者“傳道、授業(yè)、解惑”為使命。他常以“教書匠”自詡，視“得天下英才而教育之”為人生樂事。他為本科生主講《動物營養(yǎng)學》《飼料與飼養(yǎng)學》《動物科學專業(yè)導論》等課程，為研究生主講《飼料生物技術》《專業(yè)英語》《飼料資源開發(fā)與利用》《飼料與畜產(chǎn)品安全》等課程，每年授課200余學時。

單安山嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度、寬廣的學術視野、儒雅的言談舉止、睿智的師者風范，啟迪學生思想，培育學生成長。他的課深受學生歡迎。單安山不僅在專業(yè)上對學生進行指導，更以博大的胸懷、豐富的閱歷、無私的奉獻來包容、關愛著學生們。為幫助貧困學生完成學業(yè)、激勵學生學習熱情，他累計爭取企業(yè)贊助300余萬元用于助學、獎學活動。

單安山以德立身、以品施教、愛崗敬業(yè)、率先垂范，秉持著“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻精神，成為青年教師道德修養(yǎng)的楷模，曾多次獲得各級優(yōu)秀教師榮譽稱號。他還獲得教育部“跨世紀優(yōu)秀人才”“龍江科技英才”、黑龍江省勞動模范等榮譽稱號。2017年，單安山以其優(yōu)異的科教業(yè)績和高尚的師者品格入選國家“萬人計劃”教學名師，這是對他多年來腳踏實地、教書育人工作表現(xiàn)的一種肯定。

從教至今，單安山共指導、培養(yǎng)碩士生165名、博士生47名、博士后19名;其中有30余人已具有正高職稱，11人成為博士生導師，數(shù)十人擔任國內(nèi)大型飼料和養(yǎng)殖企業(yè)的技術總監(jiān)和其他領導崗位。提起學生們，單安山興奮地說：“我的學生遍布海內(nèi)外，都是棟梁材。看到他們學有所用，有所作為，比獲獎更讓我感到欣慰和驕傲。”

責任編輯/賈程秀男