2019年一季度全國飼料生產監測情況

全國畜牧總站 信息中心 田建華 陸泳霖

中國飼料工業協會 信息中心 田建華 陸泳霖

2019年全國一季度飼料經濟運行總體平穩，但受非洲豬瘟疫情影響，飼料企業經營壓力增大。由于豬飼料降幅較大，導致一季度全國工業飼料總產量同比下降。

一、飼料總產量下降，產品結構大幅調整

統計監測數據顯示，2019年一季度飼料總產量同比下降5.9%。其中，配合飼料同比下降4.2%，濃縮飼料同比下降22.7%，添加劑預混合飼料下降18.1%（表1）。受環保、養殖效益因素影響，加之非洲豬溫疫情疊加，養殖產業結構持續調整，散戶退出，濃縮飼料、添加劑預混合飼料降幅較大。2018年1月以來飼料產量變化見圖1。

表1 飼料生產一季度同比情況%

圖1 2018年1月以來飼料產量變化情況

二、不同品種飼料有漲有跌

（一）豬飼料大幅下降 豬飼料總產量同比下降17.7%，其中，仔豬飼料同比下降27.9%，母豬飼料同比下降28.7%，生長育肥豬飼料同比下降0.7%（表2和表3）。下降原因，主要受環保限養禁養、后期非洲豬瘟疫情，特別是2018年11月至2019年2月四個月非洲豬瘟疫情暴發期，養殖企業受影響較大，導致生豬生產能力下降，從而使豬飼料需求下降和結構調整。

表2 不同品種飼料生產一季度同比情況%

表3 各細化品種飼料生產一季度同比情況%

（二）禽飼料快速增長 隨著禽市場產能恢復和非洲豬瘟疫情導致生豬產能下降，市場看好禽肉的替代性增長，禽類市場價格高位運行，養殖戶補欄積極，禽飼料快速增長，特別是蛋鴨飼料、肉鴨飼料大幅增長。蛋禽飼料同比增長5.7%，其中，蛋雞飼料同比下降1.5%，蛋鴨飼料同比增長24.2%，蛋鵝飼料同比增長19.4%。肉禽飼料同比增長8.2%，其中，肉雞飼料同比增長8.2%，肉鴨飼料同比增長8.5%，肉鵝飼料同比增長41.7%。

（三）水產飼料略有下降 由于四大家魚消費下降，加之多地禁限養區，疊加局部地區疫情，水產養殖規模受影響，水產飼料小幅下降。一季度水產飼料同比下降1.5%，其中，淡水飼料同比下降3.1%，海水飼料同比增長9.1%。

（四）反芻飼料持平略減 受養殖效益、環保禁養等因素影響，牛羊肉供應偏緊格局未變，牛羊肉價格高位運行。反芻動物飼料同比下降0.8%，其中，奶牛飼料同比下降5.8%，肉牛飼料同比增長15.1%，肉羊飼料同比下降1.7%。

三、年產10萬噸以上規模化企業飼料產量保持較高增速

全國萬噸規模以上飼料生產廠產量占總產量76.0%，比上年增加0.2個百分點。其中，10萬噸規模以上廠家產量占總產量4.3%，飼料產量同比增長13.6%，比上年同期增加0.7個百分點。 全國萬噸規模以下飼料企業產量占總產量24.0%，飼料產量同比下降6.8%，比上年同期下降0.2個百分點。

四、各區域發展速度差異明顯

一季度僅浙江、福建、海南、重慶、貴州、青海、新疆7省（區、市）飼料總產量同比增長，分別增長 0.8%、4.0%、0.9%、3.1%、9.6%、22.7%、6.0%。其余23個地區一季度飼料總產量同比均為下降（表 4）。

表4 我國各省區一季度飼料總產量同比情況

從豬飼料看，西南、西北地區由于地緣優勢和近年大企業產能布局增加，飼料產量下降相對較小，分別下降0.75%、2.6%。華北、東北、華東豬飼料產量下降較大，分別下降31.2%、26.7%、26.0%（圖 2）。

五、飼料原料價格以降為主

圖2 2019年一季度各地區飼料總產量同比

一季度主要飼料原料和飼料添加劑產品中，除玉米、棉粕、磷酸氫鈣價格同比持平外，其他飼料原料和飼料添加劑價格同比皆降 （表5和表6）。一季度玉米均價1.97元/千克，同比持平，主要受市場需求不振，而主產區基層余糧逐漸減少，供應壓力有所減緩所致。全球大豆豐產、國內豆粕庫存充足，疊加非洲豬瘟疫情下養殖需求有限，豆粕行情承壓下滑，一季度豆粕均價2.99元/千克，同比下降5.7%。在豆粕行情弱勢效應下，棉粕同比持平、菜粕同比下降1.3%；受玉米價格走弱、疊加原料小麥價格持續偏弱共同影響，麥麩均價同比下降9.7%；港口魚粉庫存高企，進口魚粉均價同比下降12.3%（圖3）。

表5 2019年一季度主要飼料原料采購均價

表6 2019年一季度主要飼料添加劑采購均價

圖3 2019年一季度主要飼料原料和飼料添加劑采購價格同比

六、飼料產品價格漲跌互現

一季度受主要飼料原料價格持續走跌及養殖效益影響，豬飼料產品價格下降，禽飼料產品價格上漲。其中，豬配合飼料、豬濃縮飼料和豬添加劑預混合飼料價格同比分別下降0.7%、1.6%和0.4%；蛋雞配合飼料、蛋雞濃縮飼料和蛋雞添加劑預混合飼料價格同比分別增長3.5%、1.6%和5.6%；肉雞配合飼料、肉雞添加劑預混合飼料價格同比分別增長1.7%、1.2%；肉雞濃縮飼料價格同比持平（表 7～ 8、圖 4）。

表7 2019年一季度配合飼料全國平均價格

表8 2019年一季度濃縮飼料和添加劑預混合飼料全國平均價格

圖4 2019年一季度主要飼料產品價格同比