張馨丹
隨著教育研究的逐步深入和發展,人們對幼兒園科學教育的認識也提升至一個全新的高度。我們不僅要豐富幼兒有關自然界的知識,還要能夠激發幼兒對大自然的關注和興趣,使其初步形成對周邊事物的正確認識。幼兒園科學教育也因此脫離了原先陳舊、僵化的內容和模式,由封閉逐步走向了開放,由靜態變為動態,由單純傳授知識變成為幼兒提供更大的自主探索的空間。
幼兒園主題式科學探究活動就是讓幼兒圍繞一個主題進行自主觀察,探索周圍的現象和事物,教師適時、適度地予以支持和引導的一種系列活動。神奇的科學世界充滿了無邊吸引力,讓幼兒產生了極大興趣,但是幼兒的自發探究行為往往具有盲目性、暫時性,要讓探究真正成為幼兒學習和發展的主要方式,讓幼兒積極探索科學、與科學共成長,就要求教師必須有策略地加以引導。本文以主題科學探究活動“水的秘密”為例,闡述幼兒園開展主題式科學探究活動的指導策略。
“水”是生命之源,與我們的生活息息相關。不難發現,幼兒對生活中常見、常用的水很感興趣,他們喜歡玩水,在玩水的過程中,孩子們的一串串問題脫穎而出:水是從哪里來的?水為什么能夠從手指縫里流出?怎樣才能抓住水?由此,“水的秘密”主題探究活動應運而生,幼兒的探究點也隨著主題的發展不斷擴大,從水的特質和作用到水的三態、水的溶解、水的浮力、水的密度、水的張力……
我們遵循“最近發展區”原理,在精選內容的基礎上制訂合理目標:小班幼兒以感知水的特性為主,讓其體驗玩水的樂趣,知道水的作用,養成愛喝水、節約用水的好習慣。據此,我們開展了相應的體驗性游戲,如“瓶子里有什么”“和水做朋友”“水寶寶搬家”等。中班幼兒則是在了解水的特性的基礎上,通過操作不同的材料,感知物體在水中的沉浮、溶解現象及吸水性等,我們為其精選的活動內容有:“沉與浮”“調制泡泡水”“有趣的海綿”等。大班的教學目標是引導幼兒通過與同伴合作進行實驗,了解自然界中水的三態循環過程,初步體驗量的守恒,探究物體大小與水位上升的關系,等等。相應的活動內容有:“小水滴旅行記”“有趣的噴水現象”“烏鴉喝水”等。
在“水的秘密”主題活動中,我們充分考慮幼兒的學習特點和規律,將各個領域內容有機聯系,相互滲透,注重綜合性、趣味性、活動性、操作性,并從以下三個維度搭建探究活動的支架。
一、選擇和投放適宜的操作材料,滿足幼兒探究的興趣和需要
有利于幼兒自主探究的物質環境、充裕的時間和豐富的材料是幼兒自主探究、自由操作的重要保障。在幼兒園主題式科學探究活動中,實驗材料是引發幼兒探究的刺激物,是引導幼兒發現科學現象和原理的載體。教師應注意材料的科學性和可操作性,選擇那些易于幼兒操作、科學現象較為明顯的材料。不同年齡的幼兒因學習特點和生活經驗的不同,材料的投放也不盡相同,材料的數量、類型也有所側重。材料太多容易使幼兒眼花繚亂、無所是從,材料太少又會造成幼兒探索興趣減弱。因此,材料的投放不僅要有針對性,還要有層次性。
例如,在實驗“沉與浮”中,針對小班幼兒的特點,教師準備了若干生活中常見的不同質地的物品,如紙、雪花片、積木、硬幣、毛巾、紐扣、玻璃瓶等。讓幼兒嘗試:哪些會沉到水底?哪些會浮上水面?還有哪些會懸在水中?實驗材料在水中呈現的狀態層次越是明顯越易于觀察,并且豐富的材料能讓幼兒的操作興趣變得濃厚起來。
在同樣的實驗中,中班教師則應有意識地考慮并控制材料的質地、形狀、大小、輕重等方面的差異,選擇有對比性的材料讓幼兒進行實驗,如樹葉、紙盒、鑰匙、玻璃彈珠、不同材質的皮球、瓶裝水和飲料、空的水瓶和飲料瓶(重量不同)、各種木板和積木(形狀不一)等,引導幼兒通過觀察和比較了解沉浮現象與物體的材質、重量、形狀等之間的關系。
到了大班,教師進一步添加了輔助材料,如木板、泡沫板、石頭、礦泉水等,讓幼兒在初步探索物體在水中的沉浮現象之后,利用輔助材料改變物體的沉浮狀態。例如,讓原先下沉的物體浮上來,讓原來浮起來的物體沉下去,進而感知水的神奇。
二、恰當引導并適度支持,激發幼兒探究的信心和勇氣
科學的本質在于對一個個問題進行探究,探究的過程離不開發現、分析和解決問題。在幼兒園主題式科學探究活動中,科學原理蘊藏于簡單的現象之中,教師應科學地引導幼兒在探索現象的過程中獲得對科學的理解。
首先,問題的設計要有較強的目的性。科學活動中的問題設計是推動活動順利、有效開展的重要因素,合理的問題設計可以促使師幼雙方積極互動,推動幼兒積極思考。在科學活動中,幼兒之所以能夠對探究產生持續的興趣,多半是因設計的問題而起作用。
其次,問題的設計要能夠引發幼兒思考。在科學探堯舌動中,教師要引導幼兒運用已有的經驗和技能進行簡單的思考,努力發現事物和現象之間的關聯。在某種程度上,問題的提出是決定科學探究活動能否順利進行、能否達到探究目的的關鍵性因素。教師在設置問題時應注意以下幾點:問題要具有開放性,便于幼兒進行發散性思維;問題要結合幼兒原有的生活經驗,難度要適宜;問題要有價值,應圍繞教學重點和核心經驗提出。
例如,在“調制泡泡水”的第一次實驗中,教師設計的問題是:你們認識桌子上的哪些材料?你們認為哪些是能夠和“水寶寶”玩出泡泡的,哪些不能?然后讓幼兒自由選擇材料進行實驗。在第二次實驗中,教師設置的問題是:為什么相同的材料,有的能吹出泡泡,有的不能?然后讓幼兒自由回答,再對其答案進行歸納總結。總結結果有:水放太多,材料放得太少,吹的方法不對,等等。接著,教師又拿出標有水位線的杯子,提出進一步的實驗要求:請小朋友在接水時保證水量不超過杯子的水位線上限,然后加入在之前的實驗中有疑問的材料,看看到底能不能調制出泡泡水。帶著疑問,孩子們再次實驗后得出結論:需要加入適量的水和洗滌劑才能調制泡泡水,只要用正確的方法去吹,就能吹出泡泡來。
三、圍繞核心概念展開探究活動。深化幼兒探究的感受和體驗
在幼兒園主題式探究活動中,教師要考慮幼兒的接受能力和獲得概念的方式,盡可能讓每一個活動只有一個核心概念,避免因核心概念過多而干擾幼兒學習。同時,教師自己要準確理解和把握核心概念,圍繞核心概念確定活動內容,選擇適宜的探究材料,設計探究情境,指導幼兒實驗、觀測并解決問題。“水的秘密”活動蘊含了豐富的科學知識:水的流動性,水的溶解性,水的浮力,水的三態循環過程,等等。這些知識融合在一起就構成了“水的秘密”主題探究網絡,每個核心概念通過不同的活動體現出來。
例如,活動“小水滴旅行記”的核心概念就是幫助幼兒了解水的三態變化,教學重點是讓幼兒理解小水滴的變化及循環特點,難點是令其理解小水滴變化所需的條件。活動中,教師開門見山,直奔主題:“小朋友們,你們喜歡旅行嗎?今天,我們班來了一位小客人(出示水滴圖片),讓我們一起來聽一聽‘小水滴在旅行時發生的有趣故事吧!”然后,教師組織幼兒觀賞故事課件《小水滴旅行記》,將水的三態變化以生動形象的畫面及富有情節性的故事形式完整地呈現在幼兒面前。隨后,教師引導幼兒思考:“小水滴”在旅行中都遇到了誰?“小水滴”發生了哪些變化?有哪些感受?圍繞活動的核心目標,教師組織孩子們開展了兩次實驗。首先是在電磁爐上燒一壺水,觀察水的變化。當水燒開開始冒水蒸氣后,教師請幼兒觸摸置于附近的玻璃板感知冷熱,再將玻璃板置于水壺上方,觀察水蒸氣遇到冰冷的玻璃板后的變化(遇冷變成水滴)。接下來將冰塊加熱,發現冰塊遇熱融化成水的現象,感知溫度變化是水形態變化的重要條件。
在開始實驗之前,教師會引導幼兒觀察所提供的材料,根據其自身的已有知識和經驗,對實驗中可能會發生的現象進行猜測:水和冰塊加熱后會有什么變化?在提出假設和猜想之后,幼兒在教師的鼓勵和指導下根據自己的想法分組進行實驗。在實驗的基礎上,教師再次引導幼兒把所見所想用語言和圖示的方式進行記錄、驗證、反思和總結,經過一系列科學探究活動,讓幼兒主動學習和了解水的三態變化。幼兒只有通過自己主動探究,才能夠對獲得的知識印象深刻,理解到位。
通過對“主題式科學探究活動”指導策略的研究,我們在觀念和工作方法上有了顯著改進,教師懂得了科學教育不能僅局限于獲取科學知識,而應更注重幼兒在自主探究過程中掌握有效學習的方法,培養幼兒科學研究的態度。在活動中,教師通過不斷地給予幼兒鼓勵、肯定和支持,如“讓我們試一試”“當然可以”“把你的新發現與好朋友一起分享”等,讓幼兒更積極主動。在“主題式科學探究活動”中,幼兒自發參與,自主學習,自由表達,其自身獲得了發展,積累了許多有意義的經驗。他們的好奇心高漲,對周圍環境的熱愛也由此開始。