基于產業特色整合的鄉村景觀設計研究
——以浙江省蔣僧橋村風貌提升為例

齊敦軍，朱萌，王志

(1.安徽新華學院 土木與環境工程學院，安徽 合肥 230088；2.安徽農業大學 林學與園林學院，安徽 合肥 230061)

0 引言

隨著《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》的出臺，各地正在有序推進鄉村振興規劃，如何發揮規劃作用，實現規劃目標成為重中之重。2015年國務院印發《關于加大改革創新力度，加快農業現代化建設的若干問題》，不僅對鄉村人居環境整治的外在美提出了具體的建議，更對鄉村產業轉型發展的內在美提出了一系列目標［1］。從過去實踐案例中發現“美麗鄉村”建設過程中，政府期望把重點放在產業發展上，從而帶動鄉村的全面發展，然而實施過程中，鄉村建設重點卻轉換為空間環境整治和景觀風貌的提升。面對這個問題，政府和鄉村建設設計師需要重新思考鄉村建設模式和規劃設計方法。在“鄉村振興”背景下，鄉村發展需要內生動力，形成可持續發展的產業機制，引導資本和勞動力等要素回到鄉村，否則鄉村在失去政府資助后，美化的鄉村將再次喪失活力。

基于產業特色整合的鄉村景觀設計的研究目的是通過對鄉村進行整體統籌規劃，尊重鄉村既有肌理，營造特色產業景觀，引導和促進產業發展，提升產業化水平，打造“一村一業”，實現產業發展帶動鄉村的可持續發展，改善鄉村人居環境。研究成果為中觀和微觀的鄉村風貌建設提供一個框架性導則，以期能對范圍廣闊的鄉村建設起到現實指導意義。

研究相關文獻發現對不同產業類型的鄉村景觀研究大多是以人文地理學和景觀生態學為理論，從鄉村資源的保護、開發角度出發，建立評價指標體系，對某一種產業類型提出鄉村景觀設計策略和建議，分析評價實踐案例在生態、文化、經濟等方面的作用。對主要文獻進行歸納總結，主要研究內容如表1，其中李王鳴等人對浙江省安吉縣的鄉村進行研究，把鄉村產業劃分為農業型、工業型、歷史文化型與休閑旅游型村落，分析了鄉村景觀的產業機理，提出了產業對鄉村景觀形成的正負效應[2]；王云才在《現代鄉村景觀旅游規劃設計》中論證了不同主導產業類型背景下鄉村景觀旅游的規劃設計，并對鄉村產業發展和景觀優化提升進行分析[3]；徐呈程等人根據浙江省的實踐，提出基于自然生態系統、經濟生產系統、聚落生活系統下的鄉村風貌特色規劃引導思路和策略；彭建等人以云南省永勝縣為例，運用系統聚類法對滇西北山區鄉村產業結構與景觀多樣性進行了相關性研究；呂明偉以休閑農業發展為出發點，總結了鄉村休閑農業園區的的規劃設計要點；陳繼騰等人基本鄉村旅游業發展，以黃山市為例，提出了以鄉村景觀形象帶動旅游產業發展的規劃概念等。

表1 鄉村產業與景觀相關文獻主要研究內容

1 鄉村景觀與鄉村產業發展現狀

鄉村景觀包含了鄉村地區的生活、生產、生態等三個方面的景觀，它是村莊聚落景觀、產業景觀、自然生態景觀的綜合體，這三個層次景觀的整體性結構反映了人與自然的關系，其中，產業景觀代表了鄉村經濟水平與生產方式，它是新農村建設的重點方向［4］。

1.1 鄉村景觀在鄉村建設中的不足

從大量的鄉村建設實踐中可以看到，鄉村環境整治和風貌提升取得了一定的成效，但其中出現了不少鄉村景觀設計案例直接套用城市景觀布局和設計手法產生了一些沒有實際功能意義的景觀［5］，如大廣場、大假山等；還采用移花接木的手法，植入一些與原有鄉村格格不入的文化，如建設大牌坊、建筑外皮上的簡歐式處理，打造“面子工程”。這類鄉村建設過分注重形式，沒有真正考慮城鎮化背景、產業轉型等因素，也沒有從根本上發展農村的經濟。

總的來說，鄉村景觀的不足主要體現在:(1)未對不同特色村莊進行系統分析，在景觀設計中套用成功案例或過分強調個性化，形成“千村一面”或“千村千面”的兩極分化，喪失鄉村景觀本真。(2)未對鄉村風貌特征及內在機制的本質挖掘，以至于鄉村風貌特色的設計重點放在景觀節點、建筑外立面等“顯性意象”元素的塑造，而忽略了產業特色培植、公共服務設施配套和基礎設施生態化等品質要素。(3)對鄉村的鄉土文化和地形地貌、水系、山林等生態要素綜合考慮不夠，使得鄉村建設喪失了原有獨特的場所文化和環境相融肌理。

1.2 鄉村景觀與鄉村產業融合不足

我國傳統的鄉村一般都擁有良好的生態環境和豐富的自然資源，但在鄉村景觀設計中，未能很好的對生產空間、生活空間、生態空間這三者之間的資源進行優化與結合，鄉村產業與鄉村景觀的融合度亦不足［6］，具體表現在:(1)以第一產業為主導的鄉村景觀未能深入研究鄉土景觀特色，未能充分挖掘鄉村的傳統文化內涵，在鄉村景觀設計中，直接套用城市景觀設計手法，未能發揮出田園風光的自然魅力。(2)以第二產業為主導的鄉村景觀面貌臟、亂、差，政府過多注重經濟效益的提高，而忽略了鄉村景觀的生態環境保護與治理、鄉村景觀文化的傳承與創新，其產業發展的模式也較單一，忽略了當地經濟發展的水平、技術條件與景觀資源等狀況，從而造成鄉村產業發展的模式趨同化現象嚴重；(3)以第三產業為主導的鄉村景觀未對現有自然資源充分利用，把重點放到了休閑設施和商業設施開發建設，使得與自然和諧共生的農業產業景觀和自然資源日益消耗和流失，最終導致鄉村旅游吸引力不足，鄉土景觀同質化。

2 不同產業類型的鄉村景觀設計

鄉村的經濟生產系統包含基礎農業生產、企業和第三產業等因子。鄉村主要以農業生產為主，而農業生產是一個經濟再生產與自然再生產相互交錯的過程，與鄉村風貌特色有一定的關聯［7］。隨著鄉村引入現代都市農業、文化旅游業以及承接城市工業項目轉移，這些都會對鄉村的聚落形態、景觀格局、建筑特點、設施配套等都會產生不同程度地影響，從而對鄉村景觀風貌的變遷產生積極或消極的作用。

2.1 鄉村景觀設計應以“三生融合”為出發點

鄉村景觀一般由自然生態景觀、生產景觀、聚落生活性景觀組成，三者相互促進、相互影響［8］。自然山水、地形、植被等組合構成了不同的鄉村景觀基底，決定了鄉村景觀總體外貌，影響了鄉村的產業布局和聚落形態。生產景觀包括農業生產景觀、工業景觀和旅游景點。農業生產景觀是鄉村產業景觀的主要特征，它和自然生態景觀構成了絕大多數鄉村的景觀基底，但隨著經濟發展，出現了現代生態農業園、現代都市農業觀光園等新型高科技農業園區，形成了新的農業生產景觀。鄉村的工業、旅游業發展也會對村莊的空間布局、聚落的形態、植物的選擇與配置、建筑及設施風格產生不同程度影響。聚落生活性景觀包括物質空間和非物質文化兩部分，如聚落形態、鄉村建筑、習俗文化等，它展現了村民生活的各個方面，形成了風格各異的鄉土景觀。總之，鄉村自然生態景觀、生產景觀、聚落生活性景觀相互滲透，相互影響，在鄉村建設中，應在尊重地域自然特色和聚落生活性景觀基礎上，尋求滿足產業發展要求最佳方案。“鄉村振興”戰略背景下的鄉村建設就是是從生產、生態、生活的“三生融合”出發［8］，特別是經濟生產系統的重點考慮，對鄉村產業與景觀空間進行一體化研究。

2.2 不同鄉村產業類型下鄉村景觀設計的原則

2.2.1 不同鄉村產業類型對景觀影響

鄉村產業結構與景觀多樣性之間存在相關性，鄉村產業與景觀之間有著相互影響的肌理[9]。這主要表現在兩個方面，一是人類生產力發展和產業結構的變化影響景觀多樣性，二是不同類型的產業類型多自然生態環境和農業生態環境的干預深度差異，對環境的影響程度也不同[10]如表2。

2.2.2 不同鄉村產業類型下鄉村景觀設計的原則

鄉村景觀設計應充分響應鎮規劃和村規劃，同時應與村莊綜合風貌和諧統一，還應充分考慮未來村莊景觀格局演變，文化旅游型村莊還應延續和挖掘文化遺存。鄉村景觀的設計本質就是鄉土特色挖掘與展現，不同地域由于地理風貌和文化差異再加上不同主導產業特征綜合，形成了截然不同的鄉村特色。通過上文對不同鄉村產業類型對景觀影響的分析，總結了在不同鄉村產業類型下鄉村景觀設計原則如表3。鄉村景觀設計原則與鄉村產業類型緊密聯系，產業基礎是鄉村可持續發展基本保證，是景觀建設的物質基礎，而景觀特色對產業的發展具有重要的促進作用，它們相輔相成，只有將鄉村景觀與鄉村產業融合才能真正實現鄉村振興。

2.3 不同鄉村產業類型下鄉村景觀設計引導

總體思路是強調產業發展與景觀價值、功能的相容或匹配。

(1)以第一產業為主導農業型村莊:景觀設計應充分發揮自然田園風光特色，對于發展傳統農業的村莊，應以村莊的公共空間和村莊居住空間改造為主，主要增加基礎設施建設，為農業發展提供基礎，景觀上采用鄉土材料，營造與田園風光共融的特色風貌；對于發展生態農業、循環農業等現代化高效農業，景觀設計應以促進產業發展為核心，以村莊主要特色農副產品為景觀設計主題，對村莊入口、主要交通干道、園區等對外形象展示區重點設計，同時對村莊的基礎設施和居民的生活場所的景觀進行優化提升。有條件的鄉村可以發展“農田園林”新景觀模式，充分發揮茶園、竹園、花木基地等天然優勢發展休閑觀光農業。景觀設計元素上應

對鄉土的“物”再利用和對鄉土的民俗和故事挖掘，確立鄉村風貌的景觀主體，種植富有本地特色的鄉村樹種，營造地域原生景觀。

表2 不同鄉村產業類型對景觀影響

表3 不同鄉村產業類型下鄉村景觀設計原則

(2)以第二產業為主導的工業型村莊:新建工業園區應避開鄉村中生態環境脆弱和原生植被豐富生態空間。景觀設計應以原有鄉村肌理為脈絡，保證景觀生態安全格局，應展現鄉村產業特色，以鄉村景觀建設促進鄉村產業的發展，以產業發展帶動鄉村景觀的提升。在鄉村景觀設計中應強化景觀的生態功能和服務功能，美化環境與凈化空氣同時提供便捷的公共服務設施，滿足工人及居民的生活需求。

(3)以第三產業為主導的歷史文化型和休閑旅游型村莊。歷史文化型村莊:保護和延續街巷空間格局和建筑特色，傳承鄉村文脈，進一步挖掘的地方特色和文化遺產。具體表現在對傳統的街巷和聚落空間保留，適度修繕鄉土建筑和景觀，對建筑進行合理的功能置換，起到傳播文化、增加活力的作用。新建建筑形式應與保留建筑風貌協調，建筑布局和景觀應融入村落肌理。景觀設計中應充分挖掘鄉土的“物”，即鄉土的材料、植被、器具、色彩和工藝等實體元素，延續特色文化元素；應充分挖掘鄉村的“事”，即鄉土的民族風氣、地方習俗、民間工藝以及鄉土節慶氣氛等事件元素，從而展現出鄉土意境和地方情結。休閑旅游型村莊:保證鄉村景觀的原生態，拓展生態旅游產業的內涵“鄉土情結”是鄉村旅游需求的根本動機［11］，應保護生態環境和田園風光、適度開發休閑及商業設施、提煉鄉土景觀元素，營造獨特地域景觀。總體環境布局上延續鄉村既有肌理，景觀節點設計上充分利用當地鄉土元素，構建和諧自然的地域特色風貌。

3 產業特色整合的景觀設計案例探討

3.1 產業發展與景觀現狀

3.1.1 區位與村莊概況

蔣僧橋村處于臺州市市區與溫嶺市市區之間，屬于亞熱帶季風氣候。本次規劃范圍為蔣僧橋村行政范圍，轄區總人口1362人，面積約為 70 hm2，主要以住宅用地、產業用地、農林用地和水域為主。村莊屬于平原地帶，縣道白劍線貫穿村莊東西，交通便捷，主要住宅用地沿縣道呈帶狀布局如圖1。

圖1 地塊性質分析圖

2018年，臺州市出臺了美麗鄉村建設的實施方案，以“美麗鄉村、和諧臺州”為主題，努力建設一批全省領先“宜居宜業宜游”的美麗鄉村。根據臺州市路橋區十三五發展規劃，蔣僧橋村所屬的峰江街道將依托路澤太一級公路沿線區塊推進生產資料市場、萬畝花卉苗木基地及中國路橋花木城；將以原金屬再生園區地塊“退二優二”為重點推進產業轉型，引導發展以先進制造業為主的工業產業。根據規劃，村莊周邊的臺州花木城和村莊內部的小微產業園區的將帶動村莊的產業發展，對鄉村景觀產生重大影響。

3.1.2 產業現狀與特征

全村主要以鋼管加工、苗木和箱包加工為主導產業。(1)第一產業:場地內農林用地大約35 hm2，其中苗圃用地約20 hm2，基本農田生態基底良好；(2)第二產業:蔣僧橋村目前擁有鋼管個體企業戶20家，箱包個體企業戶35家，吸引著外來務工人員前來就業。調查統計16家企業，主要生產類型主要包括鋼管制造、糧倉機械和箱包加工，這16家企業年產值總計15800萬元，如表4。(3)第三產業:蔣僧橋村第三產業的發展較落后，村莊東南部的Vivian莊園發展較好，主要承接花卉展覽和休閑活動。

根據蔣僧橋村產業現狀總結出產業特征是:產業結構復雜、以第二產業鋼管加工和箱包加工等為主、以土地出租開展旅游服務業和苗圃形成獨立地段。存在主要問題有:1)主導產業特征明顯，但未統一規劃管理，土地利用率低，產業發展阻滯。村莊開展的苗圃產業與西北側花木城形成同質競爭。獨立地段開展的旅游服務業采用封閉式管理，莊園內外環境不協調，外部環境的臟亂差影響了產業發展；2)產業用地權屬復雜，違章搭建的小型加工廠房多，村莊建設用地和各個產業用地及各自為營，未能統一管理。

表4 產業現狀對照表格(以調查統計的16家企業)

3.1.3 鄉村景觀現狀及存在問題

目前蔣僧橋村景觀可以分為三類:自然景觀、半人工景觀、人工景觀。自然景觀以基本農田和河流為主；半人工景觀包括苗木基地和Vivian莊園；人工景觀包括沿縣道的村莊建設用地景觀及工業用地景觀。總體上看，蔣僧橋村的景觀特征為:以大面積的苗木基地和基本農田為基地，但與半人工、人工景觀之間缺乏聯系，不同的景觀斑塊相互割裂。具體來說，小型工業廠房呈零碎斑塊分布；苗圃林種單一，生物多樣性低；廢舊金屬拆解造成的水質污染較為嚴重；工業生產形成的固體廢棄物影響景觀美觀，噪音大影響居民生活。

3.2 基于產業特征的景觀規劃策略

3.2.1 基于生態環境保護的產業結構優化

鄉村產業結構是由生產力決定，但自然條件制約著它的發展。因此，在鄉村環境建設中，應著重推動鄉村特色產業發展，充分、合理利用鄉村現有自然資源與勞動力資源，打造鄉村特色產業，并使得各產業協調發展，相互促進［12］。根據蔣僧橋村產業發展現狀及自然資源情況，對蔣僧橋村產業結構優化遵循以下原則:1)以產業發展與生態環境保護并重；2)結合村民意愿，強化主導產業，提升競爭力；3)考慮生態、社會、經濟綜合發展。根據以上原則，在進行蔣僧橋村產業結構優化時，建議采取的措施如下:

①延展苗木種植產業，保護基本農田:引入生態農業理念，苗圃建設應豐富物種多樣性，優化苗木種植產業結構和布局，加快苗木新品種、培育新技術和新設施的應用，提高苗木產業經濟效益，并延展花木產業的“生產、生態、生活”功能，打造富含地域特色的苗木培育基地，同時結合Vivian莊園營造生態、自然的鄉村特色休閑生活區。

②優化升級加工產業:本著集約和節約原則，整合蔣僧橋村鋼管和箱包加工企業，統一規劃小微產業園區，發揮地域優勢，強化產業特色，升級產業設施配套，提升產業園區環境。對原有零星的違章廠房進行拆除，對破碎化的生態環境進行治理。

③培育旅游電商產業:隨著蔣僧橋村西側花木城項目的落地，將為蔣僧橋村第三產業的發展帶來很大機遇。圍繞“蔣僧橋村精品村”建設，以綠色精品、休閑觀光為主線，通過完善農家樂、拓展Vivian莊園類休閑度假園地和挖掘特色美食餐飲服務業等，為花木城游客提供觀光休閑等服務。同時，未來可依托小微產業園區標準化廠房，由二產加工業向三產電商業實現轉化，承接鮮花電子商務產業中的冷鏈物流和鮮花包裝等環節。

3.2.2 基于產業類型特征的景觀設計

蔣僧橋村產業定位上以第二產業為主，同時適度發展第三產業，結合前文的不同產業類型的景觀設計原則的研究，充分考慮村莊產業類型特征，采用融合生態、生產、生活的多層次景觀塑造方法提出蔣僧橋村景觀重塑的策略是:1)生態環境保護與治理先行，保護作為自然基底的基本農田、優化苗圃種植結構、營造濕地景觀，改善水質環境；2)防止規模過大的工業“異質體”，應將產業發展融入景觀生態格局；3)為滿足工業生產及居民生活需求，優化基礎設施及公共服務設施配套；4)設計風格上充分考慮產業特征，提煉產業景觀元素，以景觀建設促進鄉村產業的發展；5)拆遷的用地可因地制宜的恢復部分第一產業；6)提升景觀旅游資源，制定景觀設計引導與規范。具體措施有:①保護村莊內部基本農田，清理龍潭里涇河道，種植水生植物改善水質環境；②統一規劃產業用地，將產業用地與自然環境聯系起來，拆除零星廠房，整治臟、亂、差，改善村莊風貌；③以鋼管為景觀材料，對縣道兩側街道進行改造，使街道空間成為產業展示空間；④統籌Vivian莊園和苗木基地，改變分割的現狀，運用鄉土景觀元素改造莊園入口空間；⑤優化西側花木城到Vivian莊園的道路空間，沿道路完善農家樂等服務設施建設。⑥對拆除后的用地一部分作為苗木建設用地，另一部分沿著龍潭里涇河道，設計服務于工人和居民生活的小游園。

(1)總體設計:根據村莊現狀條件和設計原則，打造兩軸(白劍發展軸、重點發展軸)、三心(景觀核心、紅色文化核心、產業發展核心)、八區(紅色文化展示區、生態休閑區、產業集聚區、林木活動區、高端養生區、綜合服務區、苗木種植區、村民居住區)的結構布局(如圖2)。其中重點打造龍潭里涇生態公園，重點整治過境道路白劍線。

圖2 功能分區與景觀結構圖

(2)重點區域景觀設計——龍潭里涇公園。1)定位:以水環境為底，創建生態公園，以工業風為形，彰顯產業特色，將龍潭里涇規劃為集生態修復、景觀體驗、產業文化于一體的生態濕地公園，結合工業風及鄉土性景觀元素，打造創意與藝術兼具的特色景觀。2)設計主題:圍繞“田園風+工業風”兩大主題，塑造不同的主題空間。3)設計內容包括:鄉村藝術草坪、健身及兒童樂園、田園鳥舍燒吧、1961峰江公社、龍潭里涇濕地、鄉村LOFT、廢器書吧。4)設計風格:以工業產業文化為背景，利用回收廢棄鋼管、銹板構造工業風，給人以濃郁的文化體驗和視覺上的沖擊感，打造與眾不同的鄉村產業景觀。

4 結語

美麗鄉村景觀的建設模式就是依據各自的生態環境、文化資源、民風民俗、特色產業等條件，規劃出一種適應自身需求且與眾不同的景觀風貌。本文通過理論探討和案例經驗總結，提出不同產業類型鄉村景觀設計原則和設計引導，并以實踐案例探討如何進行產業特色整合與景觀風貌提升相融合。基于產業特色整合的鄉村景觀設計是以鄉村景觀建設促進鄉村產業的發展，以產業帶動鄉村景觀的提升為目的，要求設計者應深入了解村莊現狀、村民需求，梳理村莊產業，選取具有代表性的特色產業，確定鄉村特有的主題定位及規劃策略，尊重鄉村既有肌理，對鄉村進行整體統籌規劃。