春夏之交時(shí)節(jié),正值新茶上市。在桂林,若提起龍勝各族自治縣平等鎮(zhèn)的昌背,很多喜歡飲茶的人會(huì)翹起大拇指贊賞:“昌背的茶不錯(cuò)。”
17年來(lái),昌背這個(gè)地處湘桂交界,位于越城嶺大山深處貧窮落后的侗家寨子,因?yàn)榉N植加工茶葉,發(fā)生了翻天覆地的變化。
昌背,因?yàn)榉N植茶葉使得村民脫貧致富。
昌背,因?yàn)榉N植茶葉使得村民脫貧致富;昌背茶葉的馳名,也使得這個(gè)小村落的名字在桂林、柳州等地變得響當(dāng)當(dāng)。
昌背村平均海拔650米,距離平等鎮(zhèn)政府所在地25公里,距離龍勝縣城75公里。整個(gè)村落有167戶638人,10個(gè)村民小組散落在大山深處。
然而,偏遠(yuǎn)的昌背村并不窮,如今,全村種植茶葉超過(guò)2200畝。保守估計(jì),按照每畝茶葉1萬(wàn)元的收入,每年光茶葉一項(xiàng),昌背村人均收入就近35000元。
從公開(kāi)發(fā)布的《2018年龍勝各族自治縣政府工作報(bào)告》可得知,2017年龍勝城鎮(zhèn)居民人均可支配收入31172元,農(nóng)村居民人均可支配收入10572元;2019年初公布的2018年桂林市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為34649元,桂林市農(nóng)村居民人均可支配收入為14626元。比照之下,昌背村的人均收入已大幅度超越。
在種茶之前,昌背村的村民主要靠種植杉木,養(yǎng)幾頭豬生活。由于道路不通,杉木賣(mài)不出去,豬也得運(yùn)到平等圩上才能銷(xiāo)售,普遍養(yǎng)殖規(guī)模不大,效益不明顯。沒(méi)有辦法,大多數(shù)村民只能靠外出打工謀生。
為了找一條出路,大伙去資源等縣察看過(guò)西紅柿、金銀花種植。但回來(lái)一試,發(fā)現(xiàn)根本不適合昌背種植。這里地處高寒山區(qū),又常年多雨,并不適合種植;即便是種成了,山路崎嶇,像西紅柿要運(yùn)出去,早就被顛壞了。
在尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路子上,鄉(xiāng)黨委、政府組織村民代表去與龍勝毗鄰的三江侗族自治縣學(xué)習(xí)。在那里他們看到:圍繞著茶葉的核心種植區(qū)布央村,連片連片的茶園布滿一座座山,翠綠欲滴,惹人喜愛(ài)。讓大伙更為驚嘆的是,每到茶葉收購(gòu)的時(shí)節(jié),來(lái)自全國(guó)各地的客商聚集三江,客商就等著要茶,茶葉不愁賣(mài)。
昌背村當(dāng)時(shí)去三江考察茶葉種植的有老支書(shū)蘭基調(diào)和村民蘭立安、楊秀生等12位代表,大伙都被三江茶葉種植的景象深深地震撼了。他們認(rèn)為三江和龍勝同屬山區(qū)丘陵地帶,氣候條件差不多,所以昌背也可以嘗試種茶葉。特別是茶葉輕便,適合運(yùn)輸,不怕顛。
“那個(gè)時(shí)候,三江的茶葉種植已經(jīng)有幾千畝了,看起來(lái)非常壯觀,平均每畝茶園的收益在三千塊錢(qián)左右。當(dāng)時(shí)1斤豬肉還不到三塊錢(qián)呢。”蘭基調(diào)說(shuō)。在村民看來(lái),種1畝茶的收益頂?shù)蒙橡B(yǎng)幾頭豬。
12個(gè)人回到昌背后把看到的情景跟大伙一分享,很多人一聽(tīng)心動(dòng)了。村委于是決定組織一部分有實(shí)干能力的村民一起到三江考察。多次考察后,大家認(rèn)為村里種茶的路子應(yīng)該可行。
2002年,在蘭基調(diào)的帶領(lǐng)下,部分村民嘗試種植了286畝茶。
到了2004年,昌背的茶開(kāi)始上市了。可沒(méi)有料想到的是,銷(xiāo)售出了問(wèn)題。那一年正值茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售的低潮期,昌背村沒(méi)有加工茶的機(jī)器,更沒(méi)有加工茶的技術(shù),這一切使得剛剛起步的昌背村茶葉種植出師不利。
茶葉賣(mài)不出去,村民紛紛把矛頭指向了蘭基調(diào),有的村民甚至直接把茶葉采回來(lái)放到他家里要錢(qián)。
蘭基調(diào)多方籌措,通過(guò)貸款和借錢(qián)買(mǎi)了臺(tái)二手機(jī)器,將村民的茶葉陸續(xù)收購(gòu),自己加工。然而由于不懂技術(shù),他加工的茶葉根本賣(mài)不起價(jià)錢(qián),自然是虧得一塌糊涂,甚至到了跟村民打白條的地步。
剛剛起步的茶葉種植陷入了死局,有些村民對(duì)茶葉種植的前景并不看好,有的甚至喪失了信心,相繼有幾十畝茶樹(shù)被砍掉。
一時(shí)間,昌背村的茶葉種植何去何從,似乎前途迷茫。
蘭基調(diào)知道,大伙是窮怕了,也虧不起,他不怪大家。“只有自己做出樣子,成功了,別人才相信你。”
心里面懂得這一點(diǎn),蘭基調(diào)不埋怨誰(shuí),而是沉下心來(lái),多次外出學(xué)習(xí),籌措資金,重新購(gòu)置茶葉加工設(shè)備,一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué)習(xí)茶葉的加工工藝。
2006年,種茶葉終于有了收益。賺錢(qián)了,村民的信心一步一步地逐漸恢復(fù)。這一年,昌背村又?jǐn)U種了400多畝茶葉。
為向外界推介昌背的茶,2016年,昌背村第一屆春茶文化節(jié)舉行。各地的賓客來(lái)到村里的茶園觀光,跟隨茶農(nóng)學(xué)采茶,體驗(yàn)采茶樂(lè)趣;參觀茶廠,聽(tīng)制茶師介紹茶葉加工流程,欣賞制茶師現(xiàn)場(chǎng)手工制茶表演,品嘗香氣四溢的新茶;觀賞富于民族特色的“唱茶歌演茶戲”,品嘗“茶香四溢百家宴”—— 茶香土雞、茶香土鴨、茶香臘肉、茶香五花肉等風(fēng)味獨(dú)特的菜肴;品飲昌背云霧茶,參觀雄偉壯觀的拜王灘瀑布。
茶文化節(jié)的舉辦,極大地提升了昌背茶的知名度和美譽(yù)度,昌背的茶開(kāi)始銷(xiāo)往柳州三江、廣東佛山,甚至福建、浙江等地。
17年過(guò)去了,昌背的茶葉種植超過(guò)了2200畝,并且已經(jīng)波及附近的東社、隆江村,影響遍及整個(gè)龍勝乃至于桂林、柳州等周邊地區(qū)。
昌背村種茶葉取得讓人矚目的成績(jī),極大地刺激和鼓舞了村民。而他們從種茶中摸索出來(lái)的致富的路子和經(jīng)驗(yàn),促使他們不斷探索新的致富路子。
人們常說(shuō),雞蛋不能全部裝進(jìn)同一個(gè)籃子里。這兩年,村里又有人帶著村民前往江西井岡山學(xué)習(xí),依托本地優(yōu)良的生態(tài)自然環(huán)境,通過(guò)流轉(zhuǎn)整合土地資源,以“公司+種植能人+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式引進(jìn)了皇菊。
每到中秋節(jié)前后,一年的茶葉采摘完了,皇菊又進(jìn)入采摘期,勤勞的侗家人又不停歇地開(kāi)始采摘菊花。如今,每畝皇菊的純收入超過(guò)1萬(wàn)元;品質(zhì)好的皇菊,光是1朵菊花就能賣(mài)到1元錢(qián)。
不僅種茶葉、皇菊,昌背村村民楊寶忠還從廣西農(nóng)科院生物技術(shù)研究所引進(jìn)了最新研究出來(lái)的毛葡萄“野釀二號(hào)”,種植的60畝果樹(shù)全部掛果,大獲成功。此外還有人種植羅漢果、百香果、龍脊辣椒等,都取得了不錯(cuò)的種植效益。
17年里,昌背人通過(guò)鍥而不舍的努力追求,村里的新房一座座建了起來(lái),電器、小汽車(chē)、摩托車(chē)陸續(xù)進(jìn)入村民家里。似乎是彈指一揮間,昌背村就從貧窮落后的侗家村落,發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)興旺,多元發(fā)展的致富標(biāo)兵。