要長壽先“腸壽”

江太發(fā)

在人體器官中，腸道不只是負責(zé)食物加工的場所，還是身體系統(tǒng)的中心，更是人體的第二“大腦”。當(dāng)人體處在休息狀態(tài)時，腸道仍在運動，除參與消化吸收食物外，還參與身體內(nèi)其他器官功能的調(diào)節(jié)，包括影響人類的情緒。

腸道還是人體最大的排毒器官，肩負著人體大部分的排毒任務(wù)，并幫助人體抵御疾病。另外，腸道的壽命是隨著生理年齡增長，以及腸道內(nèi)菌群分布變化的階段反應(yīng)來做參考的。一旦腸道有益菌群的平衡被打破，癌癥、肥胖癥、代謝綜合征、腸道功能失調(diào)、口臭、過敏及牙齦炎等疾病便會接踵而至。因此，要想長壽必須先做到“腸壽”。

三餐需多吃養(yǎng)護腸胃的食物在保持食物多樣和均衡的前提下，適度向護腸食物傾斜，力求既能滿足身體的營養(yǎng)需求，又不會增加腸道的負擔(dān)。有研究表明，每天的護腸食物可歸納為六個“一”，即一定量的主食（男性>250克，女性>200克，如糙米、小麥、小米、稻米、玉米、紅薯等），一袋250克的牛奶，一個雞蛋，一斤蔬菜（以綠葉蔬菜為主，如菠菜、小青菜、油麥菜、生菜、茼蒿、空心菜等），一兩豆類（如紅豆、豌豆、毛豆等），一些水果（如葡萄、香蕉、桑椹、草莓、木瓜、蘋果等）;兩個“三”，即三兩瘦肉和三勺油脂，少吃白糖、精面、油炸食物、肥肉和動物內(nèi)臟;“三定”，即定時、定點、定量用餐。緊張、焦慮、壓抑等不良情緒均可導(dǎo)致腸道生理功能紊亂，因此，進餐時要保持心情愉快，細嚼慢咽。

常食富含活性益生菌酸奶酸奶在添加乳酸菌等益生菌發(fā)酵的過程中，牛奶中的乳糖大部分轉(zhuǎn)化為乳酸，鈣轉(zhuǎn)化為更容易吸收的乳酸鈣，蛋白質(zhì)、脂肪分解為小分子物質(zhì)。這不僅可避免奶制品所引起的腸鳴、脹氣、腹瀉等乳糖不耐受癥狀，還使?fàn)I養(yǎng)更容易被吸收。益生元是益生菌愛食之物，能使雙歧桿菌等益生菌“兵強馬壯”，日常宜多食用些富含益生元的食物、如蒜頭、韭菜、洋蔥、紅豆、蜂蜜、枸杞、茯苓及蘆筍等。

排便講究技術(shù)如廁時要專司排便，不要分散精力做其他事情。要記住按照排便動作的規(guī)律性、科學(xué)性進行排便，在第一個排便動作完成后，應(yīng)安靜等糞便從直腸上部下移，產(chǎn)生第二次排便感時，再做第二個排便動作。不要長蹲廁所，如果蹲廁所時間超過5分鐘而無便意，就應(yīng)結(jié)束排便。排便時不要用力過猛，應(yīng)慢慢增加力量。若每天排便量在100～300克，色黃無特殊臭味，排便時無壓迫感，則表明你的腸胃處于最佳健康狀態(tài)。

嚴防腸病慎用藥物夏秋季節(jié)是腸炎、痢疾、食物中毒的高發(fā)期。因此，生活務(wù)必要規(guī)律，做好環(huán)境、家具及飲食衛(wèi)生，多在家進餐，不擅自去藥店購藥。許多藥物會對腸道造成副作用，如阿司匹林、克林霉素、頭孢菌素類藥物等抗生素，地塞米松等激素類藥物，利血平、降壓靈等降血壓藥物，甲苯磺丁脲等降血糖藥物。須謹記：生病吃藥必須請醫(yī)生根據(jù)病情開處方，應(yīng)選擇療效好而副作用小的藥物。