做個“生活家”

萬象

所謂“生活家”，是指那些傾心于生活情趣，對生活有所頓悟、執念的明智之人。他們肯在生活的細枝末節上花心思，因此得了很多經驗以及靈機一動的智慧，這些細碎的感悟也被很多人當作常識。

在如今，有不少人喜歡稱“家”，作家、藝術家等等，實在是給自己戴高帽。蔡瀾在《隨心隨意去生活》里講，自己更愿意稱“媒體人”“美食者”，“家”的帽子太大了，多了些冠冕堂皇的意味，少了些自在享受的心情。但這并不妨礙人家稱他“生活家”。1941年生人的蔡瀾，到如今有著電影監制、美食家、專欄作家、電影節目主持人、商人等多個身份，跨度著實不小，卻也肆意自在。

金庸評論蔡瀾說：“蔡瀾見識廣博，琴棋書畫、酒色財氣、吃喝嫖賭、文學電影，什么都懂。于電影、詩詞、書法、金石、飲食之道，更可說是第一流的通達。”簡言之，吃喝玩樂樣樣精通，且很成功。這樣玩著玩著就成功了的人，當之無愧應為做人之楷模。

如何平衡好商人身份與玩樂心態，是不少人費解的地方。蔡瀾回答：“我只想做一個人，這并不容易。做人就是努力別看他人臉色，做人也不必要給別人臉色看，人與人之間要有一份互相的尊敬。所以我不管對方是什么職業，是老是少，我都尊重。”正是這種對什么都尊重的態度，令他在事業、生活上都多了一份閑適。

蔡瀾的作品以一種輕松活潑的手法撰寫，充分體現“簡要清通”，文字踏實而耐讀，地道又幽默，令人印象深刻。他寫吃喝玩樂、啰嗦瑣事、新知舊友，甚至都寫得鮮活生動，妙不可言。近來讀張家瑋新作《世界上美味的事太多》里將蔡瀾與汪曾祺、老舍、林文月先生等并列為自己最喜歡的美食作家。

皆因他一字一句處處都透露著熱鬧的煙火氣。

蔡瀾在《隨心隨意去生活》里從生活的方方面面去寫，講喝酒，講女人，講道德，講人生感悟，處處都透露著“隨性”二字。在香港“四大才子”中，人家都是術業有專攻，金庸擅武俠，倪匡長科幻，黃霑在作詞上可謂香港一哥，獨獨蔡瀾什么都要沾一沾，不承想，樣樣都可稱“家”，這樣的雜家，謂之“生活家”實在貼切。

有學問、有才華，但不故步自封，蔡瀾更像是金庸小說里浪跡天涯的大俠，有紅塵相伴的妻子，卻沒有要勞心勞力到頭來反爭家產的子女。不必擔心老之將至，不必因為外界壓力與妻子表演相親相愛模樣。

人活一世，就當為自己所熱愛的生活而活，隨波逐流也好，刻苦奮進也好，完全不必為了別人的意愿而活。正如日本的紡織藝術家早川優美所說：生活是內心所選擇，不是人生廣告。