芻議淡水漁業資源的開發與利用

董琳，李莎莎

摘要：本文對淡水漁業發展的現狀進行分析，并從發展動力和市場前景等方面，分析了對淡水漁業資源開發與利用的可行性，然后在建設漁業生態系統、開發漁業產業、發展休閑漁業等基礎上，對淡水漁業資源的開發與利用措施進行詳細分析和闡述，以供相關人員探討和研究。

關鍵詞：淡水漁業;資源;開發利用;發展現狀

中圖分類號： F326 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2019.02.031

我國水域面積廣闊，在不同的地理環境與氣候條件之下，水生生物資源逐漸多樣化。同時也擁有最大規模的淡水漁業資源。在我國產業結構中，淡水漁業資源是最重要的構成部分，是水產養殖的基礎。在經濟發展過程中，自然資源受到了一定程度的破壞，導致我國漁業資源面積減少。在可持續戰略實施下，淡水漁業資源需要尋求更多有效的方式進行開發與利用，在保護自然資源的基礎上滿足更多人的需求，進而確保淡水漁業的可持續發展。

1 淡水漁業產業發展現狀

我國疆土遼闊，內陸江河交錯縱橫，湖泊與水庫眾多，是世界上淡水資源面積最多的國家之一，同時也是世界上發展淡水漁業最早的國家。我國淡水漁業的發展已經有3000多年的歷史，對世界漁業文明的發展與進步作出了一定的貢獻。新中國成立之后，我國淡水漁業就進入了新紀元，尤其是改革開放之后，在國家政策的引導下，再加上市場經濟的發展和科學技術的進步，從事漁業產業的人員有了更高的積極性和創造性，在技術指導和政策的引導下，淡水漁業進入正軌，并且踏上了新的臺階，取得了理想的成績。在全球化發展的大背景下，淡水漁業也面臨更多的發展機遇。

我國淡水漁業包含了內陸所有工廠化的養魚池、普通池塘、湖泊、水庫、河渠以及部分稻田，這些都是適合養殖和捕撈水產品的淡水水體。我國內陸水域總面積約1838萬hm2，淡水湖泊面積為3.6萬km2，水庫有200萬hm2，這些水域基本都可以進行漁業的開發。隨著我國養殖技術的更新和進步，鰱魚、鳙魚人工繁殖獲得成功，青魚和草魚進行了人工繁殖，池塘養殖中的水、種、餌、混以及防等精養法是我國水產養殖中的一個里程碑。這項技術對水產苗種依靠天然的狀態進行了改善。當前，我國的淡水漁業已經進入了承包制的狀態中，在技術、資源以及政策上的支持，讓我國的淡水漁業穩定發展。

2 開發與利用的可行性

不管是在國內還是在國際漁業發展中，我國的淡水漁業都有著十分重要的地位和作用，淡水漁業總產量占據了漁業總產量的40%左右。而在社會發展、人口數量增多的大背景之下，生態環境惡化和漁業資源逐漸衰退，使人們生存環境逐漸嚴峻。淡水漁業作為人們衣食住行中的食材，有必要對其進行合理開發與利用，以此解決糧食危機，對水環境進行改良，優化人們膳食結構，提供更多的勞動崗位。這些是淡水漁業資源開發和利用的意義，而在社會經濟的發展之下，我國淡水漁業資源的開發與利用可行性更高，其可行性主要體現在以下幾方面：

2.1 發展動力和機遇

在我國改革開放后，淡水漁業有了更多的發展機遇。在農業與農村經濟結構的調整下，我國淡水漁業有了更多的發展動力。在實施農業供給性結構調整中，中央以及地方政府都對水產養殖業高度重視，將其作為促使農村經濟發展與農民增收的關鍵產業。在這種情況下，淡水漁業的開發與利用就有了更多政策上的支持，同時還會有資金上的支持，這些都為淡水漁業的發展提供了新的發展動力。因為我國大力實施地區開展戰略，對一些經濟貧困的地區加大了開發力度。比如我國西部地區，國家給予了更多的人力、物力和財力上的支持，讓淡水漁業較為發達的地區獲得了發展與進步，同時也迎來更多發展機遇。

2.2 優質產品的市場前景

當前我國漁業已經進入新的發展階段，漁業發展正從數量效益轉為質量效益。水產品市場問題，實際上是質量上的問題。在養殖產業中，傳統養殖中很多水產品價格都持續降低，但是名優特水產品價格比較穩定，很多優質的水產品有著很好的市場優勢，同時也具備一定的區域資源優勢。比較常見的羅非魚、鰻魚等都是優質水產品，這些水產品不僅在國內有很大的市場，在國際市場上也有一定的競爭力。我國已經加入WTO，再加上“一帶一路”倡議的實施，將我國淡水漁業推向國際市場。在進口商品關稅下降后，需要進口的各種魚類需求物資和原料價格也逐步下降，這讓漁業生產成本也相應的降低，對提升淡水魚產品市場競爭力有很大的意義，同時也會有效提高淡水漁業生產經濟效益。所以，淡水漁業資源的開發與利用有著廣闊的市場前景，經過對優質水產品資源的開發與利用，對水產品進行加工，延長產業鏈，提升其附加值。通過這種方式來促使市場流通，解決賣魚難的問題，在此基礎上可促進淡水漁業資源開發與利用的順利開展。

3 淡水漁業資源的開發與利用措施

淡水漁業正處于快速發展階段，每年總產量都在提升。但是在市場過剩與飽和、產品單一、養殖成本提升以及流通不暢等情況下，廣大漁民養殖水產品的積極性遭受打擊，這也讓淡水漁業的發展面臨了瓶頸。為促使淡水漁業產業的穩定發展，需要加大對淡水漁業資源的開發與利用，其措施主要有以下幾方面：

3.1 建設平衡的生態系統

構建平衡的生態系統，可以對淡水漁業資源進行可持續發展與利用。在實際工作中，一是要建設多樣性的漁業生態系統，構成能夠適應水庫、湖泊、淡水水體層等綜合性的生態工程，以此提升魚類對水域和飼料的利用率。在淡水漁業地區可廣泛構建魚草、魚畜以及魚藕等相關生態漁業基地，讓水域和陸地之間可以形成一套完整的食物鏈，以此構成循環生態系統;二是加強對淡水漁業資源的保護，要對淡水水域氧氣、光照以及生物餌料構成進行分析，使用水生餌料生物資源和科學配置的水生動植物，保持水域雌雄比例，以此保護魚類資源;三是可以采取合理的引種馴化和人工放流增殖方式，對漁業資源進行保護，進而平衡漁業生態資源。其中最主要的是發展生態漁業，生態漁業是我國獨有的，傳統生態漁業有桑樹基魚塘、甘蔗基魚塘及魚鴨混養等。這些模式都能夠對水體生態環境進行優化，將不同產業結合在一起，以此提升經濟效益和生態效益。現代生態漁業更加重視產業可持續發展，重視水體生態系統的循環。在對淡水漁業資源進行開發時，要依據各個地區的特點，運用生態學原理，例如生態學中的食物鏈原理、生物分布和增長模型等。

3.2 合理開發漁業產業

我國漁業產業規模相對較大，但是從養殖技術和漁業企業規模上來看，還處于初期階段。開發與利用的淡水資漁業源占據的比例較少。要想對淡水漁業資源進行合理的開發與利用，需要對傳統漁業生產方式進行改革與優化，使其向現代化的生產模式轉變和發展。比如水產品的加工，一直都是我國漁業生產中相對薄弱的環節，其對我國漁業的開發與利用形成了阻礙。因此，在對淡水漁業資源進行開發和利用時，可以從水產品加工方面入手，促使加工方式的多樣化。在實際工作中，可以將傳統加工中的大塊凍魚、鹽魚、干魚進行改善，將其向魚糕、魚香腸以及方便的小包裝發展，在此基礎上促使淡水漁業產品加工的多元化發展。經過對漁業產業的開發，可以帶動漁業資源的進一步開發和利用。除此之外，還需要對現有的淡水漁業資源進行開發，優化產業結構，構建生態環保型與資源節約型的生態環境，以轉變漁業增長方式，促使我國漁業產業的現代化發展。

3.3 合理開發休閑漁業

淡水漁業的開發和利用不僅是為了生產更多水產品，滿足人們的食用需求，同時還能夠豐富與充實人們的精神文化生活。除了對魚類資源本身進行開發之外，還可以在淡水漁業資源基礎上實施休閑漁業形式，比如旅游觀光、垂釣、飲食文化以及農家樂等。在實際開發與利用中，將淡水漁業中的所有環節結合成一體，將游、釣魚業設計成系列性的服務。同時還可以在各省、市地區建設釣魚協會和游釣中心，定期舉辦釣魚的休閑比賽，讓人們的休閑方式更豐富。還可以在城郊地區開發大規模的觀賞魚生產技術，加強對特色漁業營養滋補與魚類小吃的生產，對漁區生態景觀進行美化和完善。在人們生活品質不斷提升之下，淡水漁業的休閑項目開展將受到更多人的歡迎和喜愛，讓更多的人選擇到淡水水域地區觀光、垂釣以及娛樂。當前我國的游釣人口將近1億人，在國民經濟逐漸發展之下，這個群體將逐漸擴大，可見淡水漁業休閑模式的開發與利用具有十分廣闊的市場前景。

3.4 發展技術型漁業

使用魚類中的生物技術主要是培養或是選出品質好的魚類種類。經過對克隆或是分離等相關技術的運用，可以制備出更高效疫苗的目的基因。經過外援基因的轉移，可以對淡水漁業養殖狀況進行改良，提升魚類對環境的適應能力。為了提升淡水漁業資源的開發和利用率，還可以加強對淡水水生動植物基因工程的運用和研究。比如建設水生動植物基因，以此培養出多種轉基因魚，創造出更多的新魚種。除此之外，還可以對淡水動植物細胞工程進行研究，對細胞融合、個體培養以及定向培養等方面進行研究。經過對雌雄發育進行完善，對淡水水生生物的性別進行控制。在目前的發展中，我國關于魚類的基因工程還有基因的喂養、轉移以及免疫等相關方面。經過對魚類生物技術的研究，可以提升淡水漁業資源的開發和利用效率，在此基礎上保障水生生物的多樣性。除了生物技術之外，還有信息技術、電子技術等，都已較為廣泛地使用在淡水漁業資源的開發和利用中。將自動化技術使用在漁業中，可以自動控制增氧機的啟動與關閉，同時還可以對淡水區域的環境與生物因子進行自動監測。使用技術對淡水魚進行飼料、設備和技術上的管理。總之，在經濟發展和漁民增收的情況下，將各種先進技術使用在淡水漁業資源的開發和利用中，使用自動投飼機、挖塘機以及清淤機等，以此為淡水漁業資源的開發與利用打下基礎。

4 結語

淡水漁業是我國基礎產業中最關鍵的構成部分，在漁業產業不斷發展之下，市場接近飽和狀態，隨即也伴隨著魚產品流通等問題的出現，這些問題阻礙了我國漁業的發展。為了促使淡水漁業資源的可持續發展，需要采取各種有效措施對淡水漁業資源進行開發利用。在實際工作中，可以經過對漁業生態系統的建設，促使漁業產業的多樣化發展，開發休閑漁業模式以及技術性漁業發展，在此基礎上提升淡水漁業產業的經濟效益，對淡水漁業資源進行有效的開發和利用，進而促使我國基礎漁業產業的穩定與發展。

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作者簡介：董琳，碩士研究生，副教授，研究方向：農業經濟管理與漁業經濟。