淺談分析化學教學改革

李麗東

【摘要】分析化學是基礎化學的重要分支，是化學學科中最具實用性的一門學科。它包括基礎化學分析以及儀器分析的內容。化學分析側重于基礎分析理論的講解，儀器分析側重于現代各種儀器的使用方法及原理。兩門課程交叉融合，使學生全面掌握分析化學的主要課程基礎知識。但隨著科學技術的不斷進步，新型分析方法不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的分析化學的方法及技術面臨著逐漸被新技術取代的挑戰(zhàn)，所以分析化學這門專業(yè)基礎知識，無論在內容及教學方式上都有待調整。本文針對分析化學的改革的方向作初步探討。

【關鍵詞】分析化學? 儀器分析? 熒光光譜? 滴定分析

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A ? ? 【文章編號】2095-3089（2019）22-0171-01

分析化學是關于研究物質的組成、含量、結構和形態(tài)等化學信息的分析方法及理論的一門科學，是化學的一個重要分支。分析化學使用化學的、物理學的、生物學的或其他學科的原理與方法，其研究對象始終是物質的化學成分與結構，都是為了完成相關的化學定性、定量及結構分析。它作為一門不斷涌現新方法、新技術的學科是化學類學生及相關專業(yè)學生的重要基礎課程。包括化學分析和儀器分析兩部分。我校應用化學專業(yè)講授化學分析和儀器分析，96學時;而環(huán)境等專業(yè)只講授化學分析這一部分。隨著教學體制改革的不斷實施，基礎課授課時數被壓縮，《分析化學》這門課程面臨著新形勢下的各種挑戰(zhàn)。因此，分析化學課程體系和教學內容應該進行全方位的改革與更新。本文針對我校分析化學的特點從教學內容和教學方法兩方面進行了一些改革探索。

一、關于教學內容的探索

1.精講化學分析，增加儀器分析。我們學校用的武漢大學出版社《分析化學》教材中四大滴定法：酸堿滴定、絡合滴定、氧化還原滴定、以及沉淀滴定、普遍占了相當大的比例，但這些內容在原理和內容上都和無機及中學化學的內容存在共性，并且隨著現代分析技術的不斷發(fā)展，滴定分析的基礎知識的重要性逐漸降低。因此，我們需要增加更多新興的、熱門的儀器分析方法、技術和前沿性的發(fā)展狀況。比如給學生演示大型儀器室如熒光分光譜儀、紫外光譜儀、原子發(fā)射光譜、吸收光譜等等，告訴他們這種儀器能測定到人體細胞里的微量金屬元素，測定考古化石的年代等等。

讓學生能親身感受到新的先進儀器的高靈敏度和高精密度，增加學生的學習興趣，為后續(xù)課程的學習打下堅實的基礎[1-2]。

2.不同專業(yè)，側重點不同。根據不同的專業(yè)特點及時調整教學內容。對于環(huán)境專業(yè)的學生，教學內容上要多加環(huán)境樣品分析，如滴定的一般流程，包括采樣，實際樣品的分解應怎樣選擇合適的溶劑，測定結果的誤差如何評價等要重點講解;對于應用化學的學生應抓重點放在培養(yǎng)他們的分析化學的理論基礎，以及如何進行分析化學實驗操作。如能聯(lián)系物質的結構準確解釋甲基橙指示劑的變色原理，各種沉淀指示劑的變色原理，氧化還原反應的進程的影響因素等等。以及強化一些基本實驗儀器如容量瓶、滴定管、分析天平、移液管等的正確使用方法。要求在實驗報告中把每一個實驗現象解釋得清楚透徹。

3.根據就業(yè)方向和用人單位要求調整教學內容。學院每年都組織專業(yè)課教師對已畢業(yè)的學生的就業(yè)方向進行調查統(tǒng)計，各行各業(yè)的需求不一樣，對分析化學學科的掌握內容要求也不一樣。所以可以根據實際工作中應用來調整分析化學學習的側重點。如環(huán)境工程的學生應該對環(huán)境樣品的采集、預處理、分析試樣、數據處理給予重點講解，應用化學專業(yè)的學生應該對各種樣品的儀器分析給予重點討論、教學。

二、教學方法的探索

1.把分析化學實驗加入到理論學習當中。眾所周知，分析化學是一門實驗科學，包括定性、定量分析。定性分析比如理論課上提到的混合堿的判定、混合物的基本定性判斷;定量分析比如酸堿滴定中對于濃度的具體測定等等，這些理論內容不僅需要在理論課上把基本知識講解給學生，更需要配合實驗把這些內容具體形象地展示給學生。同時可以結合現代分析手段，比如納米金的特殊的光學性質等。通過簡單的比色方法，就可以輕而易舉地辨別牛奶中三聚氰胺的存在，再通過紫外光譜的工作曲線定量分析。這些實驗對于培養(yǎng)學生的動手能力、分析和解決問題的能力都有很大幫助。

2.改革教學方法和手段，充分發(fā)揮學生的主體作用。根據不同的教學內容，改革教學方法和手段，營造一個以學生為主體、學生積極參與教學過程的氛圍，真正實現教學相長，達到綜合素質型人才的培養(yǎng)目標?？梢詫⒀菔緦嶒瀻У秸n堂中，比如酸堿指示劑在不通酸堿pH溶液中，呈現出不同的顏色。實際上，這是一個很直觀的現象，如果我們把這樣的實驗在理論課上直接演示出來，將是一個很吸引人的實驗過程。對學生的理論知識的掌握起到了很大的幫助。

3.分析化學是研究物質的組成、結構、性質及相關理論的一門學科，概念與原理大多較為抽象，且化學變化又是在原子的基礎上重新組合的結果，因此單靠語言和文字描述，學生很難理解。我們完全可以把多媒體視頻等等帶入課堂，引入一些小實驗的視頻教學片斷，或者把現代的分析技術通過視頻展示給學生。讓學生對用分析化學這門傳統(tǒng)的課程有一個嶄新的認識。例如教師可以從互聯(lián)網上下載很多關于現代分析技術的視頻文件，比如現代熒光檢測技術、高分辨氣相、液相色譜、電子掃描或透射顯微鏡等內容引入課堂，這樣極大地提高學生學習的興趣，增強學生的創(chuàng)新能力。所以合理科學地選擇多媒體輔助教學，可以幫助學生形成化學概念、理解化學原理，提高分析問題、解決問題的能力。

結論：

理論與實踐一體化的教學模式，其基本特征是：既注重理論，又注重應用?！斗治龌瘜W》這門專業(yè)課本身就是一門偏向于實際應用的學科。它可以廣泛應用于現代生活中的各個領域。我們應該把傳統(tǒng)的理論基礎知識和生活中許多實際應用緊密結合起來，一方面大大提高學生的學習熱情，另一方面為將來培養(yǎng)社會所需人才，增強學生適應社會的能力。

參考文獻：

[1]蔣彩娜.分析化學中多媒體教學應用的幾點看法[J].華夏醫(yī)學，2012（2）

[2]葛華才，武娜娜.課程論文與培養(yǎng)學生綜合素質[J].廣東化工，2013（7）