吃飯時(shí) 玩手機(jī)傷腸胃

法國(guó)歐洲商業(yè)管理學(xué)院和美國(guó)康奈爾大學(xué)聯(lián)合調(diào)查指出，美國(guó)人習(xí)慣邊看電視邊吃飯，一般“電視節(jié)目結(jié)束就不吃了”，而法國(guó)人多選擇“吃飽了就不吃了”。這一差異使同樣愛(ài)吃奶酪、甜點(diǎn)等高熱量食物的法國(guó)人，超重人口比例不足美國(guó)人的一半。如果吃飯時(shí)眼睛一直盯著手機(jī)、電視，便無(wú)法體驗(yàn)到饑飽，常因此而吃多。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅指出，人在集中精力思考或精神壓力較大時(shí)，植物性神經(jīng)功能受到壓抑，消化道血液供應(yīng)減少，胃蠕動(dòng)就會(huì)減慢，特別對(duì)于消化吸收功能本就偏弱的人來(lái)說(shuō)，全心全意地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。

因此，研究人員建議，就餐時(shí)最好停止使用電子產(chǎn)品，特別是未成年的孩子，家長(zhǎng)更應(yīng)對(duì)其行為進(jìn)行限制。