雞痛風癥的病因、臨床特征、剖檢變化與防治措施

張靜

摘要：雞痛風癥主要是由于腎臟受損傷和蛋白質代謝障礙，導致其代謝產物（尿酸鹽）在內臟器官或者關節腔內大量沉積而引起的一種代謝病。該病在世界各地的養禽場中廣泛分布，是家禽容易發生的一種常見疾病，且一年四季都可發生，往往呈群體發病。病雞癥狀是機體消瘦、衰弱，關節發生腫大，且運動異常等，且發病過程中還會伴有貧血或者腹瀉等癥狀，通常呈慢性經過。該病會對雞的生長發育和產蛋率造成嚴重影響，損害養禽戶經濟效益。

關鍵詞：雞;痛風癥;病因分析;發病機理;臨床癥狀;剖檢變化;對癥治療;飼養管理;飼料檢測

中圖分類號：S858.31 ? ? 文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2019）04-0064-02

1 病因分析

1.1 飼料搭配不當

一般來說，養雞戶采取自配飼料時，如果加入過多的高蛋白物質（即超過30%），如品質優良的魚粉、肉粉、花生餅、豆餅等，相比于飼喂正規廠家生產的配合飼料，雞群發生痛風癥的幾率要升高。通過臨床調查發現，肉仔雞飼喂規定配合日糧時，在30～40日齡比較容易發生痛風癥，尤其是日糧中再加入蛋白質成分，會導致發病率更高。蛋雞在育雛期結束后，如果沒有及時更換飼料，也會造成大群出現發病。如果蛋雞在開產前飼喂高蛋白日糧，非常容易導致痛風癥。另外，雞飼喂含有過多鈣的日糧，往往在體內形成鈣鹽（如尿酸鈣、草酸鈣等），之后通過腎臟排出，長時間之后就會損害腎臟而出現發病。例如，生長雞在小于18周齡時飼喂鈣含量超過3%的產蛋雞飼料，在50～60天之后就會發生痛風癥。此外，雞飼喂缺少維生素的日糧，會導致輸尿管和腎小管的黏膜發生角質化，并逐漸脫落，引起尿路障礙，造成血液中的尿酸無法順利排出，從而發生痛風癥。

1.2 飼養管理不到位

圈舍環境衛生較差，雞群飼養密度過大、缺少運動、飲水量不足等，都能夠引起痛風癥。尤其是在氣候炎熱的夏季，只要供水未到位，就會導致機體發生脫水，使機體的代謝產物無法及時排到體外，造成尿酸鹽不斷沉淀，從而引起痛風癥。

1.3 用藥不合理

雞群防治疾病過程中用藥不合理，如長時間或者過量使用抗生素類藥物、呋喃類藥物、磺胺類藥物等，都會損傷腎臟，導致其功能下降，影響排泄尿酸能力，導致大量尿酸蓄積，從而引起痛風癥。

1.4 傳染性疾病

主要是雞傳染性支氣管炎（特別是腎型傳染性支氣管炎）、傳染性法氏囊病等可繼發引起痛風癥。雞群感染以上致病性病毒后，會導致腎功能衰弱或者引起腎炎，使其不能夠及時排出高水平的鈣，從而發生痛風。另外，禽腎炎病毒也能夠導致腎臟發生炎癥，造成腎功能衰竭，從而繼發引起痛風癥。

2 發病機理

痛風癥主要是由于尿酸（嘌呤類化合物代謝的最終產物）代謝異常引起。正常情況下，雞體內生成與分解嘌呤的速度處于比較穩定的狀態，即尿酸生成與排泄保持相對恒定，在二者發生失調后，會生成大量尿酸，超過腎臟排泄能力，使其在血液中不斷蓄積，通過血液循環進入組織中生成尿酸鹽，并在內臟、軟組織、關節部位以及軟骨等處沉積，還會在腎小管和輸尿管內大量沉積。也就是說，引起血液中尿酸含量升高的主要因素是體內生成大量嘌呤、腎臟無法及時排出尿酸，此時則容易發生痛風癥。

3 臨床癥狀

3.1 內臟型

病雞往往表現出雞冠、肉鬃蒼白（有時會呈現輕度紫紺），呆立不動，羽毛雜亂，貧血、機體消瘦，呼吸困難，排出淀粉糊狀的稀薄糞便，明顯發白，且往往會污染肛門羽毛，部分會出現自啄羽毛的現象，少數明顯抽搐，經過幾天發生死亡。

3.2 關節型

該類型比較少見，病豬主要癥狀是腿部關節和趾爪關節發生腫大，行走緩慢，明顯跛行，無法穩定站立，甚至出現癱瘓。

4 剖檢變化

4.1 內臟型

剖檢可見體腔漿膜面上廣泛沉積有灰色粉末狀的尿酸鹽沉積：心臟、脾臟、肝臟以及其他內臟器官表面存在一層白膜，心包往往與心外膜發生黏連，有時會存在沉積物，肝胃發生黏連形成一團。腎臟顏色淺淡，明顯腫大，切面存在灰白色的尿酸顆粒（即由于腎小管內含有大量尿酸鹽導致）。輸尿管內沉積大量的顆粒或者糜狀的狀尿酸鹽，癥狀嚴重時尿酸鹽會堵塞輸尿管或者形成結石，結石塊呈灰白色，如竹筷狀，質地堅硬。

4.2 關節型

剖檢可見關節內含有大量黏稠狀的白色物質，且關節軟骨表面、周圍結締組織、韌帶、滑膜以及腿鞘上都沉積有灰黃色或者灰白色的尿酸粉末或者顆粒，周圍組織發生炎性水腫;慢性化后會導致周圍結締組織增生、瘢痕化形成致密的結節，導致關節和趾爪發生變形，并變得僵硬，有時關節周圍組織會出現潰瘍或者發生壞死。

5 防治措施

5.1 對癥治療

雞如果發生痛風癥，要盡快減少雞群喂料量。同時，注意增加飼喂一些青綠飼料，并適當增加飲水，且飲水中最好加入適量的葡萄糖，這樣能夠促使機體盡快排出體內的尿酸鹽。

如果是雞由于攝取維生素A不足而引起痛風癥，最好有效的措施是在飼料中添加適量的魚肝油，一般每千克添加0.5萬～1.0萬 IU（按維生素A含量計算），以加速新陳代謝;如果是由于飼料中蛋白水平過高而引起的痛風癥，則要立即調整蛋白質含量，并在飲水中加入0.05%的碘化鉀混飲，連續添加3～5天即可。

在選擇治療藥物時，要明確藥物是否有毒副作用，特別是那些會嚴重損害腎臟的藥物必須謹慎使用，最好確定用藥時間，控制在3～5天以內。

5.2 加強飼養管理

雞舍內的糞便以及其他雜物要及時清除，并定期進行消毒。另外，調控雞群的飼養密度合理，雞舍保持干燥、衛生。在養雞過程中，要根據雞各個階段所需的營養來進行飼喂，并據此保證飼料的營養成分合理。

5.3 抽樣檢測飼料

在飼養管理時，要定期對飼料進行檢測，主要是確定鈣和磷等元素的水平是否適宜。另外，還要檢測飼料中所含的霉菌毒素是否在標準規定范圍內。