陜西蘋果“東南飛”

文 / 特約撰稿 盧新智

陜西蘋果的外埠銷售，長三角和珠三角占據七八成。如何破局大灣區、布局長三角，至關重要。而獨一無二的陜西蘋果文化，則值得稱道。

破局大灣區

近日，在港珠澳大橋珠海公路口岸，一輛滿載24噸陜西延安優質蘋果的貨車緩緩駛入港珠澳大橋，從珠海公路口岸駛向香港。自3月下旬陜西果品直通車項目啟動以來，香港市民每天都能品嘗到國禮品質的陜西優質蘋果。

港珠澳大橋陜西果品直通車項目是由陜西省政府與廣東省政府支持，陜西省農業農村廳與廣東省農業農村廳聯合舉辦的“粵陜合作·2019陜西蘋果粵港澳大灣區（廣州）宣傳推介活動”的一個組成部分。

活動主會場設在規模宏大且功能齊全的廣州白云國際會議中心。洛川蘋果、白水蘋果、延安蘋果、銅川蘋果、鳳翔蘋果、千陽紅蘋果、馬欄紅蘋果等多個陜西蘋果品牌悉數亮相，大展風采。廣州市民和各地客商到場不僅能品嘗到美味的蘋果，還可品嘗到果汁、果酒、休閑食品等。為方便廣州市民參觀，主辦方還特別安排了2條線路4輛免費大巴車全天接送，招手即停。

除了廣州主會場外，陜西各市和果業企業還在香港、澳門、深圳、珠海、東莞、湛江、惠州等地舉行了多場推介會。

首輛陜西果品直通車駛入港珠澳大橋

“粵陜合作·2019陜西蘋果粵港澳大灣區（廣州）宣傳推介活動”成果豐碩，簽約金額達5.5億元，并達成多項合作協議。我省與廣東省簽訂了陜西果品大灣區銷售服務協議，京東集團與我省簽訂了10萬噸陜西果品大灣區采購協議，我省還在大灣區啟動采集國家級蘋果產業大數據市場信息。自3月下旬以來，陜西果品已在大灣區直銷8000余萬元。

陜西蘋果和獼猴桃還破天荒地首次走進海軍軍營。

以前，一些人曾說陜西蘋果和獼猴桃作為“北果”，不太適合南方沿海人的口味，很難大規模進入沿海市場。而這次活動，可謂陜西蘋果進入大灣區市場的一個破局之舉?！瓣兾魈O果和獼猴桃確實是我國的高端優質水果，通過官方平臺和民間渠道的相互融通，完全可以大規模進入大灣區市場。大灣區市民消費理念很前衛，對熱帶、亞熱帶和溫帶的各種優質水果都很青睞，尤其對北方優質蘋果和獼猴桃充滿期待?，F在，陜西蘋果的產量和質量均居全國第一，產量占據全國四分之一和世界七分之一。陜西獼猴桃和陜西果汁均占據世界三分之一。陜西蘋果產地是世界上唯一符合最佳優生區7個最佳氣象指標的地區。陜西現在正打造千億級蘋果產業，相信通過各方努力，陜西蘋果一定會很快紅遍大灣區。”廣東省農業農村廳一位干部說。

布局長三角

上海是國際化大都市。陜西近年來多次在上海舉辦陜西蘋果宣傳推介活動，參與主辦和承辦國際水果大會、中國水果大會和中國果汁大會，將陜西優質水果向上海市民不間斷地推介。我省延安、銅川、寶雞等市區與上海市農委等有關部門通力合作，在市區繁華地段設立了近百個陜西蘋果直銷窗口，在愛森優選超市等幾乎所有大型商超都設立了陜西蘋果銷售點。陜西各蘋果主產市縣和美域高、齊峰、海升、華圣、恒通、綠寶、匯峰、棲鳳御林等果企，先后赴滬辦會或參展，展示了以蘋果、獼猴桃、果汁、葡萄酒為代表的陜西優質水果及其深加工產品。

而南京，作為華東中心城市和長三角地區輻射中西部地區的重要門戶城市，也是陜西蘋果的重點布局區域。南京被農業農村部確定為全國新農民新技術創業創新博覽會的永久會址后，陜西便牢牢抓住這一重大契機，將陜西蘋果的宣傳推介活動在這一博覽會上掀起高潮。

在2018年11月舉行的全國新農民新技術創業創新博覽會上，陜西國家級蘋果大數據展館成為博覽會的一大亮點。原陜西省果業管理局（現陜西省果業中心）負責人在首屆全國蘋果大數據發展應用高峰論壇上作了題為《陜西國家級蘋果大數據中心建設實踐與發展思考》的主旨報告。專家們對歷時3年建成的陜西國家級蘋果大數據中心給予高度評價，認為大數據中心將對中國和世界蘋果產業的發展起到重要的推動作用。

同時，由農業農村部信息中心會同其他多個部門發起的全國蘋果大數據發展應用協作組在南京成立。陜西蘋果一度成為南京這一六朝古都最吸睛的網紅，陜西蘋果乘勢簽訂了一個個大單。

據不完全統計，自去年秋天以來，陜西果品已在長三角銷售了近

打造蘋果文化

“神采奕奕緋紅的臉龐，我的名字叫蘋果姑娘。吃著蘋果長大，鄉情甜在心上，漫山的蘋果樹啊在歲月里歌唱。家鄉的蘋果滋潤了心窩甜醉了記憶的河，媽媽把蘋果裝進了書包，溫暖著異鄉的我。 家鄉的蘋果滿滿的思念，承載著多少快樂，這一方土壤孕育著幸福，孕育出你的光澤。家鄉的蘋果滿滿的思念，承載著多少快樂，再回到故土把愛來傳播，我就是你的收獲?！弊?月下旬以來, 由中國果業第一個音樂代言人和音樂形象大使、華語樂壇實力女歌手任敬傾情演唱的歌曲《蘋果姑娘》在廣州、深圳、珠海等地的國際會議中心一次次響起，并久久縈繞在人們的耳邊。質樸真摯的內容、如泣如訴的唱腔，深深打動了人們的心靈。除了為陜西蘋果代言，任敬還為陜西獼猴桃、陜西櫻桃代言，目前剛剛發行了音樂新專輯，為陜西水果賦予音樂元素。

宜川壺口斗鼓、洛川對面鑼鼓、安塞腰鼓、延安秧歌、鳳翔泥塑、鳳翔木版年畫、銅川沙畫等具有濃郁地方風情的民俗文化，也伴隨陜西蘋果走進長三角、珠三角。尤其是由中國書法家協會和中國美術家協會的多位主席、副主席及實力派書畫家組成的陜西蘋果書畫文化團隊，潛心研究陜西蘋果文化多年，先后在北京、上海、南京、深圳、廣州等地舉辦多次活動，為陜西蘋果助威，為陜西蘋果代言。著名文化學者、北京某大學教授張亞斌認為，陜西蘋果文化在全國獨一無二，將歷史、現實與未來有機融合起來，具有強大的藝術生命力。他認為，如果說陜西蘋果的規模、產量、質量、市場占有率是硬實力的話，那么陜西蘋果獨一無二的文化則是不可小覷的軟實力。

洛川縣的果農將收獲的蘋果裝箱。

文化、藝術與蘋果聯姻，賦予蘋果豐富的文化內涵，不能不說是陜西蘋果的高明之處。記者在廣州白云國際會議中心看到，陜西蘋果書畫文化展室人頭攢動，參觀者絡繹不絕，不少市民還通過掃二維碼抽獎獲得書畫家的作品。

陜西省果業中心負責人介紹，陜西蘋果產區，從東到西綿延300多公里、由北至南橫跨200公里，在48個蘋果基地縣的1100多萬畝土地上，生產出1100萬噸的優質蘋果。陜西蘋果通過打造具有國際競爭力的優勢品牌和獨特的陜西蘋果文化，向中國經濟最發達、市場開放度最大和消費最高端的長三角和珠三角不斷拓展市場占有率，因為陜西蘋果的外埠銷售，長三角和珠三角占據七八成左右。只有大力加強與長三角和珠三角的交流合作，全力構建線上線下、直供專賣、批發連鎖等全網體系，才能將陜西蘋果做大做強，并以長三角和珠三角為橋頭堡，不斷擴大國際市場份額。