中華優秀傳統文化教育，地區園本課程資源初探

張平

(開封市禹王臺區新征幼兒園，河南 開封 475000)

教育部《完善中華優秀傳統文化教育指導綱要》(教社科[2014]3號)要求，對加強中華優秀傳統文化教育要貫穿國民教育始終，圍繞立德樹人根本任務，把中華優秀傳統文化全方位融入思想道德教育各環節，貫穿于啟蒙教育各領域。

為進一步深化幼兒園在幼兒教育中開展中華優秀傳統文化教育，幼兒園老師們挖掘了地區(開封)傳統文化資源，探索開發園本課程“家鄉課程資源”，從幼兒身邊熟悉的開封傳統文學文化、傳統民俗文化、傳統飲食住行文化、傳統藝術與工藝文化、傳統意象文化的內容進行整合，納入幼兒園中華優秀傳統文化啟蒙教育中。

一、提升教師中華師優秀傳統文化修養

開展中華優秀傳統文化教育的關鍵是教師：教師為了提升自身具備在中華優秀傳統文化和幼兒之間建立鏈接的能力，要閱讀經典文化書籍，欣賞與體驗朱仙鎮木板年畫、汴繡、豫劇等優秀傳統藝術，提升審美能力，持續開展有關傳統節日文化、民俗文化、民間游戲、經典美食和宋服飾文化的探究展示活動，近距離接觸本地區非物質文化遺產。老師們搜集整理了《中國優秀傳統文化幼兒教師學習資料》，開展了教師學習、研討中華優秀傳統文化教育園本教研，并通過與家長、社區家園共育合力，不定期進行中華優秀傳統文化參觀、體驗等形式的地區文化資源探索交流活動，不斷在體驗、實踐活動中提升自己的中華優秀傳統文化素養。

二、探索、整合地區(開封)優秀傳統文化資源

探索地區(開封)優秀傳統文化資源十二項：

1.開封朱仙鎮木版年畫文化

根據3-6歲幼兒的年齡特點，幼兒園老師帶領幼兒實地參觀開封朱仙鎮木版年畫博物館，傾聽了木版年畫傳人任鶴林老師講的有關開封木版年畫的歷史故事，欣賞了開封木版年畫的色彩、形狀、結構美，體驗了木版年畫制作流程中的拓印流程，引發了幼兒對木版年畫探索的興趣。

幼兒以體驗活動為主，選擇適合幼兒學習的內容，例如小班幼兒欣賞木版年畫故事，初步宋代古老歷史；中班幼兒通過體驗拓印木版年畫輪廓，用水彩筆進行涂色來感知木版年畫的色彩搭配特點；大班幼兒在起初稿、初步制版的基礎上，嘗試為自己爸爸媽媽設計屬于他們的木版年畫形象等。

各年齡段幼兒有梯度地感受和欣賞木版年畫的美，提供材料，支持幼兒嘗試用簡單的線條和色彩表現和創造朱仙鎮木版年畫，將自己制成的木板年畫以環境創設、木板年畫展等形式進行展示。

2.開封特色非物質文化遺產——“汴梁燈籠張”文化

“汴梁燈籠張”為開封國家級非物質文化遺產，世居開封，前后歷經七代相傳，共有200余年歷史。老師們走進“汴梁燈籠張”博物館，探尋“燈籠張”的發展歷史、燈籠的制作過程。組織各年齡段家長與幼兒開展了“親近中華優秀傳統文化，親子制作汴梁燈籠”活動，老師、家長引領幼兒探討選材、顏色、開窗、打孔等問題，探索運用六種顏色、四種材料進行設計、制作燈籠，汴梁燈籠制作中發展了幼兒身體的小肌肉動作，培養了幼兒專注參與制作、面對失誤不放棄等學習品質、良好習慣。

3.《清明上河圖》文化

《清明上河圖》描繪北宋汴京清明時節汴河兩岸的風光，生動形象的北宋汴京人物、動物以及街市、郊野的場面能喚起孩子對古代人們生活的好奇，適宜孩子感知和欣賞。借助開封市博物館《清明上河圖》展館，老師們學習探索文化資源，帶領幼兒參觀展館、講故事、欣賞“清明上河圖”的色彩、構圖、人物建筑風景美、交流欣賞的感受，初步嘗試表現和創作“清明上河圖”幼兒版作品。春季，老師又組織幼兒及家長進行了“清園足尖旅游”活動，走進清明上河園欣賞美麗的春景，欣賞古代建筑獨特魅力，感知并實踐文明出行的相關環保、文明旅游、禮儀知識，

4.開封汴繡文化

汴繡是中國傳統刺繡工藝之一，為河南首批非物質文化遺產之一。教師探索開封國家非物質文化遺產“汴繡”，參觀汴繡館，請教繡掌文化、認識學習汴繡的知識和制作方法。帶領幼兒參觀“汴繡”展館，聽聽有關的汴繡的知識，欣賞“汴繡”的繡工、針法、圖案、格調、色彩，交流對“汴繡”欣賞的感受，初步嘗試表現和創作“汴繡”幼兒版作品。

5.開封飲食文化

開封是中國十大菜系中“豫菜”的發祥地，開封有水煎包子、桶子雞、套四寶等佳肴，有著名的餐飲老字號(非物質文化遺產)：第一樓、又一新、稻香居、黃家老店、馬豫興等。老師們帶領幼兒品嘗本地特色的風味食品，感受著古城汴梁特有的飲食文化。參觀清明上河城小吃一條街，講講歷史故事，看看烹飪方法，嘗嘗美食，交流感受，在美工區提供美工材料，支持幼兒模仿創作美食作品，用畫筆記錄制作美食的過程；在閱讀區進行圖文并茂的自制圖畫講述；在生活區中嘗試模仿美食街場景再現等。

6.開封菊花文化

菊花是開封市的市花，在1983年開封市人大常委會決定把菊花命名為開封市“市花”，確定每年金秋十月舉辦“菊花花會”。菊花凌霜盛開，人們賦予它高潔情操。老師和孩子們一起欣賞菊花，品菊花茶，吃一吃菊花餃子，嘗一嘗菊花糕，嘗試用輕黏土、折紙制作菊花、各種繪畫方法創作表現菊花獨特的美。

7.豫劇文化

豫劇最早的誕生地是在古都開封，是中國五大戲曲劇種之一。豫劇簡潔明快的唱腔曲調，老少咸宜的表演風格，適合幼兒年齡特點，適宜幼兒傳唱和繼承。如何將豫劇蘊含的文化精髓對幼兒進行感知教育，老師來到開封豫劇團，實地進行了參觀，邀請家長中的豫劇演員來園為幼兒表演，引領幼兒欣賞豫劇戲曲服飾，支持幼兒嘗試對豫劇片段的角色進行扮演，師幼在欣賞、體驗、表現豫劇經典劇目的作品過程中，通過看、說、演，體驗表現角色的特有情感，激發幼兒嘗試豫劇演唱的興趣，為優秀傳統藝術活動積累初步經驗。

8.宋代服飾文化

北宋時期的汴京，經濟繁榮進入到鼎盛時期，宋服飾極具代表意義，為了引領幼兒感受和欣賞開封宋代服飾，老師們為幼兒提供宋服飾文化素材，帶領幼兒參觀“龍庭”、“開封府”節目，近距離感受宋代服飾的魅力，分階段欣賞宋代服飾三大類別的魅力，進行了“親近中華優秀傳統文化-宋代宮廷服飾秀”活動。

9.舞獅文化

舞獅子是中國民間用于歡慶的一種藝術形式,每逢節日或慶典，舞獅來助興。表演者在鑼鼓音樂下，裝扮成獅子的樣子，每頭獅子有兩個人合作表演，一人舞頭，一人舞尾，做出獅子的各種形態動作。

教師把舞獅文化引進了幼兒園活動中，引領幼兒了解、欣賞“舞獅”文化，讓幼兒親身體驗舞獅子樂趣,并引導幼兒感受中華民族民間藝術的豐富與獨特。在初步掌握舞獅的基本方法，發展平衡與協調能力中，體驗出克服困難的精神和戰勝自我的勇氣。

10.傳統民間游戲文化

傳統游戲是中華民族文化優秀傳統的組成部分，老師們探索把優秀傳統民間游戲活動運用到幼兒操、戶外體育活動和自主性區域活動中去。如：游戲“剪刀、石頭、布”、“炒豆豆”等傳統游戲改編為戶外活動游戲；“刺繡”、“做風箏”、“捏泥人”等民間工藝和小制作簡化制作過程開設區域活動，支持幼兒自主選擇、愉快地游戲。

11.傳統節日文化

中華民族傳統節日文化中蘊藏著豐富的教育資源，老師們每月設置了傳統節日文化文化體驗，在幼兒園的課程中整合傳統節日文化資源，引導幼兒體驗中華傳統節日文化內涵。例如：春節給幼兒講除夕和春節的故事，參與全家歡聚，吃團圓飯、貼春聯、拜訪親戚系列活動，親子制作餃子、棗饃等春節食品。

12.環境創設與優秀傳統文化的融合

幼兒園的環境創設是教育教學、園本課程建設、園本文化建設的重要組成部分，我們將各項開封優秀傳統文化內容滲透到環境創設元素中，支持幼兒多視角接觸和認知中華優秀傳統文化。如設計制作節日主題、豫劇臉譜、汴梁特產等主題墻環創。