基于不同監測方法的太湖地區水稻穗肥期氨排放研究*

田玉華 曾 科 姚元林 尹 斌

（1 土壤與農業可持續發展國家重點實驗室（中國科學院南京土壤研究所），南京 210008 )

（2 南京信息工程大學應用氣象學院，南京 210044）

太湖地區水稻栽培技術自唐代起一直處于領先地位，宋代即有“蘇湖熟，天下足”的美稱[1］。有關水稻穗肥精細化施用的記載始見于明末時期，《沈氏農書》載：“到了立秋，苗已長足，壅力已盡，稈必老，色必黃，接力（即穗肥）愈多愈好”[2］。在化肥進入我國之前，水稻穗肥主要是有機肥類，如浙江《南潯鎮志·農?！酚涊d：“富家多用豆餅……貧家則用豬羊欄中腐草”[3］。新中國成立后，水稻穗肥開始普遍施用化肥，如陳永康1958年總結的單季晚粳稻“三黃三黑”高產栽培技術，提出穗肥分兩次施用[4］，20世紀80年代浙江創立的三高一穗栽培模式注重水稻穗肥攻粒技術[5］。如今，隨著高產品種的推廣，研究[6-7］表明氮肥適當后移可提高水稻產量和相關品質。

水稻穗肥施用只能采用表面撒施方式，撒施最大的問題便是氨揮發損失。近年來發現，農業氨排放與大氣霧霾密切相關，稻田氮肥撒施引起的氨排放及其減排便成為關注熱點[8-10］。田間研究農田氨排放的方法主要有三類，分別是無干擾的微氣象學法、密閉室抽氣法和被動吸收的通氣法，太湖地區已有一些研究對水稻穗肥氨揮發損失進行了監測，然而大多數研究采用的是密閉室抽氣法，測定的是土-水表面的氨排放[11-13］。微氣象學法是國際公認的監測大面積農田氨排放的標準方法[14］，該方法可測定農田生態系統冠層以上向大氣的實際氨排放量，我國在稻田上開展的微氣象學法多是基肥期氨排放研究[15-17］。